导语
广东省以经济发达、生活精致闻名全国，尤其是在饮食方面可谓味道独特。
无论是海鲜还是煲汤，真正做到了“食不厌精脍不厌细”，任何食材到了广东人手中都会变成一道道充满地方特色的美食佳肴。
广东没有北方的严寒，而且有着漫长的海岸线，经济十分发达，生活非常惬意。
老广们一年四季都可以在纷繁工作之余到海边享受阳光沙滩的惬意，肆意品尝扎啤烧烤，沉浸在充满休闲气息的氛围中，让身心得到放松。
但是这种被外省人羡慕的幸福生活背后，广东人却承受着高尿酸带来的疼痛和困扰，发病率远高于全国其它地区。
广东省成为高尿酸频发的地区，究竟是哪些原因造成的呢？有没有什么办法可以预防高尿酸的出现？
一、尿酸高在广东省非常普遍
就全国范围尿酸超标的情况来看，一般沿海地区罹患尿酸的人群要远高于内地地区，经济条件好的地区也要比经济落后的地区要高一些。
而广东正好兼具了这两点。
经济实力是全国数一数二的大省，还坐拥延绵不绝的海岸线，无论从经济还是自然环境来看都有高尿酸多发地特征。
在广东，大概有三成的人尿酸指标超标。
也就是每十个人中有三个人正在遭受高尿酸的折磨，对日常生活带来了较大的干扰，让人惊心。
传统认知里，高尿酸大多出现在老年人，但随着社会的发展，中年人甚至年轻人中都不乏高尿酸的症状，这在广东省的情况中尤为明显。
往往经济越发达、生活条件越好的地区，患有高尿酸的比例越高，有些情况严重的地区，连在校高中生都发现了高尿酸的病例。
广东并不是相对落后的地区就不存在高尿酸，只是比经济好的地区比例方面稍微降一点，但在全国范围内仍然是比较高的，也需要警惕。
尿酸超标是广东的通病，成为制约广东人提高身体素质的重要因素，也是让广东卫健委头疼的病症之一，每年要花费大量人力物力防治。
只谈经济和自然还是太笼统，那有没有具体的原因呢？
二、气候因素导致广东人尿酸高
广东人之所以尿酸超标，原因是多方面的。
从医学角度来看，气候会部分改变人体的代谢系统，让人体的某项生理活动减弱或增强，从而与周边环境相匹配，更好的满足生存条件。
广东的地理位置位居我国南方，是除了海南岛以外纬度最低的区域，常年气候炎热潮湿。
高温的存在，导致稍一活动身体就冒出大量汗液。
许多人会认为出汗加速新陈代谢，只要按时补充缺失的水分和盐分即可，并不会给身体带来很大损害，相反还有利于锻炼心脑血管和神经。
适当的出汗对身体是有益的，但是不能过度频繁的长时间保持在出汗状态。
身体各个器官的功能调动的同时，代谢产生的各种废物也增多。
废物产生后会身体会自动分派各个系统及时排出，但在这个过程中，尿酸会一直停留在体内，从而会导致体内的尿酸含量超标，越积越多。
尿酸超标往往会被医生归结为湿热体质，加上广东的气候条件，两种因素叠加，许多广东人会遭遇痛风的折磨，发作起来可谓不可忍受。
如果家族中的人患有痛风，子孙后代患有痛风的机率也会增大。
这需要在家庭遗传疾病筛查时加以注意，并在日常生活中做好相应的防范。
三、饮食结构导致广东人尿酸高
美食是广东的标签之一，饮食生活在广东人的生活中占据很大分量。
几乎每个老广都会将很多心思花费在吃这方面，特别是对“煲靓汤”有种莫名的执念。
广东饮食不仅精致，而且花样繁多，除了一日三餐外，各种早茶、夜宵都是生活中的必备。
可以说是“从早吃到晚”，足见美食对广东人的重要。
出现在广东人食谱上的无一例外不是美味佳肴，让人食指大动。
这些食物虽然可以刺激人的味蕾，对身体来说却非常不健康，含嘌呤极高。
