从今年“五一”的“异域风情”,到端午小长假的“部落寻踪”,再到这个夏天的“风与诗”——短短3个月,哈尔滨凯旋新生活购物广场的原创手作市集IP“野市”,完成了从0到1、从1到3的密集进化。当本地原创手作、公益画展与一场关于“风与诗”的浪漫想象相遇,这个诞生于哈尔滨本土的市集品牌,正在用一种“常换常新”的姿态,重新定义着这座城市年轻人的线下社交方式,在展现哈尔滨手作群体雄厚创作实力同时,正成为观察哈尔滨文旅消费新场景、新生态的一个鲜活样本。
风与诗:
一场关于手作“小清新”精神的“精准狙击”
7月31日至8月2日,哈尔滨凯旋新生活购物广场举办了原创手作市集“野市3.0:风与诗”。走进市集,扑面而来的是一种区别于传统市集的轻盈感。凯旋新生活购物广场总经理尚高峰向记者介绍,这次的主题“风与诗”,是经过对前两届市集受众画像的精准分析后锁定的。“1.0和2.0的时候,我们做调研发现,受众群体大部分是女生,来自全国各地的女性手作爱好者,她们更喜欢小清新的东西。”
因此,这次3.0的主题,被定为一个“浪漫、适合夏季、吸引女性群体”的定位。
数据,印证了这场“狙击”的精准度:本次市集共集结了超过100位摊主,全部为个人原创手作产品,其中外地摊主占比约35%。“最远的摊主有从内蒙古来的,他们带着羊毛扎染等民族特色。”尚高峰说,“他们愿意花高昂的路费和住宿成本来到这里,这就是对‘野市’品牌的一种信任。”
除了手作摊位,野市3.0的另一大亮点,就是与哈尔滨市慈益公益志愿服务中心联合举办的自闭症儿童公益画展。这是“野市”首次牵手公益,相关负责人表示,借助市集这个指向性极强的线下形式,让自闭症孩子们的画作与画展不再仅仅是公益,而是融入更多市集的烟火气,成为可以被手作爱好者群体驻足、欣赏乃至购买的手作艺术品。
在环节设计上,3.0也做了全面升级:除了免费手作体验课,还准备了1万份互动礼品,并邀约了近百位本地探店达人进行传播。尚高峰透露,本次市集的小红书自发推文达到了300多篇,而1.0时期只有30到50篇。“通过互动活动,激励全国各地而来的手作爱好者自发宣传,前提一定是他们认可,才会自发加入到宣传过程中来。”尚高峰白松石,这种“自来水”式的传播,恰恰是品牌口碑最真实的体现。
3个月三场:
在“高频复盘”中完成进化
从5月到7月,三个月三场市集,这个频率在哈尔滨实体商业的线下活动中,堪称“特种兵”级别。尚高峰坦言,这并非一时冲动,而是基于对市场的判断和对品牌的考量。“我们调研过南方很多手作发达城市,好的手作市集频率可能是一周一次,既然顾客希望周周都有新东西看,我们就尽量缩短周期。”
但高频率也意味着高挑战。从1.0到3.0,每一次都不是简单的复制。尚高峰说,1.0结束后,他们复盘了20多个方面的问题;到了2.0,问题减少到十二三个;而3.0,许多问题已经得到了有效解决。“创新一定会带来挑战,挑战就有可能面对失败。但我们坚持‘好结果固化,坏结果复盘优化’。”
这次3.0,他们面临了“多重夹击”:暑期学生客流减少、哈尔滨同期各类“节”大量涌现、以及室外市集受到的天气因素影响。尚高峰坦承,3.0的客流相较前两次表现平稳,这恰恰是下一次优化的契机。“受众人群对市集的新鲜感是有限的,这就要求我们必须常换常新。”
