前言

“食物是一种不一般的复合体：一方面，它按照艺术规则烹饪加工而成的产品；另一方面它又凝聚着个性化的幻想、灵感、品味、想象力和风格。”

——美食家布里亚.萨瓦兰

顺德—广东四小虎，世界美食之都。曾有媒体这样描述顺德美食：五味周全、六艺领鲜、饮和食德、顺其自然。千百年来，顺德人将其生活情趣以烹饪技术、饮食美学、生活哲学创造出色香味俱全、独树一帜的民间美食—顺德菜。顺德人对美食的探索，将烹饪艺术化，即有其想象力也有其创造力不仅反应了对生活的精致追求还反应出了顺德人的心理审美与精神镜像。

蔡澜在其作品《蔡澜的饮食之道》里说到吃东西也是一种艺术，一样东西研究深了就变成艺术。一种深究的艺术，一种精神追求的艺术，也是我们“KITO大师之约 艺术之旅”所需要去传达给大众的一种生活追求。

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2019年5月9日，由顺德金意陶、顺德建筑装饰协会、顺德区室内设计行业协会共同承办的“KITO大师之约 艺术之旅”顺德站，即将开启，届时艺术大师张斌先生携手顺德设计师黄智武先生、赵宏伟先生从艺术思维，设计角度深究生活艺术之美。

分享嘉宾 张斌

清华美院艺术鉴赏班艺术史讲者

大书智美学俱乐部创始人

蓬蒿剧场合伙人

公共艺术家

艺术策展人

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分享嘉宾 赵宏伟

佛山市顺德区至冠装饰设计有限公司

创始人兼设计创意总监

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代表作品

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代表作品《山顶会所》

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分享嘉宾黄智武

边界实验工作室主持建筑师/设计总监

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代表作品《一期一会美术馆》

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代表作品《边界实验工作室》

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5月9日，KITO大师之约 艺术之旅走进美食之都顺德，我们期待与你的相遇。

时间：2019/05/09 14:30—17:30

地点：胡桃里酒馆（大良店）

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