6月23—24日，2026中国即时零售&酒类连锁峰会于郑州圆满举办。本次峰会由华糖云商、酒说联合主办，以“新周期 新业态 新机遇”为主题，聚焦酒类渠道变革下的融合创新与破局路径，吸引了全国酒类连锁商、生产企业、平台方广泛参与。
作为本次峰会战略协办单位，宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司（以下简称“五粮液仙林生态”）重磅参会，依托五粮液品牌势能与差异化新酒饮产品矩阵，深度链接即时零售、酒类连锁核心渠道资源。凭借突出产品力与渠道适配优势，旗下核心单品火星时代斩获“2026中国即时零售&酒类连锁畅销品牌”。同时，创新提出“新酒饮渠道三部曲”，打造酒类新零售增长新范式。
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抢抓新风口，差异化产品适配新场景
当下酒水消费呈现低度化、健康化、年轻化、场景碎片化四大趋势，即时零售“分钟级配送”的业态特性，持续拉动小容量、轻负担、适配多元场景的轻量化酒饮需求，低度果酒、草本露酒成为连锁门店与线上零售新增量品类。
作为五粮液三大业务板块之一，五粮液仙林生态聚焦新生代消费需求，深耕果露酒赛道近30年，手握露酒、果酒、葡萄酒等128个工艺标准配方。本次峰会，五粮液仙林生态重点展出火星时代、龙虎两大核心产品，凭借精准的市场定位与场景适配性，成为展会核心人气焦点，吸引全国连锁酒商、终端门店经营者驻足品鉴、深度洽谈，渠道合作咨询热度居高不下。
其中，火星时代融合果汁与白酒工艺，打造21度五款风味低度果酒，主打中高端微醺赛道，适配单人小酌、朋友聚会等碎片化场景，高度匹配即时零售碎片化场景需求；龙虎牌草本露酒以五粮浓香基酒搭配东方草本配方，35度低负担饮用体验，125ml便携小瓶精准锚定餐饮渠道，契合年轻人朋克养生风潮，是便利店、餐饮渠道、线上即时零售的高适配爆款单品。
两款产品分别覆盖休闲小酌、餐饮佐餐场景，具备消费者接受度高、终端动销快、渠道利润充足三大优势，高度适配连锁门店与即时零售轻量化产品经营需求。火星时代荣获“2026中国即时零售&酒类连锁畅销品牌”奖项，也印证了五粮液仙林生态在新零售赛道的产品创新实力与市场竞争力。
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解码新周期，新酒饮渠道发展三部曲
随着消费主权向消费者转移，即时零售已不是短期风口，而是酒类零售长期确定趋势。峰会《看见增长新通路》圆桌对话中，五粮液仙林生态副总经理拾仪鑫围绕渠道变革与新酒饮发展，提出系统化行业观点，为品牌及行业发展指明方向。
行业层面，五粮液仙林生态12字定义新时代新酒饮核心标准：口味迎合、身心轻负、精神引领。新酒饮首先贴合年轻群体口感偏好；其次实现身心低负担饮用，契合健康消费大势；最后依托品牌价值与内容，与年轻消费群体建立深层精神共鸣。
结合品牌实战经验，拾仪鑫提出新酒饮全周期渠道发展三部曲：
第一部曲，发力内容电商，完成品牌0-1起步。依托内容营销低成本触达用户，快速完成品牌渗透与市场试错，搭建基础用户认知，解决品牌起步难题。
第二部曲，拥抱即时零售与酒类连锁，实现1-5规模化增长。依托线下门店体验+线上分钟达双线模式，拓宽消费触达人群，完成流量转化、动销提升与规模扩容。
第三部曲，深耕传统流通渠道，在新零售渠道基础上完善全域流通布局，沉淀线上用户与品牌资产，实现全场景、全客群覆盖，稳固长期市场优势。
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全域渠道落地深耕，锚定即时零售长期增长
在即时零售重构酒类消费路径的当下，连锁酒商直面消费者，最懂市场需求。他们普遍认为，优质合作品牌需兼顾线上流量与线下稳定盈利，坚持以消费者为核心，打造差异化产品，为连锁经销商、终端门店预留充足盈利空间，并配套完整扶持政策。
峰会厂商对接专场，五粮液仙林生态与华致酒行、老酒公社等连锁品牌、即时零售平台深度洽谈。品牌新酒饮事业部负责人张海龙介绍，火星时代、龙虎聚焦餐饮店、社区便利店、五粮液专卖店，已搭建起规模化线下渠道底盘。
品牌同步布局顶级体育营销，借助世界杯IP联名产品强化高端背书，依托赛事全域流量助力终端动销。本次峰会晚宴，两款世界杯联名产品作为指定用酒亮相高端场景，进一步拔高品牌调性，拓宽行业影响力。
面向中长期发展，企业“十五五”战略已明确将即时零售列为核心发力赛道，五粮液仙林生态将持续加码资源投入，为合作伙伴提供全方位赋能，深挖新零售增量市场。
立足新业态，抢抓新机遇。未来，五粮液仙林生态将持续深耕新酒饮赛道，以持续产品创新、精准全域渠道布局、长期伙伴价值赋能，携手全国零售终端与连锁品牌共赢发展，紧抓行业变革红利，引领新酒饮行业高质量发展。
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