春日秦巴茶香四溢,陕茶产业再展新姿。近日,由群众新闻网联合西咸新区宣传文旅局,汉中西乡、安康平利、商洛山阳县委宣传部及四地融媒体中心共同举办的“三秦茶韵 春日采撷”联动直播活动。活动以西咸新区茯茶镇为主会场,联动陕南三大茶叶主产区,以云端连线形式全景展示陕茶品质、产业实力与春茶采收盛况,进一步擦亮陕茶品牌,为产业高质量发展注入新动能。

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直播特邀陕西省社会科学院农村发展研究所专家赖作莲系统解读陕茶品质特点与产业发展现状。据介绍,陕茶凭借香高、味浓、耐泡、富硒四大优势享誉市场,独特品质得益于秦巴山区优越自然条件:陕南产茶区位于北纬33度黄金产茶带,昼夜温差大利于茶叶内含物质积累;茶园多分布在600—1000米海拔区域,云雾缭绕使芳香物质富集;作为南水北调中线工程重要水源涵养区,生态环境优良无污染;陕南多地土壤天然富硒,安康产区优势尤为突出。同时,良种选育、生产工艺升级等科技支撑,持续夯实陕茶品质基础。

值得关注的是,茯茶作为陕茶经典代表,拥有数百年历史,自古便是丝路重要贸易商品。近年来,茯茶加工广泛采用陕南本土优质茶叶原料,形成原料供给与精深加工双向促进、茶农与企业互利共赢的产业格局,有效提升原料利用率与茶农收益,成为陕西对外展示的特色名片。

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作为国家4A级旅游景区、全国首个茯茶加工体验地,以及首批“陕西省商旅名街”、省级服务业集聚区,茯茶镇是陕西茯茶产业核心地标。小镇集茯茶生产研发、文化体验、商贸文旅于一体,建成全省规模领先的茯茶集散中心,是西安都市圈重要的茶文化休闲度假目的地。镇内中国茯茶文化博物馆、手筑茯茶体验馆等场景,让观众沉浸式了解茯茶非遗技艺、丝路历史与全流程制作工艺。

以茯茶镇为核心载体,西咸新区全力打造百亿级茯茶休闲文化产业链,构建种植、研发、生产、销售、文旅体验于一体的完整产业生态,产品远销40多个国家和地区。依托“金花菌”发酵非遗技艺与标准化生产体系,茯茶已从传统砖茶拓展出金花白茶、茯茶食品、茶饮文创等近百种衍生产品,产业附加值与品牌影响力持续提升。

主会场访谈结束后,直播镜头实时切换至汉中西乡、安康平利、商洛山阳等分会场,生动呈现春茶采摘、现场制作的火热场景,全面展现陕南春季茶产业的蓬勃生机。

此次联动直播以新媒体形式讲好陕茶故事、展示产区风貌、传播陕茶品牌,有效提升了陕茶知名度与影响力,以数字赋能推动陕茶产销衔接、文旅融合,为陕西特色农业发展与乡村振兴提供了有力支撑。未来,西咸新区将持续深化与三秦各地的联动协作,把区域优质产品与特色风光更好地呈现给三秦父老。