“这是刚采摘的有机番茄和西瓜,一口咬下去甘甜爽口,满是汁水……”初夏时节的苏州北太湖满目葱茏,一片盎然生机,在相城区望亭苏州天纯农业科技有限公司(以下简称天纯农业)的蔬菜基地内,一位满脸黝黑的中年男子正在向慕名而来的游客们热情介绍基地新上市的水果和农产品,水灵香甜的瓜果,引得游客们纷纷品尝购买。

这位中年男子,就是被大家称为“吴老农”的天纯农业创始人吴惠楠。

从成功商人到种地农民

一顶发黄的旧草帽,一身满是汗渍的粗布衣裳……眼前的吴惠楠穿行在蔬菜大棚和田间地头,和其他普通乡村农民没有什么两样。

自称“老农”的吴惠楠其实并不老。58岁的他戏言自己还是个“新农民”,自己的“现代农业梦”刚开始。

“吴老农”本是一位出色的商人。8年前,吴惠楠经营一家工程建设公司和一家广告公司,生意做得风生水起。在公司发展顺风顺水的时候,吴惠楠却作出了一个让所有人都难以理解的决定——转而进军现代农业。

打开网易新闻 查看精彩图片

在乡野长大的吴惠楠有着浓厚的乡土情结。在他的内心深处,故乡的四时风物和广袤田野始终如同一个梦,萦绕心间,挥之不去。在生意场打拼多年的他对于大自然和脚下的这片土地,有着发自内心深处的眷恋和热爱。

2014年,吴惠楠在相城区漕湖承包了十七亩三分水稻田,开始播种自己的“农业梦”。但第一年,他就吃到了苦头——因为稻飞虱肆虐,他的水稻田每亩只收了300多斤水稻。

初次试水铩羽而归,让吴惠楠耿耿于怀。对于一直抗拒使用农药和化肥的他来说,找到破解治虫和涵育土壤的办法已成为当务之急。

“土地是最诚实的,你付出怎样的劳动和汗水,它就会给你怎样的回报。”吴惠楠暗自激励自己,一定要想出办法,种养出绿色天然的高品质农产品,丰富人们的餐桌。愁闷彷徨时,他突然想起早些年做生意时,有朋友曾给他推荐过酵素营养品,“既然酵素可以养生,那能否用来养护土壤和农作物呢?”吴惠楠突发奇想,决定在他的承包地里做一个大胆试验,全程使用自制酵素菌肥来种植果蔬和水稻。

农业酵素菌肥就是把红糖、有机废弃物、水以及菌种按照一定的比例在密闭容器中厌氧发酵一定时间,最终获得的农业生物防治肥料,具有改善土质、解磷解钾、促进植物生长以及杀虫、抗菌等多种功效。吴惠楠在恶补网络、书本知识的同时,自费去日本取经学习,经过6年不断实验摸索,他终于完全掌握了制作酵素菌肥的精髓要领。

打开网易新闻 查看精彩图片

像绣花一样种地

6年长跑,吴惠楠甘苦自知 。以制作驱虫酵素菌肥为例,他一开始选择的原料是辣椒,还专门种植了两亩地辣椒,但是却发现发酵后的辣椒酵素菌肥并没有辣味,更没有驱虫的功效。“后来我无意间翻阅了‘中药大全’,了解了相关植物的功效,转而选择了艾草、大蒜和洋葱来制作驱虫酵素菌肥,一试效果果然很好。”

2016年,尝到酵素种植甜头的吴惠楠开始把酵素种植理念应用在水稻上,公司以他个人肖像为模本,注册了“吴老农”商标。通过施用酵素菌肥,有效去除降解了土壤重金属和农药残留,提升了肥力,同时还达到了为农作物除草、驱虫的效果,“生态种养”成为现实。

经过6年深耕,“吴老农”研制的农业酵素菌肥种类多达几十种,粮食蔬菜基地也扩展到1800亩左右,各种粮食蔬菜的产量更是节节攀升。依靠全程使用酵素菌肥养土、施肥、除草和驱虫,无公害水稻亩产由最初的300余斤逐渐增加到800斤、1280斤,稻米卖相好,口感佳,上市后供不应求,远销到北京、上海等地。

“种地像绣花一样,是门精细活,马虎不得。”吴惠楠这样说的,也是这样做的。为了了解掌握土壤和各种农作物的“秉性”和生长规律,他几乎事必躬亲,每天奔走劳碌于田间地头,松土、除草、施肥……像照顾自己的孩子一样管理农作物;他遍访农技专家,坚持每天写日记,记录整理各种劳作经验和心得。目前,他已经申请了3项发明专利,8项实用型专利。

