当下，“苏超”的话题热度一直居高不下，一如眼前越来越高的气温。尤其进入6月以来，白酒进入传统意义上的消费淡季，从酒企到经销商都面临巨大挑战。

随着夏季到来，白酒“淡季做市场”怎样更有效？白酒夏季营销如何才能热出圈？一起带着问题来找答案。

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玩转夏季营销，白酒“冷+热”出圈

随着夏季到来、温度升高，白酒进入传统消费淡季，但品牌的传播声量、营销方式创新以及市场活跃度却更具看点。其中，很多酒企和商家以“冷+热”组合拳发力，花式玩转夏季营销。

“冷”字秘诀的背后，一面是白酒整体消费减少、品牌内卷竞争、渠道库存承压、价格倒挂以及终端备货意愿低迷等问题，厂商必须冷静应对，想方设法破局；

另一方面，针对夏季消费者对清凉口感的需求，以白酒冰饮、低度白酒、白酒鸡尾酒等创新饮用方式，积极培育消费习惯。其中，泸州老窖是业内较早提出冰饮的白酒品牌，多年来持续推动白酒的差异化、年轻化与美学化。

比如，国窖1573冰·JOYS联动众多有广泛影响力的演艺界名人，用冰饮特调这一更时尚、更个性的饮用方式，在年轻人圈层持续获得更大的曝光与突破，助力实现从饮用方式的创新到消费增量的新市场开拓。

值得注意的是，白酒在夏季的场景创新不是强行推销产品，而是通过场景适配性改造，比如以降度、冰饮、小包装等方式，让白酒自然融入消费者的夏季生活节奏，形成更有趣、更轻松的消费体验。

“热”字秘诀的核心，是酒企针对夏季消费者注意力更多集中在娱乐、健康、户外等领域，通过内容共创、场景绑定与情绪共鸣等多维度的跨界营销方式，将品牌植入热点场景，形成潜移默化的品牌记忆点和价值好感度。

近期以来，从“2025 年茅友嘉年华”“第四届五粮液和美文化节暨 520 五粉节”，到“梦想奇妙夜・2025 洋河超级粉丝节” 的重点城市巡回活动……茅台、五粮液、洋河等纷纷举办粉丝节活动。

以粉丝节为载体，白酒企业通过文化展陈、美酒品鉴、音乐表演、趣味互动等创新方式，吸引更多消费者参与其中，拉近品牌与消费者的距离，强化品牌影响力和美誉度。

此外，面对时下火热的“演唱会经济”，众多白酒品牌纷纷以冠名或赞助的形式入场，截至目前，郎酒红花郎、衡水老白干、丛台酒业等近期相继举办明星演唱会。

这样既可以吸引众多歌迷粉丝和消费者的参与，最大限度提升品牌在当地的影响力和产品知名度，还能通过“买酒送门票”方式，引导消费者在区域内名酒连锁店、商超及各大烟酒店购买品牌指定产品，拉动终端持续动销。

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深挖消费场景，B、C端双促活

在酒业流行的一句话，“淡季做市场”，本质上是利用消费者需求转换与用户注意力迁移，抢占消费培育和客户服务的黄金时间，深挖消费场景做增量。

首先，夏天来临，夜市、烧烤、大排档成为人们聚饮的热场景……在满满的烟火气下，白酒要在夏天玩转餐饮，关键在于和消费者的互动，这类场景往往更适合光瓶酒、小瓶白酒等产品。

人们在夜市烧烤时，经常会看到不少白酒品牌进行免品地推、现场互动、终端氛围营造等动作……这一系列常规打法各家都在做，酒企和酒商在同质化竞争中突围出来，让夏季餐饮场景更有价值。

比如，通过精准分层运营，集中力量搞定特色餐饮店、老字号餐馆的收银员、做菜大厨等关键人，做透“高价值场景”，升级打造“夏夜许愿瓶”“时间限定酒”等花式玩法，吸引更多年轻消费者参与。

当然，夏季推广必须充分考虑投入产出比和业务团队的工作强度，不能头脑发热、盲目跟进。

其次，每年的6/7/8月正是升学宴、谢师宴的旺季，背后是对宴席场景的资源争夺。针对升学季，酒企和酒商要联动多方资源，最大限度扩大营销覆盖面；同时，针对消费者和终端给予不同奖励。

比如，针对消费者提供“游学之旅”“成长档案”等定制化服务，对关键人给予智能手机、平板电脑、行李箱等购酒赠礼福利，这些真正对消费者有新意、有吸引力；针对终端客户，以销售激励与合作赋能为目标，提供拉单奖励、平台客户开发奖励等，持续提升终端的合作推广积极性。

此外，借助夏季的体育赛事、户外露营以及避暑旅游等活动，开展品牌主题营销活动，持续增进与消费者的互动黏性，并通过社交媒体传播分享，提高品牌话题度和消费者的参与感。

比如，日前火爆出圈的“苏超”（江苏省城市足球联赛）从热度到流量席卷全国，吸引了江苏各地城市文旅的积极参与。洋河和今世缘作为江苏白酒行业的佼佼者，借助赛事东风，开启品牌焕新与市场拓展的夏日征程。

据了解，洋河全程赞助宿迁队，以家乡球队为纽带，紧密连接本土球迷群体，并推出 “跟着‘苏超’免费游宿迁” 的活动，将足球赛事与城市文旅深度捆绑；今世缘旗下国缘V3成为联赛官方战略合作伙伴之一，今世缘还冠名家乡淮安足球队，充分激活球迷们的情感共鸣与参与热情。

对于厂家而言，淡季的厂商关系绝不是“压货、回款”的零和博弈，而是通过资源下沉与能力共建，提升经销商的终端服务能力，强化客户服务，避免陷入“低价乱战”，厂商协同为旺季蓄力。

“夏季营销的核心从来不是货架，而是走进消费者的心里”。只有品牌与消费者商形成可靠的情感连接，才可能将稳步培育的消费习惯、用户关系和渠道能力，转化为旺季竞争的“隐形壁垒”。

监制：冯亚伟 美编：吴宁

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