2021年春天，毕业不到两年的佳棋和老王，离开了深圳某设计院。彼时正是房地产行业剧震的前夜，行业下行、职场的低价值感，以及高强度加班，促使两人决意离开，探索转行的方向。
过去六年，佳棋和老王经历了数次职业变换，他们开过画室，摆过小摊，短暂接手过家里的豆花店，目前的尝试是智能家装，不过，他们又计划摸索新的方向。
他们踩过不少坑，短暂地赚到过一些钱。 这中间有接二连三的挫败，也有尝试其中的乐趣和价值感。但这些，转眼又淹没在时代的汹涌起伏中。他们试着去接受、适应不稳定的人生常态，“再差，还能差到哪里去，大不了，就再重新跳一次”，佳棋说。
以下正文以佳棋第一人称叙述：
“跳出来”
我们俩都是在西安一所211高校读的建筑相关专业。刚学这个专业时，我们是有期待的，但是在学校里，你已经能从网络上察觉到一些风声和变化，行业大环境开始往下走，前辈们的工作状态也不理想，加班熬夜，甚至猝死。
临近毕业时，这种变化就直观起来。像我们学校，往年都是知名地产公司来校招，但是到我们那一年，很多知名地产公司缺席了，来的那一部分公司，给你的感觉像是在走过场，并不是真心在招人。那时候你能隐约感受到，地产好像不景气了。
刚毕业不是没想过转行，可又不敢，我俩应聘进入深圳的一个设计院，大家都去设计院了，你不去，那怎么办，当时会害怕。但入行一年后，你该经历的也都经历了，憧憬和期待大都落空了，也就无所谓了。
设计院里，加班是常事，每个月你至少熬一个通宵，平时熬到12点、一两点更是家常便饭。大多数时候，你做的只是一些流程性工作，设计审美，几乎都以甲方、领导为导向。这本该是一个创造性的工作，实际上你没有什么发挥的空间，很难从中获得价值感。老王喜欢做设计，在这种工作常态中落差感会更大一些。我因为大学时的一些经历，对建筑的兴趣已经减弱了，没有期望，也就谈不上太多失望吧。
离开的另一个重要原因是收入。在学校时老师常讲，十年前学长们收入多么多么高，怎么怎么赚钱。到我们上班的时候，一个月收入少的时候五六千，多的时候七八千。你只觉得这行看不到希望，要改变不容易，但我们还是想迈出这一步。所以拿到年终奖后，我们果断提了离职。我们领到的，也可以说是院里发出的最后一笔年终奖，下一年就取消了，这之后更是每况愈下。
佳棋供图
辞职前，老王就有回家创业的打算。离开设计院后，我俩收拾停当，直接回了陕西老家。
跳出了建筑行业，我们的熟人圈子仍然还在这里。过去几年，我们对这个行业一直很关注，包括一些令人惋惜的同行遭遇。说实话，有时候心里还是有点庆幸的，我们没有赶上好时代，但起码及时地离开了。
我们在深圳的一些朋友，应对变化比较积极。有一个前同事跳槽到车企做技术工作，还有一个转到了外贸行业。从个人感觉上来说，在珠三角、长三角发展的同行，想法要更活跃一点。我们在西安的几个朋友，还留在设计院，他们是又痛苦又不敢出来尝试，他们也会找我们请教或者倾诉，有时也会聊一些计划，比如我喜欢健身，要不做健身教练吧，或者讲脱口秀吧。但是说过之后，他们又一直没有行动。
试错
我们离开得很干脆，不过接下来的路，走得可以说是磕磕绊绊。
回到陕西后，我俩的第一个尝试是开画室。最开始的半年，我们在西安一边上班，一边琢磨开画室的事儿，害怕没有收入嘛。老王以前做过美术考前培训，在深圳他就想过这个事儿。准备了差不多半年，我们离职，和老王一个同学合伙开了个工作室，教成年人画画、手工DIY等。
画室选址，算是创业踩的第一个坑（佳棋供图）
一开始我们都想得挺美好，觉得自己有美术功底，运营个画室应该没什么问题。后来发现，做生意还是挺复杂的，我们几乎把创业该踩的坑全踩了一遍。
首先选址就有问题。西安的年轻人集中在南郊和北郊，我们画室选在东郊，这边的居民以小生意人、工人、老年人居多。为了省租金，我们还把地方选在不起眼的居民楼里面。
