天有多冷，火锅就有多“火”
吃一顿热气腾腾的火锅
成为不少市民的入冬“仪式感”
火锅，不仅仅是一道美食
更是一种情感的纽带
三五好友围坐在一起
热热闹闹的烟火气里
美食将人和人紧密连接在一起
@火锅控们
快和小编一起打卡
这份杨浦火锅地图吧！
沸腾YOUNG浦——
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gun
tang
火锅系列第一站
要问今年最火菜系？
云南菜“霸气登场”！
酸！辣！爽翻天的云南火锅
来自大山深处的自然韵味
你吃过没有？
传出去,
菜品溯源：
90%产品来自云南原产地
坚持不创新
传承三代云南味！“为了云南！”滇牛一直以来只做“把云南的菜市场搬到滇牛的餐桌上”这一件事情，在味道上，仅仅致力于“传承”，而非“创新”。
来自主理人周辉
酸是开胃的前奏
辣是激情的释放
爽是味蕾的狂欢
沸腾的锅底
满载的是人们对生活的激情
曲靖富源酸萝卜丝
与玉溪新平酸菜
——两大云南瑰宝酸爽扑鼻
与云南辣椒的热烈相遇，
再融入每天现熬的牛骨高汤，
那酸爽，简直让人欲罢不能！
地道云南味
解锁云南
酸辣锅底N种可能！
锅底一开，
先来一碗正宗云南酸汤，
再加点脆爽的富源酸萝卜丝，
解腻开胃，唤醒你的胃口！
云南黄牛肉、牛杂一涮，
和朋友激情碰杯
酸汤与肉香交织，浓厚感爆棚！
觉得还不够过瘾？
“云南的漂亮菜”闪亮登场
独属的浪漫与神秘
每一口都是地道云南味！
丽江七彩洋芋比普通版本
更香绵！嚼开有细沙质感
好看又好吃！
水性杨花作为云南
独有的稀缺美味
而在店内仅售19元！
主理人表示要让老百姓
都能吃得起云南特色
老昆明双拼破酥包
源于主理人
小时候的味道
满满一口都是回忆
蒜香苏子蘸水
滇牛独家原创
不辣却香
是主理人童年回忆的再现
也是不爱吃辣
小伙伴们的福音
致力于传承
每一顿饭都充满故事
店内装潢
拼贴云南各地地名
木质装饰以及
特色装饰
透露出一种
别样的地域风情
精心制作的
《云南，我熟》
小众旅游宣传册 + 原创手绘
云南特色祈福明信片，
让你不虚此行。
主理人周辉告诉记者，
他们的初心只是
简单的四个字：“为了云南”
振兴云南经济，展现云南原生态，
让更多人了解云南，爱上云南！
临近年末
邀上三五好友
在忙碌的都市生活中
停下脚步畅快碰杯
滇牛云南酸菜牛肉火锅
（五角场万达店）
地址：国宾路58号万达广场B座一楼
营业时间：周一至周日 11:00-24:00
文字/编辑/制图：李玲 王瑄（实习）
图片：宇文昊
视频：王子亮
*转载请注明来自上海杨浦官方微信
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