2013 春夏巴黎高级定制时装周刚落下帷幕，关于那些奢华高贵而又带有神秘色彩的高级定制，很多人都带有疑问，它的定义标准是什么？有多少正式Haute Couture 成员？Haute Couture 全球顾客是哪些人？价值几何？……带着许多疑问，COSMO为你独家探秘巴黎Haute Couture，解开高级定制的神秘面纱。
1所有的定制都是Haute Couture 吗？
时装品牌众多，而自诩为Haute Couture也是颇多，并不是所有的高级定制都被称作Haute Couture，只有被列入高级时装周官方日程表才可被称为Haute Couture。那所谓的定制与高级定制到底有何区别呢？通常人们说的量体裁衣是MTM（Made to Measure）或者在现成样板上修改的叫做半定制MTO（Made to Order），也许你会说这只是法文和英文的称谓区别，在法语里，不参加发布会，只接待顾客量身定制的时装店称为中等定制Moyenne Couture；小规模的量身定制时装屋称为小定制Petite Couture；高级成衣品牌推出部分采用奢华手工艺，依据原有板型修改的叫半定制Semi Couture。
2高级定制是怎么起源的？
Haute Couture，巴黎城在150年前缔造的高级时装传奇，诞生在玛丽皇后Marie Antoinette 的御用造型师Rose Bertin手上。1858年，英国籍法国时装设计师Charles Frederick Worth在巴黎和平大街7号开设了自己的裁缝店，这是世界上第一家高级定制时装概念店，相传欧仁妮皇后的婚礼礼服就是在这里定做的。1868年，由Worth的儿子在巴黎开创法国高级时装联合公会，Haute Couture正式拉开帷幕。
3Haute Couture 近年来似乎放松了底限，官方定义究竟是什么？
法国高级时装公会1945年对它制定严格准则，并在1992年更新了一次，但现在底限明显被放宽：首先，所有时装及配饰均为私人客户设计制造；其次，准则上说必须在巴黎设有工作室，工作室至少有15个专职人员，常年雇用3个以上的专职模特，当然目前大多数高定品牌根据试装和走秀不定期签约模特；第三，能参加法国高级时装协会举办的每年1月和7月的两次高级定制时装展示，每季不少于发布35套日装和晚装。
4Haute Couture正式会员和特邀会员的区别在哪里？
有必要在这里再阐述一遍Haute Couture的由来。从严格意义上来讲，这个头衔只有获得巴黎高级时装公会的资格认证入会并且是百分百纯巴黎血统才能拥有正式资格，他们是名正言顺的Membres Haute Couture（正式会员）；与那些正式会员同列却非巴黎产的品牌，只能获得“境外会员(Membres Correspondants)”称号，当然这部分品牌也是正式会员，只是因为血统而有所区分，不是真正意义上的法式“Haute Couture”，比如：Versace、Valentino、Giorgio Armani等品牌。上世纪90年代，时装公会为了挽救急速衰退的高级时装产业，开启了特邀会员制，这个制度是指受正式会员资助，参加高级定制时装秀发布，连续两年参与发布会的特邀会员便可申请获得正式成员资格，比如1997年，Jean Paul Gaultier 成为首批特邀会员。
5曾经有多少家Haute Couture 品牌，如今还剩下几家？
最初1900年的时候20家时装屋在巴黎名声大噪，到了1925年，包括Chanel、Jeanne Lanvin在列的已经有75家；经过1947年百家争鸣之后开始直线下滑，从1952年的60家到67年的19家；再到2002年的12家，2010年正式会员只维持在11家；而目前拥有Haute Couture正式会员称号的有：Chanel、Christian Dior、Givenchy、Jean Paul Gaultier、Adeline Andr、Anne Valrie Hash、Atelier Gustavolins、Christophe Josse 、Franck Sorbier、Maurizio Galante、Stphane Rolland、Giambattista Valli12家，具有境外Haute Couture会员称号的还有Azzedine Ala a、Elie Saab、Giorgio Armani、Valentino、Versace、Sir Jason Twist、Maison Martin Margiela7家。
