如果别人把你的油拿走,你还能做饭吗?
大家都知道,咱们国家的饮食文化丰富,炒、煎、炸、炖……但是,几乎每一项都需要用到油,如果你想炖一条鱼,也得先用油煎一下,这样汤才能又浓又白。
所以,在很多人看来,如果没有油,那么咱们根本就没办法做菜了。
在《厨王争霸》当中,外国队的大厨,天真的以为,拿走咱们的油,就能让咱们束手无策。
但是没想到,当大厨去中国的后厨看的时候,才发现,中国不知道从哪里又变出来了油,他们认准了是中国的厨师作弊。
不过,他们的脑袋瓜可想不到,咱们的厨师,是会用猪肉炼油的。
最后,还是中国厨师当着他的面又炼出来了油,他才相信咱们没有作弊。
中国厨师会用猪肉炼油这件事,就传出了国外,当中国厨师遇见比利时大厨的时候,比利时大厨要更聪明一点,不仅仅拿走了中国的油,还拿走了桌上唯一一块肥肉。
难道中国厨师这次就会束手就擒了吗?
比利时厨师拿走花生油和五花肉
一共七八十种食材都摆在桌子上,双方要开始选择食材了,比利时的大厨率先出手,把桌上唯一一桶花生油给拿走了。
中国队看着也没有办法阻止,毕竟这是游戏规则,而且,咱们还可以炼油啊!
不过,比利时大厨显然之前就做过功课,所以不仅仅把花生油给拿走了,而且还把桌上的唯一一个肥的五花肉给拿走了。
这是抱着不让中国厨师做菜的心思啊!如果没有油的话,很多方法都不能做了。
不得不说,比利时的大厨们,还挺阴的呢!不过这是比赛,对敌人的心酸就是对自己的残忍。
拿走的食用油和五花肉之后,比利时的大厨们笑得一个比一个开心,好像现在已经胜券在握了。
他们倒要看看,这么会做菜的中国厨师,没有食用油之后会怎么办。
不过,虽然他们现在笑的这么开心,可是一会就笑不出来了,因为他们能拿食材,中国也能拿食材啊!
看到对手这么不留面子,中国厨师也是一点不留面子,直接拿走了桌子上的盐。
好家伙,这可是盐啊!百味之首,不管是做什么菜,都不能不放盐啊!
不放盐的菜怎么能吃的下去?所以,当咱们厨师把盐拿走的时候,对面的脸色已经不好看了,开始抓耳挠腮。
其实,之前厨王比拼的时候,外国队拿走过咱们的盐,他们本以为中国厨师输定了,但是没想到,咱们国家的厨师,会用海蜇提取盐。
所以对面的计策就失败了,但是外国厨师会用海蜇提取盐吗?很显然不会的。
不过,没有了五花肉,中国厨师还能炼油吗?
没有盐的比利时厨师,已经开始慌了,也不知道该怎么做菜了,一下子就乱了阵脚。
可是那边的中国厨师,却不紧不慢的,开始剥起了鸡皮,在选择食材的时候,他们选了一条三黄鸡。
吃过鸡肉的都知道,鸡皮也是很肥的,烤鸡的鸡皮更是脆脆的,一嘴咬下去,满嘴留香。
在把三黄鸡的鸡皮都撕下来之后,中国厨师就开始用鸡皮炼油了。
看着这黄澄澄的鸡皮,就知道出油肯定很厉害。
不过,用鸡皮炼油不必五花肉,因为鸡皮炼出来的油,有腥味,所以并不好吃。
那应该怎么办呢?别忘了,咱们可是有调味品的。
葱姜蒜,各个都是去腥味的好手,所以只要在炼油的时候加入葱姜,炼出来的油就会又浓又香。
不过,这个时候,比利时队因为没有盐做不成菜,所以就去中国厨师的后厨看,结果还是发现锅里有很多的油。
他的第一反应,就是中国队作弊了,因为地点是在我国,所以他理所当然的认为,节目在给自己人提供便利。
然后就赶紧跑去裁判那里举报,但是咱们国家自古以来可就是礼仪之邦,最懂礼仪。
才不会像有的人一样偷偷摸摸的耍心机。
所以就大大方方的跟比利时厨师展示了一下,应该怎么用鸡皮炼油。
比利时大厨在看到以后都震惊了,他实在是想不出来,中国队厨师为啥什么都能变出来。
因为他自己没有盐,根本就做不了菜,所以无奈之下,直接放弃了比赛。
同样的事情,还发生在和意大利厨师的比拼上,一开始选择食材的时候,中国队就拿了花生油、五花肉,还有鸡肉,这样,不管对方拿走哪一种食材,中国队都能保证有油使用。
要是没有油,确实是不太好做菜。
果然,意大利厨师拿走了花生油,中国队直接反手拿走了盐。
在双方选择完食材之后,还有一个规则,就是互相送给对方一个食物,对方做菜的时候必须要用这个食材。
中国队把甲鱼送给了意大利厨师,在中国,甲鱼可以煲汤,那么在意大利,厨师会用它来做什么呢?
意大利厨师直接说,这个甲鱼,搞乱了他所有的菜单,他根本就无计可施。
为了报复中国队,意大利的厨师把鱼唇给了咱们。
因为他想着,鱼唇咱们肯定不会做。
可是他失算了,因为今天的大厨正好来自深圳,粤菜里边,怎么会没有鱼唇呢?
对于意大利厨师说,真是屋漏偏逢连夜雨啊,这就相当于,直接把答案送给人家了。
别说是鱼唇了,中国人不管什么都能做,那些在外国泛滥成灾的小龙虾,还有螃蟹,外国人都不知道怎么吃。
可是到了咱们这,摇身一变就成了麻辣小龙虾,还有大闸蟹了,吃的简直是供不应求。
所以,一看到鱼唇,大厨直接笑了。
他可能在心里想,这又是一道送分题。
但是没有盐的意大利队,这次可要歇菜了,不管是什么食物,没有盐,根本就吃不下去。
意大利的厨师,一开始还在垂死挣扎,想要用五香粉还有肉桂来调味。
不过,这两样东西,可是一点都不咸啊,只能起到增加香味的作用。
意大利厨师让中国的厨师尝了一下他调的“盐”,中国厨师一下子就笑了。
不过,这位大厨实在是笑的太放肆了,感觉眼睛都看不见了。
尝完之后,还送给意大利厨师一句话:就是基本尝不出来是啥味道。
这场比赛的结果可想而知,意大利队惨败。
不得不说,咱们中国的大厨,真是聪明,什么是见招拆招?这就是见招拆招!
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