所以我们的客源，完全依赖团购平台。那一年网上已经开始讨论，过高的流量成本对实体门店的挤压和侵蚀。我们的收入大部分都交给平台了，但转化率和成交率并不理想，那时候才知道做生意这么复杂，要做运营，要维护线上流量，这些都有门道。
运营了半年，画室稍微有些起色了，又碰上西安疫情封控，压力倍增。我们缺乏成本控制意识，为了招揽客人，不断开发新的DIY项目，这就需要不断投入设备和材料，我俩的积蓄都造了进去，又欠了几万元的债务，没有进项，只能先关了画室。
接下来怎么办呢，起码得先赚点钱再说。从设计院出来后，我就经常在街上观察，看别人都在干什么营生，就发现摆摊应该能挣到钱，虽然每一笔收入都很小，但一笔笔积累下来也不少，而且干这个自由灵活。
我本来想拉着老王去地铁口卖烤面筋，面筋买现成的，就抹点酱料，烤一烤，价格就能翻个一倍两倍，能挣下钱。但是老王不太愿意，他还有点放不下身段。我们开画室的时候参加过创意集市，看过人家在集市上卖小吃。我们就商量了一下，去集市上摆摊，去卖一个稍微有点创意的美食，也不用放下那么多的身段。
摆摊前，在家试验做鸡蛋仔，烤糊了（左） 走红的鸡蛋仔串串（右）（佳棋供图）
我读大学的时候喜欢吃鸡蛋仔，西安卖这个的不多，我俩决定先试试卖鸡蛋仔。2021年冬天，我们正式出摊，第一天就出师不利，我们用的卡式炉，冬天在室外它的效率太低了，客人们等待的时间很长。旁边一个卖棉花糖大哥给我们了一些建议，摆摊的话设备效率一定要高，这样你出餐才快，客人不用等，不然你摆摊很难赚到钱。我们回去以后，搜了一下机器，又换了一个设备，比之前效率高了很少。
我们一开始卖的是广东最常见的那种鸡蛋仔，一张饼一样，不是很受欢迎。后来我们改良了一下，网上有个店主分享过糖葫芦式的串串小吃，原料和做法跟鸡蛋仔很像，我们就借鉴了一下，把鸡蛋仔也做成串串式的。
鸡蛋仔做起来不复杂，但要做得好吃也得琢磨。比如面粉就特别关键，我们试下来，发现只有一种面粉，做出来的鸡蛋仔能特别酥脆，出炉时可以形成一个个饱满的圆球。我们试过很多种面粉，做出来的全是扁塌塌的，口感差异也很大。
在集市上摆摊（佳棋供图）
接下来，我们也没想到鸡蛋仔串串突然火了起来，成了网红小吃。我们会在社交平台上发一些摆摊日常，流量意外地好，接着一些探店博主也来到摊位拍摄，刚开始我们也不知道拍了会怎么样，结果鸡蛋仔串串就在西安火了。
很快，跟着卖鸡蛋仔串串的小摊也多了起来。即便如此，只要我们出摊，就有源源不断的客人，过年的时候摊前的排队就有七八米，那真是赚钱最容易的时候。这样的盛况维持了半年，到了2022年夏天，就像摁了急刹车一样，突然间再也没人买这个东西了。
我们才发现，网红餐饮就像网红流量一样，来得快也去得快。鸡蛋仔卖不动，我们也试过卖其他的网红小吃，但这是个死循环，这阵风来的时候你能挣钱，但风很快就过去了，你要不停地换品类，不停地换设备、机器，前期赚的那点钱，又得砸在新的机器设备里。
后来我们也观察过，西安的一些网红小吃街，很多店也是今年卖这个明年卖那个，门头不断变换，不停地折腾，成本太高了。相比之下，本地面馆一碗臊子面卖几十年都没问题。看明白了这一点，我们没再硬撑，还是想去找更长久的事情做。
不过摆摊是个很有意思的事情。在集市上摆摊的大多是年轻人，每一周你遇见的摊主都不一样，大家年龄接近，彼此都聊得来，交换各自的小吃，你给我吃个棉花糖，我给一杯柠檬茶，有的人研发了新品，四处散着要大家试吃，你不吃他就变着法儿地要你吃，很好玩。
摆摊期间，我们也想试试自媒体，经常在社交账号上分享日常。有些粉丝看到视频里的摆摊箱，很感兴趣，那是我们自己设计、手工做的。想着或许能够涨粉，我们把图纸分享了出来。
