何炳林（1918-2007），番禺沙湾人，中国科学院资深院士，中国离子交换树脂之父，1979年4月加入中国共产党。
图片来源于沙湾古镇
何炳林生于沙湾，童年在沙湾象贤私塾度过。当年，他的父亲何厚珣见何炳林天资聪颖，但又活泼好动，担心误入歧途，便将其送至以“至善至正”为校训的广州培正中学读书，对其寄予了殷切期望。何炳林、何炳梁、何炳垣三兄弟在父亲何厚珣“科学救国”的思想教育影响下，均学有所成，成为栋梁。
图片来源于南开大学化学学院、南开大学媒体中心
其中，何炳林不辜负家人的期望，考取西南联大，并于1952年在美国印第安纳大学取得博士学位。1953年秋，何炳林得知中美将在日内瓦进行停战谈判，便与十几位同学和朋友联名给南开校友周总理写信，要求回国。1956年春，何炳林、陈茹玉夫妇毅然放弃了美国优厚的工作条件，在周总理的帮助下，何炳林冲破美国的阻挠毅然回到祖国，回到母校南开大学任化学系教授。那时候，新中国刚刚成立，科研条件简陋得可怜，但何炳林却在两年时间里合成出当时世界上已有的全部离子交换树脂品种，以一己之力在国内“缔造了一个行业，奠定了两个领域”，为我国第一颗原子弹试爆成功作出了卓越贡献。
坐落在沙湾古镇安宁中街的“衍庆堂”，2012年辟为何炳林院士纪念馆，呈现了何院士在科学、教育事业上取得的累累硕果，也向我们展示了何院士在家庭教育、子女培养上的点点滴滴。
图片来源于沙湾古镇
何院士夫人陈茹玉为我国著名的有机合成化学家、合成农药化学家、教育家，夫妻两人相识相知，相濡以沫，在科学事业上相互扶持。何炳林院士全家共13人，获得博士学位的就有4人，获得硕士学位的有3人。
何炳林与妻子陈茹玉（图片来源于南开大学化学学院、南开大学媒体中心）
在家庭教育中，何炳林身教胜于言教。他教育子女热爱劳动，多为别人着想，做事善始善终，严格遵守时间。何院士的孩子回忆，他们的父母对每个孩子的职业选择都实事求是，根据个性特长量体裁衣，鼓励他们做适合的事情。虽然父母都是闻名于世的化学家，但只有何振民读化学专业，何振墀与三儿子何振宇都念计算机。在纪念馆里展示的何院士教育子女发奋学习的一封封家书，承载的是作为父亲对子女的殷切期盼，字里行间，春风送暖；言语之中，家风立现。
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