南方财经记者程浩 东莞报道

4月10日,广货行天下夏季行动·清远农林文旅招商推介会暨京东清远跑步鸡发布仪式在东莞举行,清远拿出“农林文旅”全产业家底,面向粤港澳大湾区精准招商,全方位展示“粤味珍品·清远好食材”的独特魅力,集中呈现清远现代农业、林业与文旅产业的丰富资源。

“东莞不仅是世界工厂,更是食品工业的桥头堡和巨大的消费引擎。”清远市农业农村局相关负责人表示,此次选择在东莞举办推介会,就是要借助2026“食博会·预博会和农博会”这一国家级平台,让藏在粤北山区的好物对接粤港澳大湾区的采购商、加工商和投资商,实现从生态价值到市场价值的快速转化。

近年来,清远以“百县千镇万村高质量发展工程”为总抓手,聚力打造清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心五大百亿级现代农业产业。截至2025年,五大百亿级现代农业产业全产业链产值已达461.24亿元,其中清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋全产业链产值均突破百亿元大关。

今年以来,清远好食材在海内外频频出圈。中法马年春节晚会期间,英德红茶作为特色伴手礼赠予600余位嘉宾;第62届法国国际农业博览会上,英德红茶与西牛麻竹笋深受国际客商欢迎。英德红茶还与喜茶等新茶饮头部企业在全球门店联合推出了6款以英德红茶为茶底的产品,清远好食材正通过“新茶饮”“预制菜”等新赛道,以更年轻、更国际化的方式征服世界味蕾。

“我们公司主要专注于笋类产品的开发,覆盖从种植、加工到国际贸易的全产业链。今年我们收到了120多个意向订单,主要出口到美国和日本等海外市场。”清远农投笋业有限公司总经理江斯娜希望,未来能进一步拓展海外市场渠道,把清远的优质农产品更多的推向全球市场。

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在2026“食博会·预博会和农博会”现场,清远市京东集团开展深度战略合作,联合发布了京东·清远跑步鸡营销方案。

京东集团介绍,作为“广货行天下”战略合作的重要落地成果,京东将与清远深度共建“跑步鸡”标准。通过“定制定养”模式,京东利用消费端大数据反向指导生产,确保每一只鸡都皮薄骨软、肉质紧实。

“清远鸡年出栏超1.6亿羽,产业基础雄厚。”京东零售猪禽肉品类总经理陈秀丽表示,“跑步鸡”项目采用“政府+京东+企业/合作社+农户创新”模式,跑步鸡专属脚环,物联网+养殖、支持扫码全链路标准溯源,跑步鸡日行万步可验证,提升产品品质与消费者信任度。2026年将进一步深化京东生鲜超级供应链的能力,将清远“跑步鸡”纳入“京东线上生鲜年度大事件”超千万专项补贴撬动流量,致力于让清远鸡跑向全国。

在中国饭店协会副会长金勇看来,通过放大清远鸡“跑步”的健康属性,清远鸡可以加快打响健康、优质食材的品牌形象,吸引更广泛更多样化的餐饮机构,将其纳入菜式选材范围,提高在全国餐饮行业中的市场份额。

世界中餐业联合会副会长武力认为,清远鸡要在庞大的国内外市场中脱颖而出,必须坚持国际国内“两条腿走路”,尤其要大举树立国际品牌形象,让清远鸡从“地方特产”升级为“世界级禽类品牌”,成为中国餐饮文化走向全球的标志性符号。

会上,清远全方位集中展示“粤味珍品·清远好食材”。受访单位供图。

南方财经记者了解到,目前清远市已拥有23个国家地理标志保护产品,数量居全省第一。森林覆盖率超70%,依托广袤的农用地资源,正迎来多重政策叠加机遇。

根据《清远市千亿级现代农业产业集群发展指引(2026—2030年)》,未来五年,清远将健全“以贸兴农、以工带农”机制,打响“粤味珍品·清远好食材”金字招牌,巩固发展清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心五大百亿级现代农业产业,培育生猪、清远鸽、清远乌鬃鹅等新优势产业,壮大鳜鱼(桂花鱼)、大豆(豆制品)、水晶梨等特色产业集群,打造“五大百亿+”千亿级现代农业产业集群。