天地餐厅周掀起“绿色”觅食新潮流
中秋假期来岭南天地,赏灯赏月赏光影神龙
中秋假期前夕,由XINTIANDI新天地品牌打造的年度美食社交盛事——2021天地餐厅周在佛山掀起一股“绿色”觅食新潮流。岭南天地联合超过35家餐厅、咖啡茶饮创意推出绿色菜单、挑战自带杯、再生比萨公益义卖等多项绿色餐饮行动,带领广大吃货体验绿色、可持续的饮食习惯与生活方式。中秋节假期,还有月下诗社露营夜、非遗彩灯工作坊、光影神龙游天地等多场新颖有趣的中秋社群活动。
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岭南天地首份绿色菜单新鲜出炉,教你食得更健康
本届天地餐厅周倡导健康饮食,“素”造可持续,引领更绿色、更可持续的生活方式与饮食习惯,助力瑞安房地产5C可持续发展战略,支持国家于2060年实现碳中和的目标。岭南天地秉持XINTIANDI新天地品牌20周年“由新创造”的理念,在商圈内所有餐饮商户中全面启动签署《绿色公约》,聚焦健康饮食、可持续包装、可持续门店,推出“绿色菜单”,为消费者提供健康、美味兼得的植物性饮食选择,共建健康、可持续的社区。
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9月16日~9月26日期间,以天地餐厅周为契机,岭南天地携手超过35家餐饮、咖啡、茶饮品牌率先推出第一批绿色菜品,包括翡翠拉面小笼包、THREE DROPS、海森堡现代德国餐厅、老佛椰素荟、太艮堡毋米粥、蔡澜港式点心、zakka zakka·日料杂货、MS @Lifestyle家、摩加比利等餐厅均已推出包含菜品、饮品的绿色菜单。
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聚力绿色社群,引领可持续消费新风潮
除了推出别具匠心的绿色菜单外,岭南天地更携手蚂蚁森林、Green Monday绿客盟等社群伙伴将低碳理念渗透于多元场景,引领绿色消费新风潮。天地餐厅周期间,岭南天地联合蚂蚁森林发起“一起绿色生活”系列活动,通过低碳主题创意海报、与场域内各商户联合发起“绿色行动挑战”等,引导顾客参与自带杯、减塑等低碳环保行为,传递绿色生活主张。岭南天地、岭南站内10家知名咖啡茶饮品牌均在活动期间,为使用自带杯的顾客提供3—5元的立减优惠,如Baby Whale Coffee小蓝鲸咖啡面向所有使用自带杯顾客提供立减5元优惠;角落啡楼在iTiandi积分商城上线GOTLOT自带杯,顾客携带此杯到店购买咖啡亦可立减5元。
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此外,已经连续举办三年的Re_Pizza再生比萨美食公益行动,今年更获得Green Monday绿客盟加入,提供植物肉作为主要食材。今年的再生比萨将由近期焕新升级开业的THREE DROPS DELUXE叁色 以及SUMMER HOUSE 制作,每份售价5元。义卖所得的全部款项将捐赠给全球性非盈利组织The Global Food Banking Network。市民可以在9月19日~9月20日下午到岭南天地二期广场的绿色市集购买,享受独特的美食同时献出一份心意。据了解,岭南天地自2018年发起Re_Pizza再生比萨美食公益行动,每年携手知名餐饮商户收集当天安全可食用厨余食材,烹制独特口味的再生比萨,进行公益义卖,倡导“零浪费”餐饮理念。
露营赏灯赏月赏光影神龙,用年轻人的式打开中秋节假期
中秋假期,岭南天地将以新颖有趣方式为市民营造一个别样的假期。9月20日至9月21日期间,岭南天地将携手迪卡侬带来不一样的露营计划——月下诗社露营夜。在百年龙塘诗社体验风靡年轻人的露营社交活动,叹音乐、猜灯谜、赏明月,一次实现多个需求。同时,夜间还有光影神龙游天地的特备节目,市民在岭南天地、岭南站夜逛即有机会偶遇更酷炫更有动感传统舞龙习俗。
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此外,国家级非物质文化项目、佛山彩灯市级传承人——李文涛老师还将在中秋节当晚在岭南天地龙塘诗社举行中秋彩灯工作坊,现场传授彩灯扎作,让市民体验一把月下提灯赏月的雅致风情。
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据悉,9月25日起,岭南天地还将携手广州本土文化漫画作者胡庆麟,推出岭南天地×炭烧老广“Have a G菇D Time茨菇仔全国首展”,用美食唤起广大“吃货”的美味情结。
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