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贵州与广西、湖南交界有个州,风景秀丽民风淳朴,美食众多人文丰富,被评为“中国十佳魅力城市”。
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这个州叫黔东南州,位于贵州省东南部,南和广西柳州、河池相邻,东与湖南怀化接壤,西连黔南州,北临遵义、铜仁两市,是全国苗族侗族人口最集中的地区。
黔东南州民族多样,有苗族、侗族、布依族、仫佬族、土家族、畲族、瑶族、水族、壮族等少数民族,其中以苗族和侗族人口最多,因此全称为黔东南苗族侗族自治州。
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黔东南少数民族多,美食小吃也很多,其中最出名的是酸汤鱼,以本地人家做的最佳,到田里捞的稻花鱼、自制的酸笋和辣椒酱,酸酸辣辣的特别开胃。
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除了酸汤鱼之外,牛瘪火锅名气也很大,虽然营养丰富但很多人却不敢吃,因为它的主料是牛胃里未完全消化的“食物”,就像榴莲一样,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人打死也不敢吃。
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此外,黔东南还有腌鱼、油茶、血浆鸭、米豆腐、榕江卷粉、带皮牛肉、从江香猪等等美食小吃。
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黔东南州不止美食众多,景点也很多,可谓风景秀丽人文丰富民风淳朴,其中最出名的是西江千户苗寨、肇兴侗寨、镇远古镇,此外还有加榜梯田、朗德上寨、堂安侗族、隆里古城等。
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西江千户苗寨
是世界最大的苗寨,有千年历史,据说生活在这里的苗族是蚩尤的直系后裔,这里由10余个依山而建的自然村寨组成,从山谷到山顶层层叠叠的吊脚楼,夜幕降临时,千家万户的灯火亮起,好像走进了宫崎骏的动漫里一般,非常梦幻。
虽然很多人说西江千户苗寨有点商业化,但是这里真的无可替代,清晨时沿着西江边散步,晨曦中炊烟袅袅,江边阿嫲在洗衣服,有种岁月静好的感觉。最好的体验是找一家半山民宿住几天,避开人群往小巷子里走,能看到很多本地人生活的场景。
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肇兴侗寨
这是世界最大的侗族聚居区,四面环山一条小溪穿寨而过,寨子外是层层梯田,风景秀丽,被《中国国家地理》评为中国最美的乡村古镇之一,曾经是央视春晚的分会场。
寨子有五座鼓楼,鼓楼下经常可以看到很多本地人在晒太阳聊天,本地人有婚宴满月宴寿宴等都会在鼓楼举办,游客也可以参加,体验特别好。
从肇兴侗寨到堂安侗寨有一条徒步路线,沿途经过层层梯田,风景不错,喜欢户外徒步的朋友不可错过。
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镇远古镇
镇远古镇有2000多年的建县史,镇远这一名称也有近800年历史,是个历史悠久风景秀丽的古镇,也是国家五A级景区。
这里古色古香,有160多处明清古建,漫步其间仿佛穿越了时光一般,清晨时江面雾气腾腾,两岸吊脚楼鳞次栉比,晚上万家灯火倒映在江面,让人莫名放松心静。
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此外,朗德上寨、季刀苗寨、堂安侗寨、加榜梯田也是非常不错的景点,可以说黔南州下面的每个寨子都有着自己的特色,如果深度游玩,一个月也转不完,这里人文丰富风景秀丽民风淳朴,被评为“中国十佳魅力城市”之一。
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