七天不吃酸，走路打偏偏

三天不吃鸡，心里痒兮兮
当川味自制酸菜碰撞凤县跑山鸡
又会擦出怎么样的美味火花呢？
全国连锁「符缸酸菜鸡」凤县店
小编带你一探究竟！
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要想酸菜鸡好吃，用料也大有讲究

自制酸菜都是正宗的川味特色

事先经过秘制，口感更加酸爽

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配上现杀的凤县跑山鸡
越炖煮，滋味越足
最后再倒上辣椒、麻椒
经过热油一浇，香味直侵入鼻
这味道，太销魂！

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-凤县跑山鸡-

这菜的灵魂所在便是鸡肉

所用的每一只鸡都是凤县跑山土鸡
肉质紧实而不柴，凤县特色美味
碰撞川式做法，别有一番新滋味

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经过先炒后煮的程序后一口咬下去

鸡肉麻辣鲜香而不柴肉质紧实细嫩
巧妙之处在于
骨肉和鸡肉却又很好的分离
配上锅底酸辣的口感，妙哉！

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饭前喝碗汤，养胃又养生
舀汤的时候要尽量把表面的鸡油撇开
此时的汤色泽偏白，汤汁浓郁
喝一口，酸味得劲
还裹着鸡肉的鲜美
喝几碗也不再话下

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-自制酸菜-

当鲜美的鸡肉遇上自制风味酸菜

那酸酸脆脆的口感

似乎瞬间来了食欲

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特制的酸菜作为整锅的第二灵魂

事前经过秘制

因此酸度刚好，且色泽鲜亮

扑面而来的酸爽刺激味蕾

融合了鸡肉的鲜嫩

与辣椒、麻椒的香辣滋味

一口下去，无与伦比的满足感

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-凤县时蔬-

纯天然无公害的凤县山笋
经过汤底的浸润
入口脆爽，酸辣回味
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酸菜酸味醇厚并异常爽脆
加上笋子、芋儿、辣椒等独特配菜
咀嚼的时候丝丝酸味儿在口中蔓延
将鸡肉的美味展现的淋漓尽致
用筷子夹一块芋头，轻轻一夹就陷进去了
在嘴里轻轻一抿就软了,入口即化！
让人欲罢不能！

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-宽敞舒适的用餐环境-

位于中心广场，地理位置优越，交通便捷

让你的寻味之旅不再遥远

秉承“只做味道”的经营理念

带给大家的便是独一无二的巴适口感~

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大红色复古式的风格，暖色的灯光
小巧可爱的红灯笼
在这样的环境下吃饭，是一种享受

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干净、整洁的用餐环境
木制的椅子
让我们在工作一天
可以卸下疲惫
尽情的享受美食的快乐

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看看满场座无缺席的氛围

还在等什么？

约着朋友，一起体验美食的魅力！

凤县中心广场

位置：

陕西省宝鸡市凤县新建路与凤中路交叉路口往东北约70米

商家地址：凤县凤城大酒店南

编辑：胡仪 校对：李智 审核：陈广