有因必有果，高嘌呤食物满足人们口腹之欲的同时，也诱发了广东人尿酸超标，如果不改善饮食结构，高尿酸会越来越严重。
作为临海省份，海鲜自然是每个广东家庭的常见菜肴。
而海鲜中的嘌呤含量非常高，长期食用大量海鲜会让体内尿酸的含量逐渐增加。
老火汤是广东美食中非常出名的食物，汤中会加入许多肉类食物，这些食物在熬汤的过程中会产生导致尿酸升高的核苷酸，造成超标。
为了将肉汤熬制的鲜美可口，往往需要几个小时的时间，熬汤的时间越久，汤中分解产生的核苷酸含量就会越高。
相比其它省份，广东人对动物内脏的偏爱程度也非常高，不仅会制作成菜肴，还会熬制成各种粥，然而内脏也会让身体内的尿酸含量增加。
广东人还喜欢甜食和各种饮料，糖分进入体内后最终分解产生尿酸。
体内摄入糖分增多后，肾脏代谢排出尿酸的功能就会受到限制。
此外，老广们经常食用的菌类、紫菜等，虽然是蔬菜类，但食物内部所含有的嘌呤也不低，如果食用过量，也会引起体内尿酸超标。
可以说广东人的饮食习惯直接导致了摄入体内的尿酸含量升高，是真正的“病从口入”，享受美味的同时也要忍受尿酸带来的各种病痛。
四、不良习惯导致广东人尿酸高
广东经济发达，无论是城市建设还是社会开放程度都位居全国首列。
当地各种娱乐产业兴盛，夜幕降临之后，很多人会不顾身体疲惫去玩乐。
丰富的夜生活貌似缓解了精神上的压力，却加重了身体的负担，特别是许多人一玩就会忘记时间，无法保证睡眠质量，让身体得不到休息。
睡眠不足的问题会直接让心脑血管和神经系统处于异常活跃兴奋之中，体内各种激素分泌紊乱，身体的各项指标不同程度的出现病症。
熬夜会导致身体的生物钟失调，影响正常的新陈代谢，让身体各个功能器官的活性下降，严重降低尿酸排出的速率，加重体内尿酸的积累。
在娱乐过程中，喝酒是大概率的事情，而酗酒也是广东的一大社会问题，酒精实质上不属于高嘌呤物质，但醉酒后会减缓尿酸的排出速度。
五、预防高尿酸需要多方调节
高尿酸对人体危害极大，不仅会引起痛风，而且会加重遭遇高血压、糖尿病的患病概率，让血液变的粘稠，产生各种心脑血管疾病。
防治高尿酸应当成为一个社会性事务，从饮食结构、生活习惯等全方位进行调节，特别是在广东这样尿酸超标人群比例较大的省份。
鉴于广东的高温天气，日常活动时尽可能减少户外运动，改为室内锻炼。
做好应对措施，通过随身携带遮阳伞或手持风扇进行避暑降温。
饮食方面减少海鲜、肉汤以及动物内脏的摄入，增加绿色蔬菜和水果。
多喝白开水，少饮或不饮饮料、酒等，减少对尿酸代谢的影响。
生活作息要有规律，尽可能的早睡早起，保证充足的睡眠时间。
空闲之余也需进行适当的锻炼，提高身体素质，从而可以更好对抗疾病。
结语
高尿酸对身体伤害极大，除了引起痛风，让人生活中充满痛苦外，还是糖尿病、高血压等疾病的推手，而广东人尿酸超标比例居全国之首。
广东人高尿酸人群数量较多的原因是多方面的，涉及到自然环境、饮食习惯和生活习惯，经济发达地区的患病比例高于相对不发达地区。
广东高温湿热天气加速出汗频率，从而减弱了尿酸的排出。
而其日常饮食中海鲜、动物内脏和饮料比例过高，加上经常食用汤类，摄入嘌呤较多。
夜生活的繁荣让老广们在下班后沉浸在娱乐之中，睡眠得不到保障，有些人还有酗酒的不良习惯，影响正常的新陈代谢，削弱尿酸的排出。
防治高尿酸需要从饮食结构和生活习惯入手，促进尿酸的排出，减少嘌呤的摄入，需要在社会上形成控制尿酸的意识，全民健康生活。
此外，如果有些已经因高尿酸遭受病痛折磨的患者，要及时就医，在医生的建议下积极进行治疗，尽可能减少对身体的伤害。
热门跟贴