先提一个问题:陕B是哪个地区的车牌?

估计除了当地人,不是几十年的老司机,这个问题要问倒很多人。

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是铜川,没错,一个低调的差不多没有存在感的关中地区。

按照陕西省辖市的时间顺序,除了西安下来就是铜川,1958年就已经建市,当时经济总量仅次于省会西安,别看现在GTP排老末,人口不到一百万,曾经也是阔过的。

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当年苏联援建陕西的5个项目,铜川就占了两个——“一黑一白”。

黑的就是煤炭,这里有西北地区第一座、也是当时最大的机械化竖井,煤炭产量一度占到陕西全省煤炭产量的70%。

白的就是水泥,耀县水泥厂是当时亚洲第一大水泥厂,供应过龙羊峡、北京亚运村、秦岭终南山隧道等国家重点工程,全国至少四分之一的地区都用过铜川的煤炭和水泥。

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当1993年,中央电视台以“一座卫星上看不见的城市”为题报道铜川的时候,“挖平了山,掏空了地”的铜川市,好像才反映过来:当没有了黑的煤炭和白的水泥后,我们还有些啥?

有文化!

陶瓷文化

“五月十五下一点,耀州城里买大碗”。关中人对耀州窑的印象,就是吃饭用的大碗,“要得掺,用大碗”,我就喜欢用“把把老碗”端着吃饭,不烫手,一碗就填饱肚子。

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但是要知道,耀州窑可是与"定、汝、官、哥、钧"五大历史名窑齐名的宋代六大窑系之一,有"北方刻花青瓷之冠"的美誉,千年炉火不息,连续烧瓷的历史长达1300多年,在北宋的时候为朝廷烧造"贡瓷"。

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(以前的大耀州,是一州管三县,三县是铜官、富平和三原,基本相当于现在的铜川市。)

耀州窑的青釉提梁“倒流壶”,是耀州窑典型的代表作,被定为国宝。它从壶底注水,壶嘴不漏,水注满后,壶嘴出水而壶底不漏;公道杯也有其巧妙的人性化设计,每个酒杯的倒入的酒不能过半,过半必漏。

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现在位于黄堡镇的耀州窑博物馆和陈炉镇的千年窑场,都值得转转,特别是到陈炉古镇,玩玩陶艺,亲自体验一下陶器制作的过程。

走在陈炉古镇层层叠叠状如蜂房的民居中间,看着罐罐垒墙、瓷片铺路,看着已有千年炉火、西北最大的制瓷窑场,你就是走在"东方古陶瓷生产活化石"的里面。

养生文化

耀州有个药王爷,药王爷住在药王山,耀州药王山可是全国药王庙的“总店”。

药王山入围"神奇西北100景",是中国保存北朝和隋唐造像碑最多的地方,唐代医学家孙思邈就是耀州人,晚年长期隐居药王山,这也是药王山得名的缘由。

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孙思邈(公元581~682年),耀县孙家源人,早年体弱多病,家境贫寒。少年时开始钻研医道药理,读经史百字之说,晚年根据唐代医药文献,搜集民间治疗经验,结合个人行医体会,编著医书,《千金要方》《千金翼方》各30卷手抄本广为流传,并传入朝鲜和日本。

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现在药王山有明刻《千金宝要》和《海上仙方》。

《千金宝要》将孙思邈所著《千金方》中的重要部分摘录下来,共刻 4石。《海上仙方》为1碑,分3部分:第一部分为《枕上记》,第2部分为《养生铭》,第3部分是各种病症单方。

这些医药治疗方法和卫生知识,是孙思邈总结了中国古代医药知识和自己一生实践经验而汇集的精华,在中国医学发展史上占有很高的地位。

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现在药王山景区山门口免费开放的孙思邈纪念馆,是孙思邈中医药文化传承和展示的重要窗口,展览药王孙思邈的生平事迹、医药著作及学术贡献,以及我国中医药文化发展历程等。

