国家统计局数据显示，2023年底，我国大陆地区60岁及以上的老年人口总量为2.96亿人，占总人口的21.1%。单从数据上来看，我国人口老龄化趋势确实十分明显，同时也暴露出了一些现实问题。有相关健康学专家表示“在积极应对老龄化趋势的时候，该如何确保老年人口的身体健康？这是一个亟待思考的重点问题。”
俗话说“家有一老，如有一宝”。想要保持健康的状态，健康的饮食必不可少。《不老时代》的作者，克利夫兰医学中心的首席健康官，迈克尔·罗伊森。把饮食放到了一个非常重要的位置，想必也和人们的饮食结构以及超重人口的比例有关。但作者一个很好的提醒是，注意饮食，是对健康贡献权重非常大，又十分低成本的方式，换句话说，重视饮食，比吃药的性价比要高得多了。
健康是“吃”出来的，每一顿饭菜都值得认真对待
健康科技品牌卡普坦认为，健康很多时候是“吃”出来的，值得我们花费更多的心思和时间，用在生活方式的改善方面，用在饮食习惯的调整方面。
目前，为了帮助用户吃得健康，更吃得舒心，卡普坦所推出的AI健康智能灶，特别配置了自研智能菜谱APP，提供了300多道美味大菜。另外，在做菜的同时，卡普坦AI智能灶能够根据菜谱自动调节火力，还有语音提示炒菜的步骤。如：倒油、下菜、翻炒、起锅，都会有语音提醒及图文的示意。这个烹饪过程之中，用户只需要控制锅，而不需要再去手动调节火力。在卡普坦AI健康智能灶的帮助之下，即便是烹饪新手，也能轻松完成美味大餐的制作。
习惯是“养”出来的，不断探索更健康的生活方式
在卡普坦的观念里，健康的生活习惯是“养”出来的。从食不果腹到胡吃海喝，吃饱就是吃好吗？一些固化、错误的饮食习惯常影响着我们。健康生活习惯、饮食习惯的养成，不能三天打鱼、两天晒网。
烹饪对于许多人而言，其实是一件很繁琐的事情。需要准备的食材，以及需要注意的步骤较多。因此也很容易消耗掉烹饪者的耐性，在这种情况之下，智能厨电产品的介入，可以帮助烹饪者节省更多时间。卡普坦始终坚持以膳食健康为源点，以“健康科技推动人类可持续发展”为己任，探索健康，焕然新生。以智能厨电产品让更多人养成健康生活习惯，享受健康幸福人生。
技术是“熬”出来的，探索永不止步
在智能烹饪技术的研发方面，卡普坦也做出了不少发展成果。譬如说，卡普坦旗下的卡普坦AI智能灶，颠覆了传统灶具控温难的弊端，提供了AI自动控温技术，传感器更加精准，10多年的技术沉淀，获得国家专利认证（专利号：ZL202021597811.1），可以实现上下1℃误差精准控温，让用户不用再过多担心火候和糊锅问题，享受烹饪所带来的愉悦体验。
另外，卡普坦AI智能灶可以使得烹饪过程无需再像传统灶具一样，需要频繁手动调节火力，灶具也能根据AI智能烹饪曲线智能调节火力大小，移开锅，火力自动调小；重新座锅，恢复火力，节能省气。当前，人类社会已经正式进入“智能时代”，越来越多的厨电产品，在智能技术的辅助之下，变得更加智能、更加便捷，也更加有意义。卡普坦深信，未来的厨电产品，将会打造“厨房新生态”，为更多消费者带来全新的生活体验！
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