而“常换常新”的底气,来自于团队的“听劝”文化。尚高峰说,他们的执行团队都是90后,能听懂、能听进去、能快速执行。摊主们也会通过工作微信不断给他们提建议,“我们每隔个两三天,就会收到摊主发来的其他城市的案例,说‘你们可以研究一下’。”在尚高峰看来,这种摊主与主办方之间的“双向奔赴”,让“野市”从一个哈尔滨本土实体商业的线下活动品牌,同时演变成一个共创的社群。
“竞合”年代:
哈尔滨市集“百花齐放”下的本土突围
从今年开始,哈尔滨的线下活动市场便呈现出前所未有的热闹:咖啡节、面包节、冰水节、手帐节、抹茶节……各种“节”密集出现,尚高峰坦言,包括他在内,很多相关从业者感到“卷”的气息扑面而来。但他反而认为,这是挑战,也是很大的机遇:“今年的这些‘节’可能是过去三年加起来的总和还多,但这对哈尔滨文旅发展来说,是向好的体现。而我们希望和竞品是‘竞合’关系,不是单纯的竞争。”
他认为,哈尔滨的市集文化之所以在今年迎来爆发,与哈尔滨文旅过去几年的积累密不可分。“如果没有哈尔滨文旅前些年的努力,没有那些冬天吸引来的游客,我们做从0到1的事情,会非常困难。”现在,哈尔滨多个市集同时开锣,反而会形成“扎堆效应”——“三档‘节日’能撬动10倍的人,但一档‘节日’顶多只能撬动2倍的人。”
“百花齐放”的格局下,“野市”选择了差异化突围。在尚高峰看来,他和团队做的是哈尔滨本土“长出来”的原创手作市集。“我们不是从外地请来一个主办方,而是哈尔滨人自己孵化的品牌。本土原创性、手作温度、以及每一期独一无二的主题,是‘野市’区别于其他“节”的核心竞争力。”他说,“顾客买的不是一个冷冰冰的工艺品,而是一段故事、一段回忆。这些东西是线上无可替代的。”
下一步“捏捏”:
在创新中不断拓宽边界
野市3.0还未落幕,尚高峰和他的团队已经在筹备下一场“战役”——8月7日的“哈尔滨首届捏捏市集”。这个灵感来自1.0的一位摊主,他在“野市”一天卖了5000多元。尚高峰敏锐察觉到“捏捏”这样一种解压手作,在年轻人中的热度。“现在年轻人普遍压力比较大,对这类解压产品有很强需求。”
尚高峰透露,这次捏捏市集的摊主80%以上来自外地,其火爆程度或可超出预期。他认为,从“野市”到“捏捏”,这不仅是“野市”品牌的一个分支,更是一种商业逻辑的延伸:通过高频次的市集活动,不断测试年轻人的兴趣点,从中孵化出新的品类。尚高峰透露,他们正计划对现有场地进行新一轮升级改造,光舞台改造就是一笔不小的投入,为的是全力迎接年末的“野市4.0”。
“冬天在哈尔滨做室外市集,确实是个挑战,但我们会想办法。”他调研过,北京有类似的成功案例,哈尔滨也应该可以找到自己的解法。“我们已经在考虑冬天进入室内,或者做冰雪主题的创意市集。”
“野市”从1.0到3.0,尚高峰和他的团队用三个月时间,完成了对一个商业品牌的“加速度”打磨。这背后,是一个年轻团队对创新近乎偏执的追求,也是哈尔滨这座城市在文旅爆火之后,消费市场正在发生的深层变革。越来越多外地主理人愿意跨越山海,带着自己的“匠心”来到哈尔滨;越来越多的本地年轻人愿意在周末走出家门,为一款手作、一幅画作、一段故事而驻足,这些看似微小的“市集”,正在汇聚成这座城市新的文化底色。
“我们希望‘野市’能成为一个试验田,让更多有创意的产品从这里走向全国,也让全国各地的游客通过这个窗口,看到哈尔滨的温度。”尚高峰说。
来源:哈尔滨新闻网
记者:王坤 文/摄/视频
编辑/初审:姜学峰
复审:王履臻
终审:徐光胜
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