习近平总书记强调,“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。”湖北省恩施土家族苗族自治州利川市,地处北纬30°,是历史悠久的著名茶区、全国重点产茶大县、全国百强茶叶县、全国红茶重点产区、湖北省出口茶叶质量安全示范区。近年来,利川市委、市政府大力发展以茶产业为代表的乡村富民产业,茶园面积稳定在27万亩左右,产量2.45万吨,带动11万茶农随茶致富,奋力书写以茶富农的乡村振兴新篇章。

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利川市委书记熊翔推介利川红茶。

找准茶路径,提升实力

习近平总书记在湖北考察时指出,“推进中国式现代化,必须加快推进乡村振兴,首先是要发展富民产业。”利川市依托资源禀赋,提服务、抓重点、强基础、促融合,全面提升“利川红”茶产业发展水平。

提升服务水平。认真贯彻落实《湖北省促进茶产业发展条例》,写好“土、硒、茶、凉、绿”茶文章,引导市茶产业协会等茶行业社会组织健康发展,积极培育茶产业社会化服务组织,全面提升“利川红”茶产业专业服务效能。

抓实重点环节。坚持“链长制”推进“利川红”茶产业高质量发展,聚焦“产业、产能、产线”三产提量、“品种、品质、品牌”三品提升、“茶旅、茶康、茶史”三融结合、“地理标志、质量标准、团体标准”三标提质、“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹5个环节,提升“利川红”茶产业总体质效。

夯实基础能力。建好谋道镇茶旅康养样板带、文忠沙百里郁江茶旅画廊乡村旅游带,用好“利川红会客厅”三茶统筹主题展示馆,抓好全产区绿色有机、全地域茶文化和非遗、全场景市场营销,发展好忠路全域有机茶园、毛坝全域“利川红”发源地产业园、利川经济开发区加工科技园,持续夯实发展基础。

推动融合发展。探索召开茶叶采购商大会,推进茶产业与特色旅游、休闲度假、研学体验、民俗文化、历史文化、健康养生等产业融合发展,提升茶产业综合效益,推动“利川红”茶产业全面振兴,力争到2030年,实现“利川红”茶产业综合产值突破50亿元目标。

弘扬茶文化,增进活力

习近平总书记强调,“我们要深入挖掘、继承、创新优秀传统乡土文化。”利川市深入研究、保护、传承及弘扬茶文化,将茶文化作为产业发展的核心动力,以文兴茶,以茶传文。

挖掘茶文化潜力。进一步发挥“利川红”茶文化研究会作用,挖掘、整理和传承茶文化,研究茶文化发展趋势,围绕郁江和清江茶运廊道、万里茶道利川段、茶盐古道、古茶园等遗址,开展涉茶物质文化遗产资源普查,积极申报各类涉茶非物质文化遗产保护单位或者保护名录,加强与中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶业学会、中国茶叶博物馆合作,加强茶树品种保护、茶产品科研和茶叶学术研究。

提升茶文化底蕴。坚持每年开展“国际茶日”“全民饮茶日”活动,持续推广“利川红”歌曲和舞蹈,积极推动毛坝采茶小调等非物质文化与茶文化相融相通,深入推进茶文化进机关、进校园、进社区、进企业、进景区、进乡村,适时举办涉茶职业技能竞赛,培养一批制茶技艺非遗传承人,持续打造“利川茶艺师”品牌,不断丰富“利川红”茶文化内涵。办好2026中国红茶大会,积极参加全国各类茶业展和茶博会,支持茶产业龙头企业围绕大宗茶出海开展海外茶文化活动。

深化茶文旅融合。梳理发布谋道镇大兴“茶旅康养”区、柏杨坝镇友好“茶旅民宿”点、毛坝镇星斗山红茶谷等一批涉茶精品乡村旅游线路,引导避暑“候鸟”、市外游客开展体验游、深度游,帮助宣传推介利川“茶+文旅融合”的乡村游模式,持续增强“利川红”茶产业活力。

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利川市“利川红”茶业基地。赵英槐/摄

培强茶产业,增强能力

习近平总书记强调,“要积极发展农产品加工业,优化产业布局,推动农村由卖原字号向卖制成品转变,把增值收益更多留在县域。”利川市充分发挥资源优势,提升加工水平、做优茶叶品质、强化品牌建设,推动茶产业不断迈上新台阶。