6谁是Haute Couture 的主要客户？她们来自哪些国家？
如果我告诉你：什么人都有，你可千万别说不信。宫廷制度废除前Haute Couture的主要客户是皇室成员，后来加入了名流、明星。1914年之前，过半客源来自法国，一战后，多数来自北美和南美。1970年代以后，Haute Couture的主要客户来自中东阿拉伯国家、南美和俄罗斯，俄罗斯新贵每季最多会购买30到35件高定。现在，就在我们刚做完这篇稿子的前一天，一位中国女孩刚刚从Maurizio Galante那里下了两件订单。有的品牌已经有了中文版资料，为了拓展中国地区的客户。你看秀场上越来越多的中国姑娘就能明白，中国将成为巴黎高定发展潜力最大的市场。
7全世界有多少Haute Couture 顾客？
大家都相信经济决定一切，1940年代时，巴黎经济持续飞涨，再加上全球客户，当时高定客户膨胀到2万名，之后因为美国Ready-to-Wear概念和工业化生产的的普及，特别是上世纪70年代奢侈成衣的强势突起，客户直线下跌到1970年的2000名。以Vionnet为例，1976年拥有216名顾客，1977年跌至193名，其他品牌也遭遇了同等下滑曲线。在2002年的时候，PPR掌门人Pinot便宣布停止旗下品牌YSL的Haute Couture业务，退出了这个曾经使Saint Laurent达到创作颠峰的辉煌舞台。从2000年以来，高定已经有不足1500位的全球客户，而每年实际购买高级定制的人数要少于500人。随着欧洲和北美经济的持续下滑，高定的主要客户群也转向中东、亚洲这些新兴国家。
8多少钱能买到一件Haute Couture ？
任何一个高定设计师都无法确切回答这个问题，第一，价格会泄露市场天机，所以要保守秘密直到你确定款式要下订单；第二，高定价格不太好估量，它由设计、选材、染色、刺绣工时以及所消耗的材料数量等等诸多因素构成，个性化差异很大；第三，价格还取决于你是否真正热爱高定，否则，多少钱也买不来一件高定，要知道它是真正的艺术品。而对于设计师来讲，客人对时装的热爱也是设计师选择对你开放的一个条件，假如一个外行人前来购买，只知道用钱来砸，对不起，那她只能离开了。
9是不是有钱就可以买到Haute Couture ？
当然有钱肯定比没钱重要，没钱怎么可能支付那些昂贵的制作费用，至少连那往来巴黎多次往返的机票都不够支付。当然有钱了还是不行，每位设计师也都不是缺钱的主儿，他们喜欢那些欣赏并且懂得他们设计的顾客，当然你要是能跟他聊上过往设计师每一季作品的好处所在，说不定他会给你打折。
10Haute Couture 通常在哪里下订单？
传说中全球仅200人入会神秘高定俱乐部是存在的，高定发布会第一排最重要的人是Vip客户。假如你是新客户，高定的大门同样为你敞开。只要你打开Haute Couture任何一个品牌的官方网站主页上都有Contact，列出Salons Haute Couture的地址、电话、传真和邮箱，你可以直接联系到相关人员。或者会有专门表格请你在线留下你的信息和需求，会有专人与你联系，为你约定去高定沙龙的时间地点，高级定制服部门的人都会为你安排英语接待，订单通常在各家的Salons Haute Couture里落实，而不是店铺。Chanel、Dior目前的高定客户是品牌高级成衣长期的客人，在中国的店铺里表示对高级定制服的兴趣后，店员便帮她与巴黎联系， 她再自行安排行程前往巴黎。
