为进一步规范辖区机关企事业单位食堂的食品安全管理，保障广大机关企事业单位干部职工用餐安全，3月28日，涪城区市场监管局开展机关企事业单位食堂食品安全专项检查。
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在检查某食堂时，执法人员检查发现该食堂存在诸多问题：三防设施不完善，无纱窗，天花板多处破损，无灭蝇灯；环境脏乱，多处污渍污垢，食品货架货柜上食材摆放杂乱，菜墩侧边有黑色霉斑；食品进购储存管理不当，黄油、糯米粉等5种食品原料已超过保质期，豆腐干、香肠等食品原料发霉，存在较大的食品安全隐患。
针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改要求，并依据相关法律法规，开展进一步调查处理。（贺天莉）
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