大概是受到了中国“食补”理念的影响，韩国人认为狗肉能治疗阳痿和关节炎。年纪大的韩国男人最喜欢一种特殊的狗肉汤，叫—gaeseoju（???） - 韩国男人自豪地称它为“韩国伟哥”，认为吃了它能增加了男性的力量。
朝鲜半岛很小，但自古以来人口稠密，同时，山也很多。这就导致在这里耕种并不容易。因为没有足够的粮食做饲料，古代韩国的畜牧业不发达肉类供给很短缺。加上古时候蒙古人、日本人的定期入侵，就更让韩国人吃不上肉了。
因此，总是吃不到肉的饥饿的古代韩国人将他们的注意力转向了人类最好的朋友—狗。养狗不占用空间，不需要专业技术，所以喂狗比喂猪容易得多。因为需要经常站在脚踝深的冷水中种水稻，肺结核成了韩国农民的职业病，狗肉性温热有助于预防肺结核，所以狗肉在韩国民间很受欢迎。韩国民间把狗叫做“乞丐猪”
于是韩国人开始大规模吃狗。“黄狗” 在韩国是最受欢迎 这是一种特别多肉的品种，专门用于烹饪。长期吃狗肉，韩国人学会了用狗肉烹饪一整套菜肴。在韩国旅游过的朋友不知道你有没有吃过一道用狗肉做的汤叫——poshindang（字面意思是 - ??? - “长寿的菜”），通常给病人或在炎热的夏天吃。因为人们相信这道菜可以恢复体力。大概是受到了中国“食补”理念的影响，韩国人认为狗肉能治疗阳痿和关节炎。另一道受欢迎的韩国狗菜是tankogi - “甜肉”。五十年前，韩国人几乎每天都吃它。
为什么今天的韩国人几乎不怎么吃狗肉了？
韩国人越来越多地接受了欧洲的世界观，即不应该吃狗。加上韩国爱狗人士打着：不应该为了吃肉而养狗的口号不断的抗议。韩国政府拨出大量资金用于对养狗卖肉的农民进行“再就业”培训。加上韩国人也越来越富有，他们也有钱偶尔吃昂贵的大理石牛肉。在韩国的大城市，狗是许多孤独患者的真正朋友，显然吃掉你最好的朋友是可耻的。
韩国人在国家、宗教或家庭节日等重要日子依然会吃狗肉。
狗肉现在在韩国的价格急剧上涨，在韩国餐厅，一盘狗肉的价格可能高达 20 美元。
韩国的邻居，与“文明世界”隔绝的朝鲜，“第二天早上新鲜”肉品一定有狗肉。在平壤，有很多专门供应狗肉的精英餐厅。
亲爱的朋友们，你们怎么看，吃狗是不合乎道德的吗？还是应该保留这种美食传统并发扬光大？
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