当时我俩没有一点版权意识，图纸公开后，很快就被盗用了。一开始我俩不知情，在私信里接了十个左右的摆摊箱订单。等我们意识到被盗图的时候，网购平台上起码有几百家店铺挂出了同款摆摊箱，一个月销量上万个的都有，而且他们是工厂量产，成本压得很低，售价跟我们的成本差不多。这是我们踩到的另一个坑。
“两只猫跟着我们不断搬家”（佳棋供图）
放弃摆摊以后，我们离开了西安，回到宝鸡老家。老王的父亲，在宝鸡虢镇开豆花店，从1985年卖到现在，在当地小有名气，上过本地电视台，也上过文旅官方的短视频账号。
爸爸一直用最传统的方式做豆花，整个过程基本全靠人工，做起来特别辛苦，每天凌晨三点多就要起床。我们回去以后想升级工艺，投入自动化设备，这样能省很多力气，人能轻松不少。爸爸不同意，他不愿意花钱买新机器，对自己的制作工艺也很坚持，他的原话是，你们要接手，就得按我这一套来。能看得出来，爸爸对我们是不服气的，磨合一段时间后我们也发现，爸爸嘴上说干不动，实际上他还想干，他是个很要强的人。
虽然谁也说服不了谁，最终在我们坚持下，店里还是换了一部分机器，效率提高了，爸爸轻松了不少，现在就可以5点钟起床了。我们离开以后，爸爸也在不断地思考，慢慢接受了我俩的一些想法，大家现在相处得还挺好的，他还总问我俩要不要考虑接手。
在路上
2023年年底，我俩离开了爸爸的豆花店，来到宝鸡市区。老王先是在一家智能家居品牌店找了份工作。半年以后他辞职， 结合自己的设计特长，索性把智能家居和装修打包来做。我们这儿的装修市场本来就卷，智能家装算是个差异化路子吧。
我在去年也摸索了新职业——在线上教高中数学。我是从一个老同学那里听到了这个工作，她在线上平台做老师，收入跟课时量挂钩。她每个月上很多课，挺辛苦的，不过收入在小城市算是很可观了。我觉得这个工作不错，时间灵活，很自由，我少上一些课，不用太辛苦，也能有一份稳定的收入，再说，我高中成绩还挺好的。
我花了几个月时间，把高中数学又从头学了一遍，应聘上了这份工作，工作时间主要在周末。周中的话，老王在工地忙不过来，我就过去帮忙，再跟拍一些推广宣传视频。
老王在调试智能家居（佳棋供图）
老王的生意去年做得还不错，智能家居项目拿到了20多个订单，还接了两户装修订单。虽然订单不算多，我们也没有门店、办公室，但服务过的客户黏性都很好，对方还会向朋友推荐我们，有些还要请我们吃饭。这种关系，在小城市的装修行业其实不多见，很多装修公司服务还没结束，跟客户的关系已经交恶了。
只是到了今年，市场好像又冷了。老王之前上班的智能家居品牌店，今年的单值和单量都在下滑。线上平台对门店的冲击很厉害，一些智能家居产品，带货主播能把价格压得特别低，客户一对比，自然会选择人家。今年生意不好做，老王经常焦虑，做家装要垫钱，收款周期也很长，收入不稳定，我们买房、装修都贷了些款，每个月的账单都等着钱。所以但凡这段时间没订单，他就念叨压力好大。 我就劝他，有什么大不了的，反正饿不死，大不了就回家继承爸爸的豆花店。
老王在装修现场（佳棋供图）
看着市场这个样子，老王最近也在摸索家居行业的其他机会，想着是不是开发一些用户需要、市场上又相对空白的原创家居产品，跟工厂合作做批量化生产。这个想法，源于我们自己装修时遇到的痛点。
我们买的房子也在装修，做了快一年还未完工。原因很多，小地方工人手艺达不到预期，定制家具只有套餐可选，你提的个性化需求工厂嫌麻烦。我们给家里的两只猫做了一些空间设计，但是定制工厂做不出来，我们就计划自己做，做成了也会分享到短视频平台，如果感兴趣的人多，我们打算和工厂合作，推出相关的单品。
这几年我们过得不太顺，好像始终没找到一条相对稳定的路。但也算练出了一个本事，随时保持思考，随时准备适应新的变化，发现一个方向走不通的时候，我们会提前考虑接下来怎么去适应和调整。
