市场疲软、消费分化、库存压力仍在,这是经销商的痛处。如果有一款产品,既能帮助他们提高渠道价值,又不增加库存和压力,势必成为经销商的首选。
随着春糖临近,经销商对展会上的产品更加关注。什么样的产品能穿越周期,既能赚足眼球,又能带来利润,成为春糖“爆款”呢?一款来自青岛兰德曼啤酒公司的蛇毒53°啤酒成为焦点。这款被爱好者称为“啤酒中的烈马”的产品,正以极致的差异化,在精酿赛道,撕开一道关于“超高端”的口子。
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春糖前瞻:
2026年春季糖酒会开幕在即,今年酒商关注点普遍集中在新酒饮上,而精酿更是焦点中的焦点。
当前,精酿赛道陷入“内卷”——巨头下沉、果味精酿泛滥、价格战此起彼伏,渠道商真正焦虑的是:能带来利润空间、具备差异化壁垒的产品,越来越难找了,这也是他们参加春糖最关心的。
兰德曼蛇毒啤酒的出现,在一定程度上回应了这一焦虑:不与大众化产品争利,只做极致化单品的开创者。
青岛兰德曼创始人姜总介绍说,国内啤酒产业发展近30年,销量超过欧洲,同时也进入了市场竞争的红海。而兰德曼立足于“极寒冰萃”工艺,为市场提供高度啤酒,成为一个细分品类的代表,这在欧洲也是有样板的。当产业发展近乎饱和,创新、细分就成了关键,兰德曼就是要打开精酿天花板,向上突围,为行业发展开创一条新路。
在主流价格带厮杀惨烈的背景下,兰德曼蛇毒啤酒,以具备极致差异化的超高端精酿产品定位,成为经销商优化产品结构、提升利润空间的重要选项,也必将成为今年春糖的“爆款”。
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不是蒸馏酒,却酿出了“烈性”的边界
兰德曼蛇毒啤酒的核心在于:怎么做到53°麦芽度的精酿?又凭什么卖500元?答案藏在工艺里。
据兰德曼团队介绍,这款蛇毒53°啤酒采用的是“极寒冰萃”技术——在基础精酿完成后,通过多轮物理低温处理,反复去除冰晶、浓缩酒液。这一过程不是蒸馏,不破坏啤酒的原始风味,却能大幅提升酒精度和风味物质浓度。
一组数据说明稀缺性:100斤精酿原液,最终只能提取2斤成品。这正是“贵如蛇毒”说法的由来。
更值得注意的是,产品通过了官方检测,实现0.0甲醇、未检出嘌呤。对于关注健康属性的高端消费人群而言,这一指标极具说服力。
在口感层面,蛇毒啤酒呈现出明显的层次感:初入口是烈酒般的灼热感,但随着酒液在口中回温,麦芽的甜香、酒花的苦韵逐渐释放,形成复杂的味觉体验。有精酿爱好者评价:“这是可以慢喝的啤酒,每一口都在变化。”
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切割“高净值场景”,帮经销商赚钱
“很多人问我,500块的啤酒卖给谁?”姜总表示,“我的回答是,卖给那些想要‘重新认识啤酒’的人。过去三十年,中国啤酒完成了从低价到高质的升级,下一步,是从高质到‘极致体验’的跃升。超高端产品的逻辑,从来不是‘铺得越广越好’,而是‘去得越准越好’。蛇毒啤酒,就是我们对这个跃升的理解。”
兰德曼在春糖前,释放了清晰的销售渠道和消费场景信息。
首先,聚焦高势能终端,锁定名烟酒店、品牌专卖店、私人会所和高端餐饮,以较强的服务能力和高净值客户基础,维护渠道和终端利润,实现价格带的跃迁。
其次,构建稀缺性运营体系。 通过区域配额、控量保价、渠道分级,确保价盘稳定。对于经销商而言,这意味着产品拥有较长的生命周期和可预期的利润回报。
最后,挖掘场景化消费价值。精酿极客的探索性自饮、商务宴请中的话题引爆、高端礼赠市场的差异化选择。尤其是后者——“啤之精华,藏之上品”的定位,使其具备了进入礼品市场的想象空间。
有渠道分析人士指出:“在高端白酒价格波动、礼品市场缺新故事的背景下,一款有话题、有检测背书、有稀缺属性的超高端啤酒,反而可能成为细分赛道的黑马。”
对于经销商而言,今年春糖或许比往年更难选品——市场疲软、消费分化、库存压力仍在。但也正是在这样的周期里,真正具备差异化壁垒、能给渠道带来增量价值的产品,才更容易浮出水面。兰德曼蛇毒53°啤酒,已经预定了春糖“爆款”,欢迎全国经销商品鉴交流。
春糖展位:成都锦江宾馆 鸿宾厅H17(3月21日—3月25日)
春糖展位:成都世纪新城国际会展中心 5号馆S5E046T (3月26日—3月28日)
招商电话:18954839999
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