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春节将至,临沂市蒙阴县一花馍制作工坊内暖意融融,面香与年味交织弥漫。匠人们指尖翻飞间,一个个造型精巧的“马踏元宝”“迎春纳福”花馍渐次成型,凭借纯手工技艺与吉祥寓意,成为市民年夜饭桌上的“文化年货”。

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作为非物质文化遗产,蒙阴五福花饽饽坚守老面发酵,手工塑形的传统工艺,以菠菜、红曲米、南瓜等果蔬天然调色。其造型精巧寓意吉祥,既保留了沂蒙传统年俗的温度,又兼具食用与观赏价值,深受消费者青睐。 公茂栋 摄

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蒙阴手工花馍热销,非遗年味香飘新春

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