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利用原有素材打造个性餐饮空间
sordo madaleno建筑事务所将一个建于1953年殖民风格的豪宅改造成为一家现代化的NOBU’s 餐厅，并与该品牌其他分店保持一致。
首层包括3列狭长的开间，与房子原来的平面布局一致。这些开间现在用于界定新的功能区，第一列开间用于服务和流线。其他两个区域则负责提供用餐体验。
室内设计选用的材料是以暗色和中间色调为主，并通过使用照明设计和高光来达到突出雕刻作品和家具的目的。具有强烈个性自然元素的连续存在是奠定空间温暖氛围的关键，它们包括天然石材、木头和金属。
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