为了制作酵素菌肥,吴惠楠养成了捡垃圾的习惯——每天天不亮,他就骑车奔走于各个瓜果市场、蔬菜基地、定点垃圾站,忙着收集蔬果残渣、农业废弃物等有机物,在吴惠楠的眼中,这些都是放错地方的“宝贝”。回收后的垃圾在基地经过分拣和特殊配置后发酵处理,获得“重生”。据初步统计,吴惠楠的基地每年回收的各种有机废弃物多达六七百吨,可发酵制作成1千吨酵素菌肥,全部用于天纯农业旗下的1800亩农作物基地,解决土壤贫瘠、虫害防治、连种障碍和农作物倒伏等各种难题。

去年,苏州市正式推行生活垃圾分类管理,这一政策的出台给“吴老农”的发展带来了福音。经过扩容后的基地酵素菌肥生产中心已经实现规模化生产, 3个巨大的恒温发酵罐每3天可以产出优质酵素菌肥150吨。垃圾“变废为宝”,酵素菌肥滋养农作物量、质齐升。“吴老农”酵素菌肥种植的理念对周边人的影响也越来越大,不仅周边的农户主动将有机垃圾送至他的基地处理,一些农业种植大户也“慕名”前来请教,并学习借鉴“吴老农”的生态种养模式和经验。

打开网易新闻 查看精彩图片

“在太湖边编织我的生态农业梦”

告别城市喧嚣,躬耕田亩乡间,如今的吴惠楠在北太湖边精心编织自己的生态农业梦,他自言很享受眼下日出而作日落而息的简单生活状态。

在吴惠楠身上,有一代新农民可贵的品质:朴实、专注、尊重自然和时节,深爱一草一木,同时,又热情拥抱新科技、新知识。吴惠楠认为,随着人们生活品质的提高和消费理念的转变,现代生态农业将迎来发展的黄金期。“农业是篇大文章,广阔乡村大有可为。北太湖有着良好的生态环境和农业基础,这里土壤肥沃,水系发达,是名副其实的鱼米之乡和风水宝地,好土好水种好庄稼,我们一定要将太湖生态农业的牌子真正打响,种养出老百姓真正吃得放心吃得舒心的绿色蔬菜和无公害农产品。将‘太湖味道’传播四方。”

为“引智”出海,推动公司发展再上一个新台阶,吴惠楠的天纯农业和中国科学院南京土壤研究所、中国农业大学、江苏省农科院等单位建立了紧密的产学研合作关系;同时,与国内数字农业的领军企业布瑞克(苏州)农业互联网股份有限公司达成深度战略合作,利用大数据平台和专业技术对基础设施、数据服务、农产品品牌等进行整合改造,全力打造数字化智慧农业试验基地,为“吴老农”系列农产品插上“数字化翅膀”。

依托江苏北太湖生态旅游度假区和相城望亭“稻香小镇”的品牌影响和独特资源禀赋,吴惠楠的天纯农业发展步入了快车道,公司“吴老农”品牌影响力不断提升,绿色无公害蔬菜和农产品热销全国各地,20元一斤的酵素大米、15元一斤的有机番茄……常常出现供不应求的状况,有的客商为了抢到货源,更是带着货款直接上门预订。

打开网易新闻 查看精彩图片

对于未来,吴惠楠有着美好的憧憬。他决定扎根太湖畔,精心描绘一幅未来现代生态农业美好画卷,“太湖的绿水青山就是最宝贵的财富,我们将在尊重自然环境的前提下,把生态休闲旅游与科技农业有机嫁接结合,在卖品牌+标准的同时,全力做好体验互动文章,向生态要效益,向绿色要效益,塑造一种全新的发展模式,带领乡亲们一起发家致富。”

躬耕不辍,逐梦而行。这段时间,吴惠楠和员工们正顶着烈日争分夺秒扩建天纯生态农业园,在太湖边的稻香小镇,一块占地数百亩的“网红”农业生态园已经揭开神秘面纱,农耕研学、亲子休闲、农田体验……各项体验活动尽显乡村野趣。吴惠楠说,他要让更多的游客和市民走进这里,与自然相伴,与土地相亲,同时了解和分享纯天然的有机农产品,充分体验劳动的乐趣和现代农业的魅力。