在这个火锅飘香的季节,这家大浪致和石锅鱼,绝对是廊坊火锅界独一无二的存在,在新空港孔雀城财富港工作的人们,轻松尽揽众多的美食餐厅,而大浪致和石锅鱼却凭借着自己让人回味无穷的美味,这里的人们每天都过的如此丰富多彩。
相传乾隆微服私访至云南抚仙湖时,偶遇一婀娜多姿的少女以草帽为盖石锅为底,烹煮出鲜美味佳的石锅鱼,品尝后龙颜大悦,石锅鱼从此成为了云南名吃。
蒸汽当柴,草帽为盖,药石当锅”,位于新空港孔雀城财富港附近的大浪致和石锅鱼,特请来了经验丰富的师傅,掌勺制作这道美味的云南名吃。
大浪致和的鱼,都是现点现杀现做,保证你能吃到百分百新鲜又美味的石锅鱼。这里鱼的品种有很多。黄骨鱼、胖头鱼、草鱼、鲢鱼、甲鱼、财鱼、江鲶......总有一款会是你爱的鱼!
吃鱼前,会对碗筷进行消毒。对于强迫症和完美主义者来讲,这点简直完爆!200度蒸汽消毒,吃的干净又放心!
吃火锅前的调料。多种调料,任你调出属于自己的美味。师傅将鱼片好后,放上葱、姜、蒜以及云南秘制配料腌制,足以保证吃的时候口感不腥!底料,再加上一层调料,将切好的鱼下锅。
石锅鱼所用的水是纯净的农夫山泉。放好调料,加入少量纯净水,再撒上120度的高温热油,就可以盖上锅盖了。
在200度蒸汽的烹煮之下,只需2分58秒,好吃的石锅鱼便可制作成功!计时开始,吃个饭仪式感爆棚!
打开锅盖的那一瞬间,烟雾缭绕,自带特效!让舌尖瞬间高潮!香气瞬间扑鼻而来,色香味俱佳,忍不住要开动啦!
汤汁浓郁,鱼肉滑嫩,那股子爽快的鲜辣口感,好吃到让人停不下来!
除了香嫩滑口的石锅鱼,这里还有多种涮菜及熟食任你选择。手抓骨、香辣凤爪、红糖发糕、还有小编最爱的火烧馍,在这里都不能吃的尽兴!
择址在新空港孔雀城财富港附近的餐厅店不止这一家,大浪致和火锅鱼凭借着独特的味道吸引了众多的美食爱好者,能够在众多的美食餐厅中脱颖而出,最终落户在新空港孔雀城财富港周边,一方面是看中了紧邻艺术大道、永兴路十字金轴的优越区位,更深层次的原因莫过于隐匿在众多写字楼中忙碌于工作的都市白领们。
新空港孔雀城财富港经由艺术大道15公里直达新机场,伴随着2019年9月30日首航,廊坊作为环京首个地级市、财富港作为超大体量都会商务群,占据政务中心区,将快速承接以临空产业为代表的众多高新企业,目前区域内不仅有10万方的商务写字楼,还有20万方商业集群、近千亩的生态公园,打造政务中心、商业集群、高端居住、公园生态、高新产业互融共生的都市生态链,实现资源间互相促进、互为生态的价值产出圈,充分满足商务精英商务工作与私人生活多样化的需求。
新空港孔雀城财富港写字楼俊朗建筑外立面,彰显商务气质,精装大堂尽展企业风范。两大产品线定位,优化商务需求。孔雀城倾力打造的一条新的产品线新空港孔雀城财富港面世,财富港集写字楼、公寓、LOFT、商墅于一体,致力于构筑宜商宜居的城市生态综合体,开启了孔雀城发展的新篇章。
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