圣地亚哥(FOX 5/KUSI)——上周末,在科罗拉多州丹佛举行的 2024 年美国大啤酒节上,圣地亚哥县的五家啤酒厂获得金牌后,“工艺名城”再次展现了其影响力。
该活动是美国最大的专业酿造比赛,被称为精酿啤酒行业的“奥斯卡”。随着获奖者名单的公布,这标志着当地的五家啤酒厂连续第二年获得金牌。
“今年,美国这座最棒的城市在落基山脉又有出色的表现,”圣地亚哥啤酒商协会执行主任埃里克·福勒说。“我特别喜欢的是,今年的这五个当地金牌得主跟 2023 年的那五个完全不同。而且,精酿啤酒的高品质肯定已经遍布全县了。”
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哪些酿造团队是顶级的获奖者呢?以下是每家啤酒厂的详细情况,以及他们获奖的精酿啤酒和具体类别:
— Craft Coast Beer & Tacos(圣马科斯),因其“国际风格比尔森啤酒”类别中的 Chillzner 获奖。
— 文化酿造公司(索拉纳海滩),凭借其 3 柑橘古斯啤酒在“当代古斯”类别中获奖。
— 绿颊啤酒公司(欧申赛德),因其杰夫的波罗的海波特式啤酒在“浓波特”类别中获奖。
— 披萨港(帝国海滩),因其独立罗在“帝国世涛”类别中获奖。
— 普埃斯托啤酒厂(使命谷),因其普埃斯托黑啤在“国际深色拉格”类别中获奖。
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除了这些获奖者,其他几家当地的啤酒厂也获得了银牌和铜牌。以下是今年比赛其余获奖者的详细情况:
银牌
— 运动啤酒酿造公司. (圣地亚哥),它的 Free Wave Hazy IPA 位于“淡色无酒精啤酒”类别,它的 Tropical Sour 位于“特色无酒精啤酒”类别。
— 纯项目啤酒厂 (维斯塔) ,它的 Mount Eden 处于“特色赛松”类别。
— 骑行者酿酒公司 (卡尔斯巴德),因其“家仆牌金色艾尔啤酒”在“比利时风格艾尔啤酒或法国风格艾尔啤酒”类别中获奖。
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铜牌
— 千瓦酿酒厂 (克莱蒙特梅萨),因其“花生酱和果冻风味的‘时光’啤酒”在“甜点世涛或糕点世涛”类别中获奖。
— 披萨港 (海洋海滩) ,因其“纪尧姆啤酒”在“社交啤酒或比利时风格餐桌啤酒”类别中获奖。
— 斯通酿造(自由站)的斯通“LifeBlurred”在“其他烈性啤酒”类别中获奖。
‘一如既往,我们希望圣地亚哥人能出去品尝这些优质啤酒,很多时候还能在这些啤酒厂和自酿酒吧享用美食,’福勒继续说道。
由 酿酒商协会 主办的美国大啤酒节比赛,涵盖了 102 个不同类别,参赛作品超过 9000 个。
每个类别平均有 85 种啤酒参赛,奖牌由 285 名经过认证的评委以及酿酒行业经验丰富的成员颁发。
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