南方财经记者张梦琦 广州报道
“未行花街,唔算过年”,行花街是“老广”的迎春仪式感。随着2月中旬广州、深圳、佛山等地迎春花市相继开幕,2026年丙午马年的春节序曲正式奏响。
Z世代涌入花市,让年味有了更多创新解读。除传统的金桔寓意“大吉大利”,桃花象征“行桃花运”之外,有摊主把粤语影视台词印成窗花,文创设计师把广府元素做成表情包,抓住这波“许愿消费”趋势。
对应年轻人逛花街的新喜好,商家敏锐捕捉风向,铺开利润更高的小盆花销售潮。将年桔缩至巴掌大小、蝴蝶兰分枝售卖,最低5元一枝让年轻人实现“年花自由”。
赏花之间,广州水上花市乌篷船穿行荔湾涌、岸边挥春送福咏春拳展演,深圳蛇口老板站在凳子上玩起“反向拍卖”,佛山顺德“年桔财神”跨界咖啡潮玩……南方财经记者走访多个新春花市观察到,花市已完成一场传统年俗的转身,成为城市级文旅IP,集逛、玩、吃、拍、赏于一体的融合消费场景。
这样的“一枝春色”,成功撬动亿元消费市场。数据显示,截至2月16日24时,广州天河花市4天接待市民游客51万人次,档位数量位居全市之首。深圳罗湖爱国路迎春花市2025年总人流量达331.27万人次、销售总额超1.2亿元,2026年铺位拍卖总成交额达669.38万元、同比增长约36.9%。
“唔该,这盆马蹄莲帮我包靓一点!”在广州荔湾水上花市,来自南澳岛的湘婷一家驱车来逛花市,今年他们选择在广州过年。“我的民宿今年开业,马到成功,必须要买马蹄莲。”
嘴上说“随便看看”,来逛花市的每个人都扛着一盆“意头”走出门。买一盆金桔,求个“大吉大利”;挑几枝桃花,盼个“行桃花运”;捧回蝴蝶兰,等那份“幸福向你飞来”。
有趣的是,逛花街、图彩头不仅是老广的集体记忆,更在年轻人的创意解构中,有了更大胆新奇的表达。
有摊主把粤语影视经典台词印成窗花——“一家人最紧要齐齐整整”“做人呢,最紧要开心”,让传统窗花变成了年轻人的“表情包”。有网友打趣道:“逛广州花市像小时候看TVB”。
在西关土生土长的“80后”文创设计师胡凯麟,则把童年记忆里的广府元素统统“拟人化”:绿色小身板、斜挎木棉花包的“广州阿棉”,穿着白背心、脚踩人字拖的“你的如意螂君”。“把它带回家,新的一年,什么烦恼都‘螂’(挡)在外面。”
不少网友评论“广州花市越逛越好笑”“花市就是粤语六级听力现场”。湘婷说:“现在的年味有了各种各样的解读,很有趣。花市的采购清单,就是我们每个人新年的愿望清单。”
另一边,商家们也敏锐捕捉到了这波“许愿经济”的风向。
据广州市市场监管局日前发布的花情调研信息,今年小型化、轻量化的年桔盆栽更受年轻消费者欢迎。
从陈村花卉世界到广州岭南花卉市场,不少商家将目光投向“迷你版”年花——巴掌大的年桔、袖珍的蝴蝶兰,价格在20元到40元不等,主打的就是“年轻人第一盆年花”。
有花场经营者告诉记者,今年小盆花利润其实反而更高,“以往主推60厘米高、带装饰花盆的蝴蝶兰,价格在300元到500元之间,今年则把10元至100元不等的小盆花摆在铺面最前排”。
“早上补的货,下午就卖空了。”在佛山顺德陈村花市,摊主李姐今年进了不少颜色各异的蝴蝶兰,分小枝出售,最低5元一枝,同样受到年轻人的热烈欢迎。据介绍,这种按枝售卖、自由组合的模式,比较符合年轻客群的消费习惯。
如今,自带许愿功能的广东年花,已突破地域界限。
在广州工作两年的杨阳,在港珠澳大桥海上花市选购了迷你年桔和蝴蝶兰,现场快递将把这份祝福送去她东北的老家。据悉,该花市快递花卉驻点寄递服务已实现覆盖全国——澳门最快半日达、香港最快次日送达。