提升生产加工水平。开展种质资源调查及良种选育改造,建好“利川红1号”等地方良种母本园及育苗基地,建设忠路、文斗野生古茶树资源保护区,积极繁育并申报“利川红2号”良种认证。维护管理好30万亩全国、省级绿色食品(茶叶)原料标准化基地,引导茶叶生产经营主体按照农业规范标准管理茶园,提高茶园管理生态化、集约化、机械化、智能化水平。着力构建茶产业标准体系,制定、修订茶叶产品质量标准和生产加工技术规程,建立茶叶质量追溯体系。提高“利川红”“忠路贡茶”标准化种植、生产、检测水平,力争到2030年,把全市27万亩茶园建设成为品种纯度高、树龄大小相近、品种适制性与品牌匹配度高的生态茶园。支持茶叶加工企业开展技术改造、设备更新和工艺提升,推行清洁化、标准化、智能化生产,提升加工技术水平,力争到2030年,规上茶企全部完成电气化改造,规下茶企全部实现清洁化加工。

建好全链服务网络。建立利川市茶产业供应链服务平台,提供信息集成、供需撮合、金融服务、技术创新等茶产业供应链综合服务。汇集茶产业供应链数据要素资源,搭建多元一体的茶产业供应链数字化服务网,提供“公益、开放、公平、可靠”的一站式公共信息服务。积极对接国家农产品质量安全追溯管理信息平台、恩施州茶产业数字化管理系统等平台,构建开放共享的数字化信息服务网络。整合市内铁路、公路、仓储、物流园区、交易市场等物流资源,完善交通运输、寄递物流体系,畅通供应链仓储物流服务网络。组织茶企积极参与“恩融通”线上政银企对接,引导金融机构创新信贷产品和融资服务,提升供应链金融服务和管理水平,到2030年,力争建立完整的“利川红”茶产业供应链、信息链、物流链、金融链体系。

品牌推广助推营销。引导规上茶企组建专业销售公司,倡导规下茶企抱团培养专业营销团队,鼓励涉茶主体发展直供直销、连锁经营、个性定制等线下新型营销模式,引导涉茶主体进驻脱贫地区农副产品网络销售“832”平台,淘宝、京东等线上平台,构建线上线下相结合的营销体系。加快名优茶出省,深耕长三角、粤港澳大湾区、京津冀市场,加快融入西北市场,支持经营主体到国内知名茶叶专业批发市场开设品牌旗舰店,鼓励涉茶主体开发新茶饮并积极向省外拓展。推进大宗茶出海,扶持茶叶出口企业,支持出口企业设立海外工厂、建立品牌店面、注册国际商标、申请国际专利、开展品牌推介、讲好“利川红”故事。全力打造“利川红”区域公用品牌,完善“州级区域公用品牌+企业产品品牌”体系,健全品牌运行、管理、推介和保护机制,加强专利、商标、地标等茶产业知识产权保护,到2030年,力争使“利川红”进入全国红茶品牌第一方阵。

创新茶科技,增添动力

习近平总书记强调,“农业科技创新要着力提升创新体系整体效能,解决好各自为战、低水平重复、转化率不高等突出问题。”利川市充分发挥科技引领作用,数字化、智能化技术已渗透至茶产业链的每个环节,用科技“链”起一杯好茶。

发挥平台作用。充分利用“利川红”专家顾问组、中国农业科学院茶叶研究所江用文研究员专家工作站和中国茶叶学会利川服务站平台,支持龙头企业建立产品研发中心、茶技术研究中心,围绕种质资源、品种选育、生态种植、初精深加工、功能成分物质基础、大健康产业等开展基础性研究,加强“利川红”创新性关键共性技术研发攻关和推广应用。力争到2030年,围绕独特的“玛瑙红、花蜜香、冷后浑”品质,“利川红”茶产业形成完整的生产、加工、产品科研体系。

培强专业人才。聚焦茶树栽培、加工、审评、营销、茶艺等培育,引进一批专业型复合型人才,推动人才与产业、企业对接,健全茶叶技术服务网络,补齐技术推广和营销人才不足短板,通过专业人才带动,营造懂“利川红”、爱“利川红”、喝“利川红”的浓厚氛围。力争到2030年,涉茶人才队伍达到5000人。

推动产业创新。全面推广生物技术在茶叶育种与病虫害防治中的应用,普及水肥一体化浇灌技术,提升茶叶产量与品质。引入智能化设备和技术,优化加工流程,提升效率和产品质量。支持春茶加工守正创新,引导涉茶主体与科研机构联合开发高附加值终端产品。力争到2030年,“利川红”茶产业覆盖现代抹茶、茶食品、茶生活用品、茶工艺品等新兴赛道,茶叶产品的附加值和市场竞争力进一步提高。

路虽远,行则将至;事虽难,做则必成。利川市将进一步汇聚资源、凝聚合力、集聚智慧,绵绵用力,久久为功,坚持推进“利川红”茶产业高质量发展,构建“三茶统筹”的现代茶产业体系,加快建成武陵山区特色农业强市。

(作者系湖北省恩施土家族苗族自治州利川市委书记)

来 源:《中国乡村振兴》杂志2026年第01期

总监制:姚卜成

监 制:韩世雄

编 辑:张琼文

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