打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

三个维度,看老名酒的价值

文 | 王越梅

今年春糖,潮饮以新奇口感与社交话题成为行业关注的焦点。但因其带有几分不确定性和高迭代性,让很多经销商望而却步。

因此,潮饮之外,经销商也在思考什么才是经得起时间考验的“确定性”的价值?

作为中国“老八大名酒”、川酒“六朵金花”之一、650余年的深厚历史、“和润”香型的开创者……众多荣誉的光环下,全兴被不少人称为“名酒有待挖掘的最后一座金山”。

明日,全兴将登陆第114届全国糖酒商品交易会,在世纪城新国际会展中心5号馆的光明酒业展区C位,带来全新的合作模式、全面升级的产品矩阵、定制化的政策服务,全面释放名酒价值力量。

打开网易新闻 查看精彩图片

01

三个维度,看懂老名酒的价值确定性

在挤压式的竞争中,相比新品牌,唤醒一个拥有辉煌历史、动人故事和传世技艺的老名酒,其成本要低得多,成功率也高得多。这也是名酒全兴带来的价值确定性。

首先,全兴的“名酒”当然是三届全国评酒会选出来的。

自1963年起,全兴在第二、四、五届全国评酒会上三次荣获“中国名酒”称号,这不仅是对其品质的国家级认证,更铸就了品牌最坚实的价值基石。

打开网易新闻 查看精彩图片

全兴大曲樽系列和彩系列瓶子上的三条绶带就代表着全兴三获“中国名酒”称号的荣耀历程。

其二,全兴的“名酒”也是国民喝出来的。市场的选择则是最真实的试金石,在没有广告营销的年代,全兴曾在1997年以12亿元的销售额,冲上全国白酒前三,印证了其产品在广大消费者中强大的号召力。

其三,一句“品全兴,万事兴”曾响彻大江南北,一股“黄色旋风”更是将品牌推向了国民级的情感高度。因此,全兴的“名酒”还是消费者“喊出来”的,拥有深厚的国民情感基础。

打开网易新闻 查看精彩图片

由此,全兴积累了深厚的消费记忆与市场认知。而这份传承至今的经典,正由全兴大曲的彩系列、樽系列和光瓶系列承载。

具体来看,彩系列以喜宴红、福宴金、商宴蓝三色精准切入大众宴席场景,其中,全兴大曲彩6作为排头产品,以228元的市场指导价打造极致性价比的盒装大众宴席名酒。樽系列则定位中高端,是经典和润浓香口感的代表,以300-500元价格带,成为宴饮与礼赠的品质之选。光瓶系列则复刻1963年经典瓶型,以纯粮固态发酵工艺还原全兴经典的“轻浓香”风味,覆盖48-88元价格带,锚定高性价比的口粮酒市场。

因此,在名酒基因加持下,全兴深厚的历史底蕴、清晰的品质表达和广泛的情感联结,成为经销商心中最具投资价值的老名酒品牌。

02

和润个性新时代的差异化竞争优势

当前白酒市场进入挤压式竞争的新阶段,同质化成为发展的瓶颈。

全兴从650余年的时光中走来,走出了一条独特的自我发展路径。凭借“和润”个性,构建起差异化的品质与文化护城河,形成了“品牌+个性风味”的鲜明竞争优势。

品质上,依托“传世水谱、秘制双曲、超长发酵、降度储存”四大核心工艺,全兴将传统浓香升华为具有“清雅、圆润、和顺、悠长”独特感官体验的“和润”风格。

这种口感不仅舒适优雅,更契合当下精英圈层对白酒“高品质、轻负担”的消费需求,形成了鲜明的品质辨识度。

文化上,“和润”更是一种“和为全,润则兴”的文化哲学与处世智慧。它精准对接了高端消费中对精神共鸣与文化审美的需求,让产品从体感的“好喝”跃升至精神的“共鸣”。

打开网易新闻 查看精彩图片

情感上,连接山河意境,“品和润、见山河”的品牌要义诠释了“窗含西岭千秋雪”的人文美学,使每一瓶酒,都承载着天府之国的风土与文脉,赋予了产品独特的地域情感价值。

在春糖展厅中,全兴的产品与“和润”文化将得到全景式呈现。以光为引,以水为脉、以山为魂,通过光影艺术与酒滴旋动装置,将“和润”的酒香转化为可触碰、可感知的时间痕迹与山河意境,生动演绎老名酒在时代浪潮中的蝶变与新生。

打开网易新闻 查看精彩图片

03

托举共赢,践行“扶商优商”的长期主义

回归市场的角度,全兴更脚踏实地,坚定与经销商构建命运共同体,奔赴复兴之路。

为此,今年全兴坚定推行“扶商优商”的核心原则,将从产品、政策到市场,全方位保障合作伙伴的利益,构建长期共赢的发展格局。

第一、有价值的产品矩阵。

全兴已构建起以“全兴大曲”、“国兴”、“全兴和润”三大子品牌为核心的“3+N”产品矩阵。其中,全兴大曲外拓展了三曲定制业务,升级原有的全兴头曲、陈曲、优曲合作模式,与光瓶系列合力推动大众线产品的完整性和丰富性,打造高流速的爆款产品,保障商家利润预期。

打开网易新闻 查看精彩图片

在合作模式上,从平台商到扁平化代理灵活多样,并坚决以市场需求为导向,不压货。

第二、提供利润保障与服务支持。

全兴正推行“一地一策”的精细化运营,为合作商家提供包括金融产品在内的支持,保障资金链安全。在重点市场推行预算制投入,将资源精准聚焦于市场建设与消费者培育。同时,通过数字化工具提升渠道管理效率,利用溯源系统全程跟踪货品动向,赋能经销商运营。

第三、有确定性的发展空间。

作为全国名酒,全兴坚持全国化市场拓展战略,一方面,持续深耕河北、山东、安徽等传统优势市场。

另一方面,凭借集团的产业资源协同,全兴正积极利用集团在超一线城市的地利优势,通过捷美颂(JOY MAISON)×全兴品牌馆、光明玖壹玖餐酒融合场景、好德便利店的终端脉络,精准触达华东核心消费人群。

打开网易新闻 查看精彩图片

同时,依托华东市场的消费辐射能力,全兴正系统性打造可复制的样板市场,为全国经销商打开更广阔的增长空间。

名酒价值、和润个性、共赢生态为全兴提供了穿越周期的确定性,也让全兴更成为行业调整期中一个值得关注的名酒复兴样本。26日正式开展,经销商或可前往展厅一探究竟。

打开网易新闻 查看精彩图片

您对此有何看法,欢迎下面评论区留言分享。