真的没想到啊！
我们平时买回来的食材，费劲巴拉各种清洗，
没想到居然是“无效清洗”，根本洗不干净，尤其是食物。
因为要入口，所以大家不管是洗蔬菜，洗水果，都要花更多的时间洗。
本来以为能洗得很干净，结果实际上呢，这些食材、水果却是越洗越脏，没想到随便洗洗居然才能把食材洗干净！
01、鸡蛋
鸡蛋买回来之后，鸡蛋表面会粘很多污垢，看起来非常脏！
很多爱干净的人，都喜欢把买回来的鸡蛋清洗干净，洗完之后，还会用纸巾把鸡蛋挨个擦干净，在进行收纳。
但是没想到，这么做的话，别说给鸡蛋保鲜了，鸡蛋反正更容易变质。
鸡蛋表面都有一层角质层，是鸡蛋的保护层：
这层保护膜主要是用来防止细菌进入鸡蛋里面，鸡蛋有这层膜，就可以抗菌了；
而且这层保护膜还能够避免鸡蛋里面的蛋液蒸发！
所以，买回来的鸡蛋，还是别清洗了，人家原本就有保护衣，根本不用洗，反而洗了之后，鸡蛋更容易变质！
02、草莓
现在正是吃草莓的季节，但是买回来的草莓，到底应该怎么清洁，很多人都犯了难。
有人洗草莓的时候，用盐、也有用面粉、甚至还买专用的清洁剂清洗。
还有不少人，会把草莓放进洗碗机里面洗……
洗个草莓，好像是要用上十八般武艺！
大家洗草莓的时候，会把草莓的果蒂摘下来，在放进清水里面浸泡，本来以为这么洗，可以把草莓洗干净。
但是没想到，这么清洗草莓，却恰恰相反，更不可能洗干净。
根据调查研究显示：
草莓果蒂摘下来之后，细菌和农药残留，其实更容易进入草莓里面，根本没办法把草莓洗干净。
而用盐洗、用面粉洗，都是错误的！
没想到，草莓最正确的清洗方法，就是不要把草莓果蒂摘下来，放在流动水下冲洗干净。
担心有农药残留，那么就放点小苏打泡2分钟，就可以把草莓上面的农药残留清洗干净了，不要泡时间太长！
03、葡萄
大家平时清洗葡萄的时候，是不是担心葡萄表面的污垢洗不掉。
所以会把葡萄一颗颗摘下来，放在盆里面浸泡，泡的时候，还会加点面粉、或者果蔬清洁剂之类的清洁剂清洗。
你以为这么洗，就可以把葡萄洗干净了？
这么想的话，就大错特错了！
葡萄摘下来之后，会露出果肉，在这种情况下清洗的话，
农药残留，洗洁精、都会进入葡萄果肉里面，洗不干净不说，吃了也不健康。
想要把葡萄洗干净，直接整串清洗，讲究点的话，就是把葡萄用剪刀剪下来，一颗颗放在盆里，这么清洗的话，洗得更干净。
03、贝壳类
我们平时吃的贝类海鲜，像是花甲、扇贝、蛏子……
如果没有彻底清洁干净的话，或者这些海鲜没有吐沙吐干净，会影响口感！
很多人为了能够把贝类海鲜清洗干净，会用水龙头猛冲，再加上料酒清洗。
但是真的这么清洗，根本没法洗干净，真的是主打一个浪费时间，无效清洗。
贝壳类的海鲜，遇到料酒、或者盐的话，会紧闭，根本不会吐沙，泥沙都会留在贝壳里面，炒着吃的时候，只要一开口，全都是泥沙。
买了贝壳类的海鲜，先别着急用水龙头冲洗！
只需要把贝壳类海鲜，放在盆里面，静静等待，什么都不用放，五六个小时之后，贝壳类的泥沙就会慢慢吐出来。
如果想要贝壳类海鲜吐沙速度再快一点，可以在水里面加入一点点盐，一点点食用油。
这是清洗贝壳类海鲜，最有效的方法了！
04、蔬菜
现在大家特别注重食品安全，买回来的蔬菜，都担心有农药残留。
所以，会买一些专用的果蔬清洁剂，或者用面粉、小苏打这些东西清洗蔬菜。
是不是以为，用了这么多方法肯定能把蔬菜洗干净？
不过，我现在才发现，这样清洁蔬菜，不但洗不干净，越洗越脏，甚至还会破坏蔬菜的营养成分！
蔬菜最正确的清洁方式，其实很简单。
就是把蔬菜放在自来水下面，用流动的水冲洗蔬菜，
冲洗的时候，可以把蔬菜扒开，一片片清洗，这样藏在叶片里面的泥土就能冲干净了。
05、带皮瓜果
我们平时吃的水果也好，蔬菜也好。
只要是带皮的话，不管用什么方式清洗，都没办法彻底洗干净！
清洗的时候，加盐、小苏打、泡着瓜果蔬菜，别说洗干净了，甚至会把细菌揉进瓜果蔬菜里面，吃着也不健康！
正确方法其实很简单，带皮瓜果用清水冲一下。
冲完之后，在把外面的皮削掉，削皮之后，细菌和污垢就被去掉了！
没有什么清洗方法，比削皮效果更好的！
总结：
大家平时清洗过瓜果蔬菜的时候，是不是都用错了方法？以后别做无用功了，可以试试今天分享的这些正确清洁方法吧。
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