落地“餐+酒”消费体验场景,习酒春糖会释放新信号!
文 | 岳治中
三月的成都,花椒的麻香混着火锅的热辣在风里弥漫,宽窄巷子的盖碗茶、玉林路的串串香,勾勒出这座城市最鲜活的烟火气。
在这个春意盎然的日子里,习酒以“窖藏里的三餐四季”为名,在春糖时节的成都开启了一场沉浸式品牌互动体验。
这不是习酒第一次以这样的方式贴近消费者,从2025年十二城寻味之旅的步履不停,到2026年春糖会上的温暖相约,习酒以“美酒+美食+文化”为支点,以“餐+酒”融合消费体验的形式稳步推进从“卖酒”到“卖生活方式”的战略转型,让一瓶酱香酒,成为三餐四季里最温润的生活陪伴。
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顺应消费新趋势,习酒锚定生活场景新赛道
长久以来,中国白酒企业秉持“品质至上”的固有思维,把所有精力都放在酿造工艺的改良和酒体的优化上。一瓶佳酿,就是所有努力的目标。然而当消费升级的热潮扑面而来,当年轻一代消费者渐渐成为市场主体,单纯的“好酒”已经难以契合多元化的消费需求。
消费者不再满足于“喝何种酒”,而是开始探寻“在何种场景下,以怎样的形式,和谁一起品鉴”。这种需求端的改变,迫使供给端不得不进行模式转变。 而习酒·窖藏里的三餐四季“餐+酒”融合消费体验特色IP,恰恰是对这一变化的敏锐捕捉。
去年,习酒在5个月的时间里,陆续在北京、西安、济南、大连、成都、贵阳、厦门等十二座城市的核心商圈,开展了“窖藏里的三餐四季——2025习酒·窖藏1988中华美食寻味之旅”全国巡礼活动。
除了“餐+酒”融合,今年1月习酒还联合京东共同举办了“京东品酒会·广州站”,通过“名酒品鉴+住宿体验”的组合,构建“住+饮+文化”的社交新场景;2月,习酒则携手七彩云南茶业,举办以“习酒雅韵·茶酒共生”为主题的茶酒品鉴会,通过将茶与酒跨界交融,加速实现消费破圈。
这些探索实践,不仅帮助习酒成功将品牌发展的视角从“产品交付”延伸至“生活叙事”,还把营销的阵地从货架、酒桌转移到消费者的日常三餐、四季烟火中,重构了白酒与消费者之间的关系,为酱酒品类的场景拓展与品牌营销打开了全新思路。
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加速落地“营销2.0”,习酒搭建“餐+酒”消费体验互动体系
按照规划,2026年,习酒的市场工作将以推进“营销2.0”改革落地为窗口,开启“习酒全国化2.0”新征程。
这是习酒顺应当下发展形势,进一步拥抱时代变化做出的战略性决策,目的就是构建适应市场的营销新格局,而“窖藏里的三餐四季”“餐+酒”融合消费体验活动则将成为这一战略落地的核心载体与实践支点。
据了解,今年为了让习酒的品牌形象变得鲜活、温暖,进一步走进消费者的内心,全新启动的“窖藏里的三餐四季”“餐+酒”融合消费体验活动在形式、内容、触点上进行了全面的升级。
除了在3月的成都春交会期间开展品鉴活动,从4月到9月,习酒将通过美团、大众点评线上平台引流并打造活动话题,联动全国近千家优质餐饮门店,打造“习酒·窖藏1988”专属限量套餐,活动期间,凡是预定该套餐的消费者,到店用餐就能免费获赠习酒・窖藏1988品鉴酒一瓶。在端午、中秋等传统佳节,习酒还会推出节气限定套餐,加码专属赠饮福利。
为了让用餐高峰期的消费者也能畅享美酒,习酒还同步开通了套餐页内一键快捷购买通道,让消费者随时下单、即时送达,真正实现“美酒随点随到,用餐更加便利”。
此外,习酒还计划在全国走进40家优质餐饮门店,开展四季美食城市主题活动,每站连续3天开展餐饮消费体验互动活动,参与者不仅能赢取习酒·窖藏1988小酒与定制好礼,还有机会解锁额外小惊喜,让更多人一起感受三餐四季的烟火与酒香。这一方式旨在赋能餐饮终端消费,强化消费者的落地互动。
尤为值得一提的是,在活动开展的过程当中,习酒始终坚持“轻营销、重体验”的原则,没有选择生硬的植入,而是将活动自然连接到消费者的购买决策当中,让消费者在消费时,不仅可以享受到一瓶酒的醇香,更能感受到一段时光、一种体验、一份记忆,甚至是一种身份认同。
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以“三餐四季”为支点,习酒奔赴“卖生活方式”的崭新篇章
从用户心态到消费场景,从产品选择到社交表达,习酒这一系列动作的落地,并非短期的营销动作,而是主动拥抱新消费、深化从“卖酒”到“卖生活方式”的必然结果。
在这一过程中,“窖藏里的三餐四季”IP持续深耕,让习酒“卖生活方式”表达有了日常化的落地载体。不论是线上平台的便捷选购,还是线下门店的沉浸式体验,习酒通过让习酒·窖藏1988成为餐桌之上的“日常标配”,让“喝习酒”不再是刻意的选择,而是自然的陪伴。
这种日常化的渗透,打破了白酒与普通消费者之间的距离感,让习酒从抽象的“高端酱酒品牌”转变为具象的“美好生活陪伴者”,融入到一餐一饭的真实体验当中。
与此同时,通过在节气推出专属套餐,“窖藏里的三餐四季”还与“中国节 喝习酒”实现了相互呼应,这既契合了中国人“酒席不分家”的饮食传统,也让习酒的品牌文化与中华传统文化同频共振,实现了“日常陪伴+节日仪式”的生活场景全覆盖,让习酒的生活方式表达,既有烟火气的日常温暖,也有仪式感的文化厚重。
当前,白酒行业的消费升级正从“产品升级”走向“体验升级”“文化升级”,习酒以“窖藏里的三餐四季”为支点,用“中国节 喝习酒”为核心的文化表达,成功实现了“美酒+美食 +文化”的深度融合,将餐饮渠道从单纯的“销售终端”转变为“体验终端 与“文化传播终端”,将品牌营销从“产品推介”转变为“生活融入”。
这种模式让白酒品牌真正走进消费者的生活,让文化不再是高高在上的标签,而是融入日常的体验,为行业从“卖酒”到“卖生活方式”的转型,提供了清晰的路径参考。
未来,随着“窖藏里的三餐四季”IP的持续深耕,随着“中国节 喝习酒”表达的不断深化,在全新成立的贵州习酒营销顾问团赋能之下,习酒势必将继续以美酒为媒,串联起更多城市的烟火气、更多家庭的团圆味、更多节日的仪式感,让酱香美酒真正浸润中国人的三餐四季,让“习酒式”的美好生活,成为更多人的日常。
而在习酒的引领下,白酒行业也将迎来更多关于生活方式的探索与创新,让千年白酒文化,在新时代的烟火气中,绽放出全新的光彩。
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