香河肉饼早已成为香河县的一块金子招牌。其溯源可追到1000多年前的突厥饼。因突厥乃游牧民族，牛羊肉很充分而面食极少。在招待客人时，特制作成薄皮的肉陷饼，以示热情。其味道也远盛于平日简单的烤、煮等吃法。

香河特产

邢营臭豆腐

邢营臭豆腐，制作臭豆腐要以优质大豆、五香粉、盐等为原料。现将豆子做成豆腐，压成薄片，然后将薄片入笼屉蒸，再加面肥水（今用发酵粉），直到长出白丝。经过这第一次高温发酵后，将长白丝（菌）的薄片入罐灌汤，放一层豆腐片撒一层盐，这罐中的汤要放好各种香料，然后将这罐封好，放入炕洞进行二次发酵。经15－30天后便是成品。

香河肉饼早已成为香河县的一块金子招牌。其溯源可追到1000多年前的突厥饼。因突厥乃游牧民族，牛羊肉很充分而面食极少。在招待客人时，特制作成薄皮的肉陷饼，以示热情。其味道也远盛于平日简单的烤、煮等吃法。

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邢营臭豆腐

邢营臭豆腐，制作臭豆腐要以优质大豆、五香粉、盐等为原料。现将豆子做成豆腐，压成薄片，然后将薄片入笼屉蒸，再加面肥水（今用发酵粉），直到长出白丝。经过这第一次高温发酵后，将长白丝（菌）的薄片入罐灌汤，放一层豆腐片撒一层盐，这罐中的汤要放好各种香料，然后将这罐封好，放入炕洞进行二次发酵。经15－30天后便是成品。

目前大运河智慧中心2号楼正在销售中，即将推售3号楼、5号楼，8号楼和9号楼，商铺、SOHO公寓、LOFT、底下商街4中产品应有尽有，满足各种人群的需求，工作在城市中，居住在城市公寓里，出入繁华，才是当代青年人的生活。在北京副中心的建设赋能下，大运河智慧中心将成为代言新香河美好生活的样本。在这样的环境下，也许你会希望能有更多的机会能够住在这里，住在自己想要的房子里。创造美好生活不是一句空话，而是孔雀城给予人们居住的保证，一种责任，一种信念。这种坚毅的理念，势必成为每个客户居住的有力保护盾。随着时代推进，它的内涵与形式也在发生变化。SOHO作为一种时尚、轻松、自由的生活方式和生活态度，既可以专注一职，也可以是兼职工作，都可以自豪的称自己是SOHO一族。于是，SOHO的内涵有了进一步的演绎，Super Office (and) Human Office，即超级的办公室、人性化的办公室。可办公可住可创业的多元功能成为SOHO最大的优势，因此，SOHO式公寓天生自带投资光环，成为很多人投资的理想之选，百变空间，宜居住宜办公宜社交。【备注】本文中引用的部分观点、数据来源于网络，不代表本项目对此作出的承诺，有关项目具体规划情况，请以项目官方资料为准。