不得不说,老一辈的生活习惯还是有点可借鉴之处。

就拿厨房来说,我每回买来东西,蔬菜、调料、锅铲顺手一摆,厨房看着乱糟糟,不美观。

直到我观察我妈的厨房,不夸张地说,我是真的被教育了。

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同样的户型、同样的橱柜、同样的锅碗瓢盆,人家的厨房,干净、顺手、没有一丝多余的东西。

而且最离谱的是,她几乎没花过钱买收纳。

这一期,只想分享一些我老妈的厨房收纳智慧,真的,不花一分钱,厨房也能收拾的干净美观。

1、调料品收纳

我以前收纳调料,瓶瓶罐罐买一堆,看着确实挺整齐,但真到做饭的时候,永远在翻、永远在找。

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我妈就不这么折腾。

她从来不分装调料,盒子再好看,时间一长也得洗,不如原包装,用完就扔,省事又干净。

她特别坚持调料一定要放在灶台附近,像油、盐、酱油、醋这种天天要用的,要么在吊柜下方,要么在灶台侧边,伸手能拿到。

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有个细节要注意,所有调料,正面朝外,不看盖子、不猜瓶子,扫一眼标签就知道拿哪个。

还有一些袋装调料,像胡椒粉、孜然、十三香这种,我妈干脆拿一个空塑料瓶,在瓶身剪个口,再用挂钩挂在墙上,袋装调料直接往里一塞就完事。

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真的有点聪明哦!

2、锅铲收纳

以前我家锅铲,统一放在一个收纳盒里,结果油的油、水的水,时间一长,看着都不想用。

我妈的办法很简单,在灶台旁边一排挂钩,每把锅铲一个位置,用完一挂,干得快,再也不会黏糊糊地混在一起,拿得也顺手。

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那做饭的时候,锅铲临时放哪最方便呢?

有的人还专门买锅铲架,真没必要,我妈直接用一个普通盘子就够了。

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炒完一铲,往盘子里一放,也不滴台面、不糊灶台。

所以,有些东西真不用买,越简单越好。

3、塑料袋收纳

我家厨房塑料袋是最多的,每次超市买菜回来,一堆塑料袋,扔了吧,感觉又有点用;留着吧,又太乱了。

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我妈的操作很简单,她直接拿了两个奶茶外卖袋,分好类,把所有的塑料袋能用的都叠起来装好。

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可以把外卖袋子贴在冰箱门外侧,需要的时候,伸手就能拿到。

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至于买菜时那些比较大的塑料袋,我妈压根不收纳,直接当垃圾袋。

回来之后,往垃圾桶里一套,湿垃圾、厨余垃圾,刚刚好。

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既不占地方,也不用再单独买垃圾袋。

4、锅盖收纳

锅盖是厨房里最容易让人烦的东西,竖着不稳,横着占地。

我妈直接用的是废弃的烤架,斜着卡在橱柜里,锅盖一个一个插进去。

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拿的时候,不会互相碰,放回去,也不用对准半天,而且一分钱没花。

如果做饭的时候,锅盖要怎么放?直接放灶台上,全粘的油,还得清洗。

我妈直接用一块海绵垫垫着,然后把锅盖立起来。

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这样就不会不稳了,是不是很完美!

5、砧板收纳

很多人砧板发霉,不是因为不洗,而是因为没晾干。

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我妈直接把砧板靠墙立,底部垫个小垫片,留出空气流通,用多少年都不长霉。

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后来她看台面边角还有点空间,直接放了一个不锈钢网篮,把砧板集中立着收纳。水能顺着往下滴,洗完随手一放,拿取也方便,关键是干得快。

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砧板一定要注意通风立起来,不然很容易发霉滋生细菌。

6、抹布收纳

抹布这东西,用错比不用还脏。

我妈家里抹布只有三块,但分得极清楚,灶台一块、台面一块、地面一块,每一块都有自己的位置。

我一般擦完灶台直接把抹布放在水龙头上,我妈直接装一根隐形晾衣绳,抹布全搭在上面,也不显乱。

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绳上顺带还能晾点轻巧的厨房小物件,一绳多用。

7、保鲜膜收纳

保鲜膜、锡纸这种东西,以前在我家基本都是随手一塞,用的时候不是抽不出来,就是一拉就卡。

我妈非常聪明,把之前吃完的水果盒子,上面开一个洞,再粘一个湿巾盖子,保鲜膜往里一放,出口一扣,每次抽的时候顺得离谱。

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有时候真得承认,一些看起来像垃圾的小东西,换个思路还挺有用。

8、蔬菜收纳

这一点,我妈比我懂得早太多。

一般我买回来的蔬菜全放在厨房地上,看着乱不说,拿取也麻烦,时间一长还容易坏。

我妈的办法,一如既往地朴素,家里吃完水果留下的水果筐,一个都没扔。

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找几根水管或者铁角,再用扎带一固定,一个结实又透气的蔬菜架就出来了。

不管是放土豆、洋葱,还是囤点当季水果,通风、好找、不闷着,用起来比买来的置物架都顺手。

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9、杂粮食品收纳

杂粮最怕的是囤起来忘了吃,我妈的原则只有一个:“看得见,才会记得吃。”

所以我家的杂粮,全是透明水瓶装的,喝完的矿泉水瓶别扔,用来装杂粮正合适,量也不多,用完再补。

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她从不囤半年份,因为她觉得新鲜才是最划算的。

看了老一辈的厨房收纳,我才明白,厨房不是展示间,是每天要用的地方。

别追求好看,只追求顺不顺手、脏不脏、烦不烦,你家的厨房都是咋收纳的,评论区大家一起聊聊。