这个展馆设计很是精巧,展品也很丰富,如果好好利用,对于中药养生的发展,有很好的宣传作用。

佛教文化

位于市耀州区西北45公里的庙湾镇大香山,是中国"八大佛教名山"之一和著名的佛教圣地,是中国唯一的观音坐化地和肉身供奉地。

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香山历史悠久,“肇於符秦,成于姚秦”,古称三石山,清嘉庆二十三年重修香山寺,始称香山,沿用至今,从前秦时期的公元351-384年开始建立寺院,香火一直延续,已经有1600多年的历史。

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大香山传为妙庄王三女妙善公主修行之地,因妙善舍手眼医父王疾病,被敕封为千手千眼观音菩萨,尊为香山主神,香山遂成为佛教名山。

历代来朝山香客云集,民国著名的居士高鹤年就曾经拜访此地

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铜川另外一个佛教圣地就是大名鼎鼎的玉华宫。

玉华宫原是皇家避暑行宫,闻名于世的玄奘法师奏请高宗皇帝恩准,带门徒移居玉华寺翻译印度佛经,在玉华寺住了四年,译完了长达20万颂的辉煌大典《大般若经》,之后因劳累过度而一病不起,圆寂于玉华寺。

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玄奘法师玉华寺译经期间,佛界名流汇集玉华寺,影响深远。他们都把玉华寺看成又一处佛门圣地,国外不少高僧纷纷来玉华寺求学。

所以,这里的佛教文化影响深远。

红色文化

照金,全国百家红色旅游经典景区之一、全国爱国主义教育基地、全国国防教育基地和国家级丹霞地质公园。

照金红色旅游小镇主要景点有薛家寨革命遗址、红军兵营旧址、陈家坡会议旧址和大香山等。

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薛家寨革命旧址位于耀州、淳化、旬邑三县交界处,1933年前后,刘志丹、谢子长等老一辈无产阶级革命家,以薛家寨为中心创建了中国工农红军第二十六军和西北地区第一个山区革命根据地,使之成为陕甘边革命根据地后方基地。

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这里的陕甘边革命根据地照金纪念馆,以陕甘边革命根据地历史为主线,用翔实的历史资料、图片、文物和各种现代的展陈技术,八个单元再现了创建以照金为中心的陕甘边革命根据地的艰难历程,突出了陕甘边革命根据地“两点一存”(指党中央和中央红军长征的落脚点、八路军奔赴抗日前线的出发点、土地革命战争后期全国硕果仅存的革命根据地)的历史地位。

饮食文化

我对耀县印象最深的就是“窝窝面”,早年间一次在耀县吃酒,酒后一人一碗,思念至今。

窝窝面在耀县当地很有名气,外地人却很少知道。 耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面。”窝窝面选料精致,做工讲究,用鸡蛋和好面,擀切成小方丁,然后用筷头顶住面丁从拳心穿过,面丁便呈窝窝头状,再配上蘑菇、肉丝、木耳等佐料,烩煮成面。

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"窝窝面"只是在耀县能吃到,到了这里一定要尝一尝。

窝窝面和咸汤面并称耀州“雅俗两面”,咸汤面顾名思义很咸,但是也很香,“筋而不硬,油而不腻”。

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“不吃咸汤面,不算来耀县”。早年间,作家老舍先生曾途经耀县,吃过咸汤面后惊讶地感叹道:“小小耀县,竟有北京饭店!”

至于其他的小吃如雪花糖,牙咬糖块,糖渣纷落,宛如飘雪,故名雪花糖,还有其他美食,就等待你的发现了。

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没有文化的城市,就是荒漠,特别是在文化大省陕西。作为关中道的一个地区,铜川市确实存在感有些低,还要加大宣传呀!

信步荒野,访路探幽,乡俗俚语,负暄问道。走向山林乡野,探索身边美景,感受民情风俗。