冰城添绿韵，林海递珍馐。2月28日，大兴安岭森林食品旗舰店于哈尔滨市南岗区西大直街19号盛大启幕，将中国最北原始林区的生态瑰宝从大兴安岭的莽莽林海，带到哈尔滨的都市街头，为冰城市民与八方游客打造了一站式品鉴北纬52度森林健康食品的全新平台。
店内陈设雅致、品类丰富，桦树汁、蓝莓果干、蓝莓汁、野生菌类礼包等一众原生态森林食品整齐陈列于货架与展柜之中，吸引着往来市民驻足品鉴、体验选购。其中，大兴安岭白桦树汁成为现场爆款单品，不少市民争相品尝这份来自大森林的天然甘甜。据店内工作人员介绍，这款白桦树汁堪称“植物氨基酸宝库”，蕴含17种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸，其生长与采集全程远离污染，经官方专业检测，农残、重金属指标均达“双零”标准，不仅符合有机认证要求，多项品质指标更远超国家规范，是天然的健康饮品。
得天独厚的生态环境，是大兴安岭森林食品的核心底气。作为中国最北的原始林区，大兴安岭开发度极低、工业污染近乎为零，每立方厘米空气中负氧离子含量超5万个，形成了天然的生态净化屏障，区域森林覆盖率高达86.28%。丰沛的水系、纯净的空气，造就了这座珍稀动植物的天然基因库，区域年生态价值超8000亿元，为高品质森林食品的孕育提供了不可复制的自然条件。
依托这份生态禀赋，大兴安岭林业集团深耕林下经济，构建起以“林菌、林果、林药”为核心的林下产业体系，通过仿野生种植与规范化采集，让每一款产品都保留着大森林的自然风味与原生营养。此次旗舰店最受欢迎的原榨白桦树汁，便是生态与匠心结合的典范，其原料采自北纬52度以上、树龄超30年的野生白桦，每年仅在最佳采集期进行人工采集，最大程度锁住氨基酸与活性成分，完美诠释了“自然天成”的品质追求。
“大兴安岭森林食品旗舰店正式亮相哈尔滨，这家集‘产供销’一站式服务、综合性运营于一体的销售中心，以‘纯而美、奇而精’的IP形象，为哈尔滨市民及全国游客带来中国北极森林的山珍美味与野生康养绿色食品饮品。”加格达奇林业局党委副书记、局长陈永贵表示，大兴安岭加格达奇林业局，一直研发林下森林食品，把好的林下资源变废为宝，把好的东西卖出去，让职工富起来，增加职工幸福指数，让大兴安岭的森林食品走向全国，是我们的最大目标。未来，加格达奇林业局将锚定大兴安岭集团“十五五”重点工作任务，依托森林沟系经营区发展战略，深挖本土文化根脉，以优质生态为硬核支撑，铸就区域金字招牌。
绿水青山就是金山银山，大兴安岭森林食品旗舰店的落地，是大兴安岭践行“两山”理念的生动实践。这座矗立在冰城的森林食品窗口，不仅搭建起大兴安岭与哈尔滨的生态产品桥梁，更让来自中国北极的绿色健康美味走进千家万户，为大兴安岭生态产业高质量发展注入新活力，也为龙江生态经济融合发展书写了全新篇章。
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