“市”外桃源中,玩味意式风情
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“市”外桃源中,玩味意式风情

“市”外桃源中,玩味意式风情

在托斯卡纳招牌的艳阳下,湛蓝的天空如洗过一般,空气中则飘着玫瑰、柠檬和当地特有的桃金娘交织混合的香气,由米开朗基罗亲手设计的小巧古朴建筑,显得格外亲切迷人——San Michele,指的就是这位文艺复兴三杰之一:米开朗基罗(Michel angelo)

在Loggia Terrace Restaurant享受味觉和视觉的双重大餐
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在Loggia Terrace Restaurant享受味觉和视觉的双重大餐
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酒店的正面墙体就是米开朗基罗的原作,简洁、层次丰富、立体感很强、风格刚劲有力,充满张力的建筑之美

可欣赏到修道院建筑的房间
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可欣赏到修道院建筑的房间
酒店闻名遐迩的烹饪学院
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酒店闻名遐迩的烹饪学院

Villa San Michele坐落在意大利小村庄Fiesole的山上,相比于山脚下热闹的城市,这里显得异常静谧。酒店距佛罗伦萨机场仅10公里,距离佛罗伦萨市区约8公里,酒店提供免费接驳车,仅需15分钟车程便可往返于酒店与共和广场之间。

耸立于菲埃索莱(Fiesole)山顶上的Villa San Michele前身为修道院,置身于青葱繁茂的树林及梯台式花园之中,坐拥无可比拟的佛罗伦萨美景。在1982年被东方快车收购时,虽然已经损毁严重,还是被修复保留了原貌,现在酒店的正面墙体就是米开朗基罗的原作,简洁、层次丰富、立体感很强、风格刚劲有力,充满张力的建筑之美。1602年由意大利画家nicodemo ferrucci完成的壁画“最后的晚餐”也被修复,如今被改造成高级的私人聚餐地。

依山而建的酒店,掩映在一片翠绿之中
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依山而建的酒店,掩映在一片翠绿之中
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坐落于整个酒店园林制高点的游泳池。这儿有令人精神振奋的除了远方的美景,还有空气里那微酸的柠檬味道

自然美景加之正宗的托斯卡纳美食,花园餐厅绝对是你不可错过的用餐地点
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自然美景加之正宗的托斯卡纳美食,花园餐厅绝对是你不可错过的用餐地点

小礼拜堂一样的大堂,还保留着原来的格局和宗教壁画,罗马圆柱、拱门、圣坛阁楼、圣坛屏,大理石雕饰、木质地板和家具,在一个大大水晶灯的照射下,古典与现代融合得天衣无缝。酒店本身就是一件无与伦比的杰出艺术品,值得细细鉴赏。各种古董衣柜、椅子、精雕细刻的箱子被安放在了各个角落和客房内,配着那些开放得烂漫的花,各种爬藤缠绕在古朴的墙上,颇具风情。

身临贝尔蒙德圣米歇尔别墅的客房,感受由壁画和古浮雕装潢带给您的文化体验,也可以置身于它意大利风格的魅力花园,那里是一个再好不过的休闲之地。坐落在私人阶地上的圣米歇尔别墅酒店,四周被林地,鸟鸣和柏树覆盖的群山所环绕。佛罗伦萨的珍宝在贝尔蒙德圣米歇尔别墅酒店里几乎伸手可及。

拥有私人露台的套房,是蜜月情侣的不二之选
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拥有私人露台的套房,是蜜月情侣的不二之选
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1602年由意大利画家nicodemo ferrucci完成的壁画“最后的晚餐”也被修复,如今被改造成高级的私人聚餐地

坐落在私人阶地上的圣米歇尔别墅酒店,四周被林地,鸟鸣和柏树覆盖的群山所环绕
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坐落在私人阶地上的圣米歇尔别墅酒店,四周被林地,鸟鸣和柏树覆盖的群山所环绕

最惬意的,莫过于在Loggia Terrace Restaurant享受味觉和视觉的双重大餐,而坐落在悬崖峭壁之上的餐厅,是将佛罗伦萨城连同阿诺河谷这一文艺复兴的摇篮尽收眼底的绝佳地点。无怪在一本法国的权威旅行手册上,称这里是“全欧洲最奇妙的用餐地点”。

准确地说,最佳视野点还不是餐厅,而是坐落于整个酒店园林制高点的游泳池。每次从水中露头换气时,令人精神振奋的除了远方的美景,还有空气里微酸的柠檬味道——庭院里的柠檬树是几个世纪前修士们手植的,而至今它们还在不断变成餐厅里美味的重要组成部分。

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坐落在悬崖峭壁之上的餐厅,是将佛罗伦萨城连同阿诺河谷这一文艺复兴的摇篮尽收眼底的绝佳地点

全家出动——奔着味蕾和传统,来一场多重感官的旅行吧
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全家出动——奔着味蕾和传统,来一场多重感官的旅行吧
酒店的行政主厨为游客用新鲜食材烹饪地道托斯卡纳美食
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酒店的行政主厨为游客用新鲜食材烹饪地道托斯卡纳美食
漫游Fiesole山——小镇的历史,甚至比佛罗伦萨城还长
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漫游Fiesole山——小镇的历史,甚至比佛罗伦萨城还长

意大利向以令人垂涎的美馔而享誉国际,若要体会正宗的托斯卡纳风味,则没有任何地方能比Villa San Michele酒店的厨艺学院更为合适。每个季度会推出不同的“托斯卡尼时令滋味”烹饪课程,让宾客尽情尝试运用各种本土时令食材炮制佳肴。敞开的大门正对着浸润百里香、罗勒、迷迭香和柠檬树芬芳的花园。可以采摘新鲜的香草。这些植物则是盘中美食的点睛之笔。

这里的传统是:生活、美食、享受。所以奔着味蕾和传统,来一场多重感官的旅行吧!