一个真实白酒市场正在被看见。

8月6日-8日在青岛举行的第六届中酒展期间,《2022年度酒商现状及发展报告》发布,在白酒市场一线“目前酒商面临的困难颇多,部分酒商的信心逐渐消失。”

报告显示,今年1-6月酒商的业绩平均下滑5.7%,其中,63.6%的酒商业绩同比下滑,27.2%的酒商实现了与去年持平,仅有8%左右的酒商实现增长。而在2021年,酒商的业绩平均增长13.2%。

除了营收下大面积下滑之外,利润方面也不乐观。在部分产品尤其是酱酒价格下跌以后,已经有63.4%以上的酒商出现毛利率下滑的现象。而在扣除所有成本以后,有约两成的酒商在上半年出现持平甚至亏损的现象。

白酒市场的波澜仍在继续。从数据研判,2021年渠道的整体业绩良好,逐渐从2020年的动荡中恢复,但2022年上半年的情况相当严峻,尤其是4-6月,这三个月的动销几乎完全停滞,甚至在包括端午在内的传统旺季中,酒商的业绩相比去年也普遍下滑30-60%。

渠道库存越来越高的问题已经非常严峻。约有39.7%的酒商的库存在5个月以上,33.6%的酒商库存在3-5个月,这意味着有73.3%的酒商库存在3个月以上。“甚至有部分酒商现有库存可维持一年销售,去库存是当前酒商最重要的任务。”

《2022年度酒商现状及发展报告》总结表示,今年1-6月酒类消费整体呈现疲软态势,叠加酒企对增长的持续施压,渠道正面临着近十年以来最大的双重压力,而消费端疲软的压力现阶段主要被渠道承担,尚没有完全传递到上游酒企

虽然当前白酒市场的压力尚未完全传递到上游酒企,但是显然渠道的危机最终会辐射整个白酒行业,关于白酒行业如何自救的思考已经引发思考。本届中酒展就以“向上生长的力量”为主题,开启了这一讨论。

在困难的环境下如何构建一个健康的白酒市场,行业的上游酒企已经意识到需要为下游市场解压。

在本次展会上,金沙酒业销售公司总经理郑钢在接受网易酒香的采访时就谈到,为缓解酒商压力,公司已经主动为酒商降低责任目标,与酒商共度市场难关。郑钢说:“今年受疫情影响,经销商面临资金压力,我们与经销商进行沟通,不加任务,反而减轻任务压力,确保经销商有利润空间和稳健的资金流。”

郑钢介绍,金沙酒业正在和下游的经销商建立紧密的命运共同体关系。“当市场好的时候我们和经销商一起发展。当市场不好的时候,酒企需要站出来,了解经销商情况,减轻经销商的市场压力,确保市场稳定,共同度过难关。”

在郑钢看来,当前白酒市场困难的背景下,如果一些上游酒企还一味要求经销商压任务,抢市场,就会带来适得其反的效果。这样的加压行为会导致产品被市场抛售,严重影响产品和企业未来的发展,得不偿失。

在酒香君看来,无论如何,随着疫情反复、经济低迷、行业调整三股力量的冲击,白酒市场已经普遍面临着“消费场景消失、市场停滞、动销不畅、销量腰斩、库存高企、利润暴跌”等难题。下游终端的困局向上游酒企传导,只是时间问题,一场关于白酒行业的调整和洗牌已经开始。现阶段,不稳定的市场中,白酒上下游厂商关系的良好调节将直接决定在下一个周期谁能率先突围。

作者:李之泽