这种适应能力，也是被现实磨出来的，每次变动带来的焦虑和挫败感，肯定也少不了。以前不顺的时候，我俩也会吵架，有时我看他不爽，觉得他一个大男人，到现在还不清楚自己该干啥。但是现在不会了，你会发现这不止是我们自己的问题，也是绝大多数人在这个时代要面临的问题。
我们身边的朋友，除了在体制内的人，其他人也是跳来跳去，反复尝试新的行业，没有一个是特别稳定的。还有好几个熟人在做生意，大起大落经历了很多，其中有个朋友一度赔了很多钱，后来又起来了。我们对于别人的成功看得比较淡，我俩摆摊生意红火的时候，正是那个朋友赔钱的时候。今天的一切都代表不了明天，谁知道以后会怎么样呢。
我现在倒不怎么焦虑。当你换得多了，就觉得无所谓了，大不了，就再重新跳一次，大不了，就像以前（负债时）一样。差，还能差到哪里去？我不觉得我们失败，你活得开心，生活相对体面，不用那么牛马地上班，家庭关系很好， 猫很爱你， 我就很知足。 如果我们的收入，能比现在再稳定一点，我就更满足了。
我们该如何去生活？
我们更偏向慢节奏的生活，宝鸡的生活状态，我们挺满意的，这里的房价很便宜，物价也很低，同样是100块，我在宝鸡买到的东西可能是深圳的两倍。
在宝鸡生活，我觉得跟西安没有很大的差别，我们俩很聊得来，周末有空也会开车去西安跟朋友们聚会。其实我觉得即便在大城市，朋友之间的交往也是有限的，聚会、打电话都不会很频繁，毕竟节奏太快了，大家都绷得比较紧，要找到合适的时间和心情一起聊聊天，也不是特别容易的事情。
老王的一个直观感受，就是在深圳或西安这些大城市，开车很不方便，经常堵车，找车位也特别麻烦，在路上这么一折腾就很影响心情。在宝鸡几乎没有这个问题，走到哪儿都很少堵车，停车也很方便，大部分地方不需要停车费，就算收费，最多也就两块钱。
刚从设计院出来那会儿，我以为我会找个更合适的班上，比如销售，因为我喜欢讲话。前几年老想着，总有一天我会赚很多钱。但是现在，我觉得这辈子很可能就是不会赚很多钱，就一直平平淡淡的，钱不多，够用。反正一步步走到现在，可能经历多了，心态慢慢就豁达了。
其实在反复变动的过程中，我们不是没有尝试过去找工作，但每次都会在短时间内不了了之，但凡不开心了就想着辞职算了，大不了还是自己干。就业环境和收入是一方面，更主要的是，当你经历过了自由、放松、没有勾心斗角的生活，就无法再习惯于像个机器一样，每天固定去一个地方坐班打卡，跟领导斗智斗勇，那样的生活已经不适合我们了。
最近这几年，我发现新闻上那些青年人猝死、重病的事例，距离我越来越近了，我家一个亲戚才40多岁，本来在大城市生意做得很好，后来因为疫情资金链断了，又离了婚，可能压力比较大，也比较胖，去年他得了脑溢血，好不容易才救治过来。看到这些，我就觉得，有些事情没有必要计较得那么真。
猫咪很喜欢农村老家的环境（佳棋供图）
我会观察我家猫的生活习惯。我就发现，猫很有耐心，到哪个环节都能适应，在哪儿都能找到一个适合自己睡觉的地方，然后用最舒服的姿势躺着，我觉得这是值得我们人类去学习的。我们总归还是要生活的，你不可能一直在快节奏的城市里挣钱，而忽略了生活的本质。这一点老王也认同，不是说挣钱就算是成功，你做的事情能让你开心，能获得一些价值感，在他看来这就是成功。
这两年没事时，我会回味中学时课本上的一些古诗词，比如“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。” 下雨了，那就欣赏雨景嘛，我就一双草鞋，我怕什么。这也是我现在的心态。
文丨黄小邪
本文由深圳微时光原创发布
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