说到吃这个话题,下面隆重有请如晶宝贝做头图,《奇葩说》里的从第一季吃到了第二季,宝贝真不愧是个彻头彻尾的吃货,这不还带坏了红秀君,今天讨论的这个话题真要暴露红秀君的吃货本性了,谁让这天气往冬季过,吃多点反正肉肉藏里面也瞧不出(害羞状),咱们今天米其林主厨红秀君为大伙烹制三道佳肴,菜单如下:

ichelin three-star menu from Grazia lord:(翻译不要看,谢谢!)

前餐及开胃小点 Before meals and hors d'oeuvres

自制红石榴+葡萄籽抗氧化保湿沙拉

Homemade Pomegranate + Grape Seed Antioxidant Moisturizer salad

配蓝莓粒+牛油果餐前面包

With blueberry bread grain + avocado fasting

头盘 Appetizers

自制鱼子酱海藻裙带宴

Wakame seaweed caviar homemade feast

汤 Soup

黑松露慢煮松茸汤 配紫鹊贡米

Slow cooking matsutake truffle soup with ginseng purple magpie Kongmy

有没有垂涎的感觉?!等一等,先让红秀君表面立场,吃的东西都能上脸真的有用吗?答案是肯定的!根据不完全研究,貌似古代的美女子帝王都有此癖好。比如在战国“妆粉”就问世了(就是现在粉饼+散粉),便是用米粉研碎制成,从字面上看米+分=粉。最原始的制粉方法,是用一个圆形的粉钵盛以米汁,使其沉淀,制成一种洁白粉腻的“粉英”,然后放在日中曝晒,晒干后的粉末即可用来妆面。由于这种制作方法简单,所以在民间广泛流传,直到唐宋时期,人们制作米粉,仍然采用这种方法。

当然,这里不得不提下,这位爱美的太后,慈禧。慈禧活了73年,据当年担任御前女官的德龄爆尿,有一次看到她老人家沐浴,浑身竟然难见老人专属的“干瘪的枯皮”,相反见到的是宛如少女般的身材,粉!嫩!滑!据说她非常重视容颜的保养“沤子方”(面霜)是由八味中药研成粗渣与三斤烧酒一同煮透,去渣留汁兑上白糖、蜂蜜、冰片粉、朱砂面搅匀,装入瓷瓶而成,用来涂抹脸颊有嫩面、滋润肌肤的作用。

再说一位劳民伤财的美女,孙权之子孙和的爱妃孙夫人……一晚月色明亮,不料孙和失手弄伤了夫人貌美如花的脸蛋,那个悔恨的心哟,于是下令御医医治,不得留下任何疤痕!于是乎,白獭就倒霉了,人家要它的骨髓与玉屑和琥珀屑调和在一起去疤痕。结果,昂贵的琥珀粉用得太多,敷完后脸颊上留下了一个赤红的斑点,但看起来更俏丽了。后宫嫔妃一看,纷纷都用丹脂在脸颊上点一小斑,竟成风俗。

说了,这么多,只想BB一个观点,从古至今,在变美这话话题上,食材还真是有其用武之地的。而且,直到现今,我们口中的食物真的能让你肌肤容光焕发,最大的优点就是它们绝对是温和安全的!

回到我们第一道开胃菜(水果大餐)

自制红石榴+葡萄籽抗氧化保湿沙拉 配蓝莓粒+牛油果餐前面包 拌酱伴柑橘香

从吃上面讲,水果具有一定的美容效果探究其更本的原因是它们能改善人体的酸碱平衡,提供营养物质和膳食纤维,使人体代谢更加顺畅,从而让人气色更佳、容光焕发。涂脸上呢?我们一个个来分析。

首先,我们先来说下石榴。石榴除了剥起来有点烦人外,它的好处真的还挺多,古代就把石榴为吉祥物视为多子多福。在美容方面,石榴从籽到果肉再到果皮都有极高的抗氧化力以及提亮肤色的作用。说到出现在化妆品中的石榴,最有名的那只就是EL家的红石榴系列了,主打排浊提亮肤色,当然还有其他一些品牌也把石榴选入了成分清单。

再看个同样具有抗氧化功效的就是葡萄,中国古代医学对葡萄药用也有记载,通淋消肿、利小便、滋肾益肝……其中,葡萄籽小身材大作用对人体好处也是此处表达不完的,在美容方面,简单说就是美白均匀肤色+抗氧化功效。

接着,我们来看牛油果,虽然它吃起来本身没有什么特别的味道,但是混着其他水果,那个叫味美营养好啊,那咱们今天就来和蓝莓混吧。牛油果,性质温和,与皮肤天然皮脂膜结构非常类似,可以被皮肤直接吸收,达到防止水分流失的功效,令肌肤饱满富有弹性。新鲜蓝莓蕴含丰富维他命C,抗氧化功效比一般水果高50倍,能令暗哑肌肤回复红润白晢。

接着进入第二道主菜

自制鱼子酱海藻裙带海鲜宴

相传鱼子酱最早是被波斯贵族们所喜爱,随后殷实的希腊人也开始在盛大的宴会上享用,后来又成为俄罗斯贵族的最爱。而现在,这种顶级的奢华享受不只是缱绻在唇齿之间,一些护肤品牌更是将这把美味的鱼子酱带到爱美女人的梳妆台上了。

说到裙带菜,老实说俺挺喜欢吃的,呵呵,凉拌着就很不错,深海超级食品,几千年来一直是亚洲菜系的首选。出现在护肤里呢?有延缓肌肤细胞老化,同时加速修复现有肌肤损伤。青春海藻和裙带菜属于同一种藻类,有肌肤天然防御能力。

最后,我们来喝一道高级食材大朴汤结束今日的美食之旅。

黑松露慢煮人参松茸汤 配紫鹊贡米

地球上最珍稀无价的美味佳肴之一是顶级黑钻松露。由于松露散发出醉人芳香,希腊罗马文化因而认为松露具有治疗功效,并是诞生独特力量的源泉。文艺复兴时期,松露备受法国皇室推崇。尤其是弗朗西斯一世统治时期,宫廷御医建议服用松露以获取健体功效。时至今日,很多美食家鉴赏家对松露的热情与喜爱仍然坚定不移。

转自《红秀GRAZIA》