9月26日，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会2024年度工作会议召开。来自茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒及江南大学、天津科技大学、四川轻化工大学等中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会成员单位及项目合作单位嘉宾出席会议。

会上，中国酒业协会理事长宋书玉表示，白酒产业的创新发展离不开产学研用的深度融合。近年来，中国酒业协会发起并创立了产、学、研、协、用合作创新平台，有效推动全产业科技创新能力的提升，推动企业与高校、科研机构之间的深度合作。通过联合研发、技术攻关、人才培养等方式，共同推动了白酒产业的技术进步。