晚餐吃到饱

晚餐吃到饱

丰盛的晚餐常是人体脂肪堆积的主因。营养师指出,健康的饮食观念应该是早餐、午餐吃得饱足;晚餐不宜大吃、也不宜太晚吃,主要是晚上人体的新陈代谢率变慢,加上活动量不如白天,脂肪无法被消耗而容易堆积。

支招:无论6点或8点下班,最好在睡前3小时用完晚餐;特别晚上11点到凌晨2点间,是脂肪代谢的时间点,更不应再提供热量。

啤酒配小菜

啤酒配小菜

啤酒肚常被用来作为腰围大的代称,营养师说明,啤酒的酒精浓度较低,1罐350ml啤酒易开罐,热量约90大卡,远低于红酒、威士忌,若以适度饮酒的标准来看,单喝一罐啤酒并不会导致肥胖。不过,她提出疑问:“有多少人一次只喝一罐啤酒?有多少人喝啤酒不会配炒花生、小鱼干等下酒菜?”尤其啤酒酒精浓度低,易让人不小心喝多,达到喝烈酒的总热量,加上习惯性搭配又咸又辣的小菜,一顿下来,热量也近千大卡。

支招:饮酒一定要适量,特别是啤酒,不宜多喝。减少搭配小菜,或许可以在一定程度上帮助你控制喝进肚子的啤酒的量。

吃菜不吃饭,反而吃更多

吃菜不吃饭,反而吃更多

减肥时,许多女性认为吃米饭、面包等碳水化合物易变胖,所以只吃菜不吃饭。对此,营养师说明,不均衡的饮食虽不会立即影响健康,但不一定能达到瘦身效果,像肉类或配菜吃得多,也伴随吃下较多的油脂,此外,他临床上遇过一名年约30岁的女性,平时正餐不吃米饭,却常在餐与餐之间吃糕饼、点心,而且专挑一层一层或酥酥脆脆的类型,不但高油高糖、反式脂肪也高,加上运动量不足,年纪轻轻就有血胆固醇过高、高血脂症的问题,腰围也明显超过标准值。

适当吃些米饭

支招:适当地食用一些米饭和面包并不会影响你的减肥大计,正餐适量,减少餐与餐之间点心和零食的进食。

食白面包易有肚腩

食白面包易有肚腩

研究发现,原来经常吃白面包的人,其腰围可在一年之间增加1.3厘米,较主要吃全麦包的人高3倍。这是由于白面包经过磨碎及提炼,会除去纤维含量高的麦糠及含油分较高的胚芽。当人进食白面包,体内会很快将其分解,继而转化成糖分,胰岛素水平会上升,将糖分排出血管并在细胞内贮存。通常变成脂肪后,就会积存在肚腩。

支招:面包多选择全麦面包,尽量减少进食白面包的量。

喝冻饮导致大肚腩

喝冻饮导致大肚腩

相信许多人都喜欢喝冻饮,却不知道其实冻饮会导致大肚腩。因为冻饮会减慢人的新陈代谢,从而使脂肪积聚,而脂肪通常都会先积聚在肚腩,且冻饮多含高糖分,经常喝的话,不知不觉便会形成肚腩。

支招:夏天切勿贪冷饮。平时多喝点温水,帮助补充体内所需水分顺便排出毒素。