今天是2021年的最后一天，当余晖落下，星光升起，2022年将乘月而来。

我们期盼着元旦的到来。“元”有开始之意，“旦”指天明。元旦便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”、“阳历年”。

元旦又称“三元”，即“岁之元、月之元、时之元”。在新年伊始之际，所有马不停蹄的赶路人，都有权停下匆匆的步履，在时光的罅隙中回望来路，展望前程。

元旦在即，在辞旧迎新的时刻，回首过往，我们酒业人感触良多。2021年酒类行业不断演变，白酒行业监管趋于严格、葡萄酒市场出现了恢复性增长、啤酒品牌纷纷布局高端赛道。

此外，2021年白酒行业名企贵州茅台、洋河股份、山西汾酒接连传出“换帅”消息，部分白酒企业产品开始提价......纵然疫情让很多行业停摆，酒业却仍然在奋进的路上慨然高歌。

2021年上市酒企业绩向好。在营收方面，19家白酒上市企业中，除了顺鑫农业（牛栏山）与皇台酒业两家企业实现营收与去年同比下滑外，其余17家均实现两位数以上增长，其中舍得酒业与酒鬼酒实现三位数的增长。

2021年，酱香型白酒的火热程度是其他香型不可比拟的。在茅台的引领下，酱酒军团的阵容呈几何式发展，“染酱”成为一种新时尚。

虽然炙手可热的酱酒在2021年下半年有所“降温”，但是从疯狂到理性需要一个艰难的认知过程，酱酒产业如何走向更为健康的发展轨道，是2022年仍要攻坚的重点与难点。

一直以来，关于年轻人喜好的探究，一直是酒水行业绕不开的话题。2021年，对于年轻人更为多元化口味的探索，酒业正逐步进入到加强落实的阶段。

经过2021年的积淀，各大酒企的经销商大会亮点纷呈，在神州大地掀起了一波波浪潮。

白酒板块涨涨跌跌，白酒股仍是许多人的心头好，投资者却日趋理性。

行业协会大力宣传理性饮酒，针对理性饮酒三大问题领域，即酒驾、未成年人饮酒、过量饮酒，分别以“理性文明，拒绝酒驾”、“关爱成长，非成勿饮”、“适量饮酒、快乐生活”为主题，连续七年开展“全国理性饮酒宣传周”活动。

元旦将至，春节遥望，酒水销售的旺季也随之而来。因为新年饮酒的习俗在我国流传已久，相关记载也颇为丰富，诗酒辞旧岁，既雅致又喜庆。

南北朝诗人庾信在《正旦蒙赵王赍酒》中写道“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来”。
唐代杜甫的《元旦示宗武》中有“飘零还柏酒，衰病只藜床”；宋代陈适的《闻师文过钱塘》载有“椒酒须分岁，江梅巧借春”。
李时珍在《本草纲目》中则有“椒柏酒：元旦饮之，辟一切疫疠不正之气”。

新年是饮酒的好时候，阖家团圆之时，美酒启封，推杯换盏最是应时应景。

2021年，转瞬即逝

让我们郑重地与其道别

2022年，踏浪而来

让我们欣喜地道一声欢迎