3月27日至3月29日，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会指导，银川市葡萄酒产业发展服务中心主办，银川市文化旅游广电局、银川市农业农村局、银川市商务局联合协办的“贺兰山东麓葡萄酒乡集（杭州站）暨专场推介会”即将启幕。届时，银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟将携手31家精品酒庄，联合西湖城投、宿集营造社，以全新的姿态呈现一场“风土与美学”交织的文旅嘉年华。
而在这一场跨越山海的盛会中，最令专业饮者和资深爱好者期待的，莫过于那场以“白葡萄酒”为主角的深度大师班。
时间：3月27日（周五）13:30 - 15:00
地点：杭州黄龙饭店 1楼紫荆厅2
提起贺兰山东麓葡萄酒，许多人的第一反应是雄浑、浓郁且具陈年潜力的红葡萄酒。但事实上，随着产区风土挖掘的深入，贺兰山的白葡萄酒正以其惊人的纯净度、酸度架构与多元风格，成为国际赛场上的“黑马”。
本次大师班，主讲人张旋将视角聚焦于“贺兰山东麓的白葡萄酒”，通过8款极具代表性的佳酿，从经典霞多丽芳香维欧尼，乃至半干自然派的“橙酒”，为您多维度拆解产区风土的多元奥秘与陈年潜力。
大师班有限时专属福利，详见文末
截止时间：3月26日18:00前，限量40位
大师班酒单
贺兰山宿集致夏V12霞多丽2024
长和翡翠珍藏霞多丽2021
美贺庄园霞多丽2022
贺兰晴雪加贝兰珍藏霞多丽2020
旭域金山沙枣花霞多丽橙酒2024
夏木维欧尼2023
银色高地和合维欧尼2024
亦浓竹猗霞多丽半干2024
大师班酒单详细介绍
贺兰山宿集致夏V12霞多丽2024酒液明亮澄澈，呈浅禾秆黄色。柑橘、青苹果、柠檬的鲜活果香，与白桃，淡雅白花及奶油气息和谐相融，结构富有张力。口感圆润舒顺，果味丰沛，酸度活跃，纯净雅致，余味悠长。
长和翡翠珍藏霞多丽2021酒体呈浅金黄色，晶莹透亮，果香馥郁、细腻，具有柑橘、甜瓜、蜜桃、香气，伴有优雅的烤吐司、黄油香气，漂亮的酸度，活泼、爽怡、丰富的香气在口腔中回味悠长。
美贺庄园霞多丽2022散发着令人陶醉的柑橘、白桃、伴随着细微的香草和坚果的香气，带有细腻的香料和新鲜烘烤面包的香气口感丰富、层次分明、柔和的酸度支撑着丝滑的奶油质感，展现出极佳的平衡，优雅的收尾，悠长的余味。
贺兰晴雪加贝兰珍藏霞多丽2020，成熟柠檬、烤菠萝、浓郁酒泥与生姜香气交织，风味饱满，酸度柔滑绵密，略带奶油面包与烤吐司气息。余味以成熟黄色果香收尾，底韵萦绕着矿物质感，回味悠长。
旭域金山沙枣花霞多丽橙酒2024呈现浅橙黄色，拥有非常细致的柑橘、西柚、梨、黄苹果、油桃等水果的香气，特有的沙枣花香气非常诱人，还有咸鲜的矿物感，烤杏仁、核桃、葵花籽的香气，口感有明显油润感，细腻而立体的酸度，给予酒体很好的支撑，余韵细腻悠长。
夏木维欧尼2023，白玫瑰、水蜜桃、西柚、百香果、蜜瓜等浓郁的花果香气，酒体圆润饱满，略带油脂口感，酸度坚实，回味有杏仁和矿物质感。平衡优雅，适宜搭配鱼肉及海鲜等食物，开胃绝佳。
银色高地和合维欧尼2024，质地丰润，花香四溢的一款葡萄酒，即展示了维欧尼葡萄的美好个性，又表达了银色高地酒庄的轻盈酿酒技艺。优雅的桃花和橙花铺陈在油润丰腴的酒体之上，激扬的酸度勾起了白桃、黄杏和葡萄柚的果香，还有烤坚果和鹅卵石的矿物质感在余味中若隐若现，带来无比的雀跃和满足感。
亦浓竹猗霞多丽半干2024，明亮的柠檬色，香气带有成熟水果与烘烤气息，果味丰富，入口风格端正，带有轻微甜感，整体平衡自然，易于饮用。
贺兰山东麓葡萄酒银川产区还为每位大师班学员精心准备了伴手礼。
大师班现场福利
致夏霞多丽干白187ml 1瓶
致夏干红187ml 1瓶
产区地图 1份
《贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程》1本
专属定制帆布袋 1个
您的好奇心，让我们相聚西子湖畔，共赴这场中国葡萄酒的璀璨春约。
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