11我看上了一件Haute Couture，但颜色不太适合我，能改吗？
完全可以！我们采访的所有高定设计师和品牌发言人，都对这个问题轻松点头。Karl Lagerfeld说过： “黑白固然经典，但我可以为我的尊贵客户染上色彩。”当然Chanel Haute Couture的面料也可以根据你的需求做出调整，设计师会依据个别款式设计提供专业建议。设计师也乐于倾听你对高定艺术的新看法，他会陪你进行一次共同创作，没准能碰撞出灿烂火花。Haute Couture的真正意义在于为你缔造新颖及永恒不朽的优美形象，实现时装的终极梦想。
12假如我是准新娘要穿着Haute Couture 结婚，会享受到什么特别服务？
我一点不夸张地说：你将成为世界上最受尊宠的新娘！在我采访的高定设计师中，几乎每个人都说他们专门会有新娘造型和各种Idea献给你，当然各项费用另计。基本上所有的高定品牌都会为你专门设计高定配饰，有的设计师不仅从头到脚打造出全新的你，甚至会把你的婚礼策划成一场与众不同的艺术活动。比如他可能会带着他的装置艺术来布置你的宴会大厅，从桌布到壁纸，都能为你设计到位。Givenchy就曾经在一场婚礼当天派出一位造型师，督导整体造型，让正常婚礼保持最完美状态。
13Haute Couture，真的是独此一件的吗？
Haute Couture是有可能撞衫的，假如你下订单的时候，没有提出任何关于款式、色彩更改的要求，那么有可能世界上还有一个人也订了相同的款式，但这个几率多高呢？花了昂贵的精力与财力、在极少数人才有实力进入的沙龙里，看上同样的款式，并在同一时间同一地点相遇，难度不亚于大海捞针。Haute Couture沙龙里的样式，你有权要求多付费用买断某件设计。假如有的已经被人定了，高级定制服部门的人也会提前告诉你。
14周期这么长，一定要亲身飞往巴黎试装吗？
所有试身工作都在巴黎，高级定制服装都在这里生产缝制，周期是漫长的，这个期间你最好保持身材不走样。Chanel的最后一次试穿在交货时，如果你实在无法在那个时间去巴黎，可以在巴黎高级定制服部门能配合的时间段，出一笔Chanel高级定制服相关工作人员及裁缝的旅行费用，让他们前往你指定的地点做最后的试穿修改工作。高级定制服的客人，除了能负担高额的价钱之外，也要有品位懂得享受这些以时间累积而来的深度快乐。
15一件Haute Couture，要经过几次试穿过程？
3~5次。定制程序都差不多，首先是安排量身、选择衣服的样式、作修改与沟通；之后工匠便会根据顾客的资料，专心展开剪裁和缝制等细致工序；约3星期后再安排你到工作坊，裁缝师傅先用布料在专用木质人台上立体裁剪出服装大致的雏形，如果你是位新客户，那么巴黎工作室会先为你定制出专属的木质人台；3~6个月后，要进行第一次试装，完成定制服修饰的工作，这次试穿会依顾客的体态做出各项修改（工匠会悉心查究每项细节，如布料的轻柔度、背心的下摆，或是领口的剪裁等一一巨细无遗）；接着就是第一次试板，若复杂的服装就必须试穿两次，第二次的试装时间必须再相隔一个月；不需手工刺绣的1~2个月后便可以交货，如果有较复杂的手工刺绣，便依据其复杂程度而需要不同的时间。
16Haute Couture，的手工工艺贵在哪里？
都说Haute Couture制作工艺复杂，费时费力，外人只看到精美的表现，却不知道他们背后的艰辛。一件普通的高定礼服一般要耗费100到400小时才能完成，而在其中一件衣服同时需要很多手工作坊的配合。以Chanel为例，其幕后有七家最著名的手工作坊为那些奢华细节服务：Desrues钮扣坊、Lemari羽饰工坊、Michel制帽坊、Lesage刺绣坊、Massaro鞋履坊、Goossens珠宝坊、Guillet花饰坊。每一个细节都要做到极致，才能满足一件高定服装可传承的奢华荣耀。
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