日前，厨之有道，“林”感生活——探寻厨房生活榜样活动于林内旗舰体验中心武汉店举办。这也是继上海首站开启后，“探寻厨房榜样”系列的第二站。活动现场，武汉各路设计先锋、美食达人齐聚，共同探讨厨房设计新趋势。上海林内有限公司营业本部华中大区总监孙文成、湖北省佳兆沣商贸有限责任公司总经理丁尚波在接受采访时表示，未来林内将继续在厨电领域持续深耕，为消费者提供舒适、节能、健康、安全的优质产品，实现消费者对于厨房生活的美好向往。
以下文字节选自采访实录：
上海林内有限公司营业本部华中大区总监孙文成
【网易家居】：孙总好！林内以往的活动都是以热水器和采暖炉为主，今天活动现场却以厨房和系统为主。林内在品类方面有哪些新的趋势和变化？以及林内针对这方面在湖北市场做了哪些布局？
【孙文成】：林内近几年的变化确实很大。林内1920年开始做燃气灶，1993年进入中国后，根据消费者的需求在国内更大力地转向做热水器。但事实上，灶具也一直在做。
近几年，中高端的燃气热水器领域林内已经在很多城市做到了第一名，于是我们又开始进一步在厨电市场发力。除了以前在做的产品，林内也开始涉足一些新品类，希望可以给用户提供更好的产品。
主要的布局体现在网点和渠道上。门店建设方面，以线下为例，目前林内在全国一共有300家左右通水通电通气的林内生活馆，未来我们规划在地级市以上的城市实现一个城市至少一家店面。
近两年由于产品线的增加，建店面积也有了明显的增长；在客户方面，从原来的单一热水器品类客户转向综合品类客户。
【网易家居】：近几年年轻消费群体崛起，包括消费市场细分、产品结构都发生了很大的变化。湖北市场是如何看待这些变化的？又有什么应对措施？
【孙成文】：随着90后、95后、00后开始走向社会，他们全新的购物理念开始席卷市场。懒人经济、智能产品等等逐渐登上风口。
在应对措施方面，我们主要抓住了三个核心点，第一个为互联网产品；第二个为智能化产品；第三个为产品的安全和品质。
产品销售从单品的销售到系统的销售到整体方案的输出，再到一站式购物，尽可能多的在一个场景就能方便地解决更多事情。除此之外，作为品牌方还应该提供更多的更好更可靠的产品供用户选择。
我们还将为消费者提供更好的体验场所，如何进一步拉近与用户之间的关系是关键。今后的市场会呈现出短平快的特点，需要通过互联网上的价格、产品更直接地取胜。对于林内这样的中高端产品而言，就需要大家在体验中、交流沟通中实现产品的推广。
【网易家居】：疫情常态化的背景之下，有人说消费降级，但健康要升级。您觉得未来厨电行业在哪些方面需要科技创新服务人们的生活？
【孙成文】：第一，安全是永远的主题，这一点是不可忽视的；第二，智能方面需要进一步优化；第三，控制油烟的产生。
在林内独有的产品技术上，我们还是会持续拓展深耕。林内在技术储备方面有一百多年的经验支撑，并且国内的产品开发都基于中国人的饮食习惯，生活习惯，旨在打造专属于中国人的产品。
湖北省佳兆沣商贸有限责任公司总经理丁尚波
【网易家居】：丁总好！佳兆沣在武汉市场深耕多年，舒适家居领域在湖北市场名列前茅，您如何看待舒适家居领域的消费趋势？
【丁尚波】：舒适家居领域的消费趋势主要是四个维度：舒适、节能、健康、安全，在这几个趋势的基础上再加上智能化就是目前佳兆沣舒适家居领域的所有组成部分，未来四个维度的趋势将通过智能化体现出来。林内在舒适、节能、健康、安全四个维度目前做的都非常出色。
【网易家居】：您如何看待在疫情常态化的情况下，湖北厨电市场的消费趋势变化？
【丁尚波】：疫情常态化使大家在家中做饭的频率有所提升。自己在家做饭最讲究的还是健康和安全，这是消费趋势。林内对于健康和安全方面始终很重视，所有的产品在这两个方面都有相应的功能设置，十分突出。
【网易家居】：今天在现场给设计师朋友们展示了很多林内的厨电产品，未来林内在湖北市场对于厨房产品的定位是什么？
【丁尚波】：林内在湖北市场深耕了25年多，消费者对于林内的认知度很高。随着市场的变化，我们对于厨房产品的定位是智能、安全、健康的中高端厨房产品。
【网易家居】：详细介绍一下林内的采暖优势。
【丁尚波】：林内的壁挂炉在技术层面有许多突出优势，比如，全球唯一的林内壁挂炉双系统并行解决了很多采暖用户的痛点；独有的零冷水实现方式给用户带去更加舒适的体验；超高的燃烧销量在行业同样遥遥领先。除了这些独有优势外，还有几点优势。
品质方面，林内所有的壁挂炉都坚持三个原厂自制，关键技术自制，关键设备自制，关键零部件自制。
舒适度方面，3C恒温技术，微火苗技术，无缝切换的燃烧技术和旁通混水的技术让壁挂炉的消费者能够体验到最舒适的沐浴享受。
节能方面，林内的壁挂炉始终走在行业前端。
【网易家居】：作为与林内合作多年的战略合作伙伴，您对于林内在厨电领域的未来发展有什么看法？
【丁尚波】：与林内合作多年来，我们始终与林内保持着一致的步调。
未来的发展中，智能化和套系化是我们主要的方向。在整个获客渠道、获客方法、获客难度越来越困难的未来，我们希望通过套系化的方案满足更多消费者的需求。
如果能够通过一个品牌满足大部分厨房的产品需求，对于未来用户体验、服务以及设计师沟通成本、效率都将是一个非常大的提升。
（文/网易家居 高菁）
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