作者:高建成

先来解释一下题目里的两个字,第一个是“垕(音hòu)”,古代同“厚”,现专指地名神垕镇,这个镇隶属河南省许昌市禹州市,位于禹州市的西南部,是“中国钧瓷之都”“中国历史文化名镇”。第二个是“钧”,指的是钧窑钧瓷,钧瓷始于唐、盛于宋,是中国五大名瓷之首,因窑址邻近古代春秋战国的钧台,故名为“钧窑”,所产瓷器即名“钧瓷”。这里是借用谐音,一方面表达了我对“瓷都”的敬意,另一方面也表达了“瓷都”对来访者的善意,狭义“瓷都”可以理解为神垕镇,广义“瓷都”可以理解为禹州市。

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瓷器是中国“十大国粹”之一,而钧瓷则是瓷器中的 “扛把子”。钧瓷之美,在器形优美、在釉色绚烂,有“五美”之论,即釉色之美、釉质之美、造型之美、工艺之美、开片之美;也有“四美”之论,即本真之美、釉质之美、色彩之美、线条之美。角度不同,意思相近,均体现出传统华夏美学思想,以儒家文化为基础,兼顾老庄、禅学等学说,突出“天人合一,道法自然”,创作主体中庸和谐,表现形式多样,审美情趣丰富。季羡林老先生曾说:“钧的发展不能离开我国的传统文化,这是血脉,断不得,发展钧一定要以传统文化为基点。”

钧瓷以色彩斑斓、变化丰富的窑变著称,有“入窑一色,出窑万彩”“钧不成对,窑变无双”“钧瓷之美,美在窑变”的美誉。钧瓷的窑变现象主要指钧釉的各种变化,这与钧瓷使用独有的矿物原料、不同的胎质和造型、釉料的化学组成、釉料的加工、施釉工艺和烧制工艺等均有极为密切的关系,窑变现象是这些多变的工艺因素综合反映的结果。正因为窑变结果不可预知,就有了心脑并用的丰富想象,也有了寝食难安的漫长等待,尽人事,知天命,也许是欣喜若狂,也许是失望透顶,胜不骄、败不馁,或许是窑工们、匠人们的第一职业品质。

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两个例子足以说明禹州钧瓷地位之高,第一,国家邮政局发行了邮票,为了弘扬中国陶瓷悠久的历史文化遗产,1999年4月8日发行了志号为1999-3的特种邮票《中国陶瓷-钧窑瓷器》,全套4枚,分别为北宋出戟尊、北宋尊、元代双耳炉、元代双耳连座瓶,所选瓷器以“盛于宋”的官窑艺术成就时期的钧瓷名品为主,兼及宋以后金元民窑精品;第二,各地窑口竞相仿制,最著名的有烧造于江苏宜兴的“宜钧”、烧造于景德镇窑的“炉钧”和烧造于广东佛山市石湾窑的“广钧”(也称“泥钧”),还有禹州神垕镇卢姓艺人烧造的“卢钧”,这真是钧瓷美名天下扬啊。

钧瓷烧制工艺十分复杂,向有“十窑九不成”之说,历代钧瓷珍品主要收藏在英美澳日等国博物馆,所以就有“纵有家产万贯,不如钧瓷一件”的说法。2003年,给博鳌亚洲论坛烧制国礼钧瓷“祥瑞瓶”,累计共生产毛坯33560件,烧制成品999件,成品率为2.97%;2004年,给博鳌亚洲论坛烧制国礼钧瓷“乾坤瓶”,累计共生产毛坯26806件,烧制成品999件,成品率为3.73%。“昌盛钧窑”的老总张长安告诉我,这还是采用了先进的“气烧”,如果采用传统的“碳烧”,那成品率还会有一个较大的降幅。张总是87年的老兵,退役后自主创业,他为战友聚会创作烧制的《八一军旗指引我们向前进》,给我留下了极深的印象。

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西方奢侈品必须让人看见,主要是炫耀,中国奢侈品不必让人看见,主要是享受,西方奢侈品的贵靠材料,中国奢侈品的贵靠工艺,西方奢侈品的最高级别是皇室爱用我,中国奢侈品的极品是皇帝都不敢用,西方奢侈品喜欢贴上硕大无比的商标,中国奢侈品没点文化还不一定能认得,西方是游猎文明,自抬身价,中国是农耕文明,精益求精,西方奢侈品赚钱太容易,因为国力文化强势,中国有世界级的奢侈品,那就要等到国力文化碾压全球的那一天。

在神垕镇老街我们参观了伯灵翁庙(也称“窑神庙”)、古寨墙等有代表性的景点,其中伯灵翁庙给我留下了很深的印象。伯灵翁庙始建于宋代,重建于明朝弘治八年(公元1496年),是河南省重点文物保护单位,是钧瓷文化的象征性建筑,是神垕“钧都”“瓷镇”的重要标志。也正是在这里,我才知道原来窑神孙伯灵竟然是战国时期军事家孙膑,因为孙膑随师鬼谷子学艺,曾烧过炭,所以老百姓就将他尊为煤炭的祖师和瓷业的窑神。把杰出人物神化是中国传统文化的一个显著特点,这是广大普通民众对杰出人物表达崇敬的一种特有方式。