在佛山里水,有花农的蝴蝶兰出口销售额比往年翻了一番。“以前零售一枝可以卖到70多元,现在只能卖到35到40元,价格下来了,但量上去了。”
这种年味广货正走向全球。有花农表示,现在不仅供应国内市场,来自越南、中国香港等地的订单也在不断增加。
据广州海关统计,自2025年12月以来至今年1月底,佛山海关累计检疫监管出口年桔年花1611.4万株,货值1.2亿元。仅今年1月,广州海关所属荔湾海关共监管出口年花超400万株,品种包括富贵竹、红掌、富贵椰子等,主要出口至中国香港、中国澳门以及新加坡、马来西亚、泰国等地。
头戴粉色花环的“大湾鸡”摇头晃脑地坐上花船,从荔枝湾涌口缓缓驶出,转着圈向岸边市民挥手。船身推开碧波,身后跟着三五艘满载鲜花的乌篷船,“卖花姑娘”身着汉服、头戴簪花,水面上飘来几句粤语贺年歌……
近日,第十六届“荔枝湾·新西关”民俗文化活动之2026年广州水上花市开锣,“水畔行花街”的体验与四百年前“花渡头”习俗遥远呼应。
水岸赏花间,花市的相关业态不断升级。荔湾湖公园、粤剧艺术博物馆、永庆坊三大片区的主题市集同步开启。名家现场挥春送“福”,咏春拳、古琴演奏与广绣主题国潮街舞轮番登场,还有“财神”不定时巡游派送红包。
非遗美食体验区,来自法国里昂的游客Jules与友人一同体验炸蛋散、包油角,这是他们第一次尝试广东“开油镬”。“我的朋友们都喜欢烹饪,我也很喜欢广东的甜品和点心。”Jules用流利粤语说,“广州好靓,广东好靓,广东菜好吃!”
一条花市,把荔枝湾沿线的博物馆、咖啡馆、非遗店、潮牌商铺串联起来,成为集逛、玩、吃、拍、赏于一体的融合消费场景。
随着场景升级,花市里的“生意经”也涌现出更多新意。
在深圳蛇口,一家花店的“反向拍卖”成了社交平台上的热门话题。老板站在凳子上,捧着一盆蝴蝶兰从250元往下喊,一路降到120元,围观人群中立刻有人举手拍下,现场掌声叫好声一片。
周边商户透露,这位方老板自创的玩法每天都要把喉咙喊破,“感觉整个蛇口没有像他这样卖力的”。最便宜的时候甚至免费送花,但也要靠举手抢,“像蝴蝶兰、木兰等名贵花都送过”。
一场场融合了消费与体验的花市,正在撬动可观的流量经济。
例如,在佛山顺德大良,一场持续10天的迎春花市嘉年华累计接待游客超135万人次,营业收入突破4200万元,全网曝光量接近15亿,13次登上央媒。一河之隔的佛山陈村花市同样火爆。作为岭南规模最大的迎春花市,陈村第42届迎春花市10天累计吸引游客133万人次,营业额超5000万元,全网曝光量超14亿次。两地花市的人潮涌动,印证着花市从民俗活动向城市级文旅IP的转型。
两地的数据可见,花市从民俗活动进阶为城市级文旅IP。这样的消费潜力之下,花市摊位已经是“一摊难求”。
深圳南山花市的摊主老张透露,像他这样连续多年参与花市的商家并不算少,以至于本届罗湖花市的摊位早早便被拍出天价。
据悉,今年1月25日,深圳历史最悠久的罗湖爱国路迎春花市完成铺位拍卖,304个铺位全部溢价成交,拍卖总成交额达669.38万元,相比2025年增长约36.9%。单个铺位均价22019元,核心“铺王”在经过113轮竞价后最终落槌在14万元。
一盆年花,带走的是“意头”,留下的是餐饮、文创、交通等周边消费的持续升温,形成前端链接商家、后端带动融合消费的良性循环。
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