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在“河南禹州钧瓷博物馆”(也叫“河南禹州钧官窖址博物馆”)我找到了禹州这个地方为什么能烧制出好瓷的答案。禹州市位于河南省中部,地处伏牛山脉与豫东平原的过渡地带,整个地势由西北向东南倾斜。首先,西部山区制瓷的原料、燃料极其丰富,尤其是石英岩、陶瓷粘土、高岭土、铜矿石等陶瓷原料储量大、品质优,煤炭储量可观,仅神垕镇就高达1.8亿吨;其次,禹州属暖温带大陆性季风气候、半湿润地区,四季分明,光照充足,境内水系发达,大小河流100多条,主干流为颍河,自西北向东南贯穿全境;最后,禹州紧邻京都开封,交通便利,路况平坦。以上诸种优越条件,就把钧瓷的生产、运输、销售等一系列问题解决了。

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讲禹州不能单说钧瓷,让人误以为禹州只是“瓷都”,还要从更加全面完整的角度说禹州,其实禹州还是“药都”,更是“夏都”。禹州的地形、气候,为植物的生长提供了得天独厚的条件,因此,中药材资源极其丰富,盛产药材达1000余种,自古至今,很多禹州人都以采药为生,“药王”孙思邈在此行医采药、著书立说,几乎度过了一生,不仅留下了医学百科全书《千金方》也留下了“药不经禹州不香,医不见药王不妙”的佳话。下面,我们就着重说说“夏都”。

大禹治水成功不仅使自己的人生达到了高光时刻,受封为“夏伯”,同使也使人们看到单靠一个部落或几个部落的联盟去办一件大事,比如治水这种与大自然斗争的事情,确实难度较大。我想这就是大禹敢把位子传给自己儿子启,并支持儿子启建立高度集权的国家政权的原因所在,须知把禅让制改为世袭制,这在当时绝对是逆天之举。据说就是在禹州这片土地,禹交接了大位,启建立了新朝,也就是中国历史上第一个区域性王朝—夏朝。

据专家们推断夏王朝鼎盛时期的疆域大致西起河南西部,山西南部,东至河南、山东和安徽三省交界处,南达湖北北部,北至河北南部,大约210万平方公里,其核心区域仅在今天的偃师、登封、新密、禹州一带。很遗憾,夏朝只出现在后世的文字记载中,目前的考古成果还不能表明夏朝的存在,这就要怪王国维老先生的“二重证据法”太“死板”、太“严苛”了,相比之下,西方国家的考古成果认证就要简单地多了。信不信夏朝的存在,不仅是一个学术问题,更是一个情感问题。

禹州不仅是夏朝的都城,那时叫夏邑,也是春秋时期郑国的陪都,那时叫栎邑,还是战国时期韩国的都城,那时叫阳翟(音dí),现在禹州市还有一条主街道叫阳翟大道。所以在一个陌生的城市,如果看到街道的名字比较奇怪,就要好好思量一番,说不定你可以淘到宝,至于人民、解放、中山、前进、建设……则不用理会。明神宗万历三年(公元1575年),为避皇帝名讳而改为禹州。说到名字,宗飞惋惜地说,真不应该把朝歌改为淇县(隶属于鹤壁市)。我心里暗想,地名是自然风光的素描,是历史发展的轨迹,是文化信息的载体,改名字一定要慎之又慎!

评价一个地方的历史积淀如何?文化底蕴如何?就是看这个地方出了多少人。战国时期杰出的思想家、哲学家和政治家韩非子,战国末年著名商人、政治家、思想家吕不韦,“汉初三杰”之一的张良,西汉时期杰出的政治家和散文家晁错,东汉末年著名的谋士徐庶、郭嘉,有“画圣”美誉的吴道子,“初唐四大家”之一的禇遂良,明朝“五朝元老”马文升,都是禹州人,或生于禹州,或祖籍禹州。当然还有与禹州有关的外地人,比如,有“药王”美誉的孙思邈,还有后汉开国皇帝刘知远,植物学家周定王朱橚(朱元璋第五子),等等。一个地方偶尔冒出一位杰出人物不足为奇,但是接续涌现批量杰出人物那就值得深思了,可以肯定地说这个地域是物产富庶、社会安定和思想进步的,禹州不正是这样吗?

中国最早的三个朝代夏商周,两个在河南,河南省人民政府、河南省旅游局联合打造的宣传片、推介的宣传语是“老家河南”,除了河南,哪一个省份敢称是中国人的“老家”?不论是从血缘、姓氏,还是从文化、历史,河南都是我们每一个华夏儿女名符其实的“老家”。不论走多远,不论走多久,都要抽些时间回去看看。

行走河南,读懂中国!又见河南,只有河南!