农民从始至终都是热爱土地和珍惜粮食的，这点绝对毋庸置疑。土地是农民生活的保障，以前有地种意味着一家人就有饭吃，土地只敢用来种粮食。而且作为一名在土地上辛勤耕耘多年的农民，他们对小麦的种植和收割同样也有着深厚的感情。但近些年，关于小麦能否做青储的议题引起了广泛的讨论，我也有一些自己的看法。
首先，咱们得明确啥是青储。青储，简单来说，就是把新鲜的植物体，比如玉米秸秆、牧草之类的，通过一定的技术处理后储存起来，用作饲料。这玩意儿好处多，比如营养保存得好，动物吃了也长得快。那小麦能不能做青储呢？理论上讲，小麦的秸秆也是植物体，应该也能用来做青储。
但实际情况是一般情况都不会用小麦做青储，因为小麦长大了就是粮食，剩下的秸秆既是干草料可以喂牲畜也是一把柴可以烧水做饭，可谓一举三得。其次小麦的生长周期太长并不适合做青储，如果要把小麦用来做青储，那就得在小麦还没成熟的时候就开始收割，这样一来，既没有麦粒收获也没有干草料可用。
再来说说经济效益，现在的1斤小麦都换不来一瓶水。农民种地，以前考虑的是产量，因为你只有地里种出来的粮食足够多，才能养活这一大家子人，吃饱了剩下的才拿去卖。而现在不缺口粮，农民种地最关心的就是能赚多少钱。现在1斤小麦收1块钱，一亩产量算1000斤，一亩地收益也才1000块钱。这还没有剔除，种子、肥料、机器等成本，收益再打7折。
还有各地农管对收割时扬尘的要求，人工成本、时间成本，如果小麦做青储能带来更高的收益，为什么不尝试。少了几个环节不说，收割周期变短了，事情变少了，亩产收益也增加了，有什么理由不卖？
哦！粮食安全问题！看过冯小刚的1942吗？当河南大灾，灾区已经饿殍满地，而当时的国民政府不仅不救灾，还要求灾民守土卫国，奋起反抗，当一名堂堂正正的中国人。此时日本人给灾民粮食吃，唯一的要求是帮助日本人对抗当时的国民政府，你怎么选？摆在个人面前的选择是很具体的。
都知道小麦是我国的主要粮食作物之一，保障小麦产量对国家粮食安全具有重要意义。如果大量的小麦被用来做青储，那粮食的供应量就可能减少，这对国家的粮食安全是不利的。而现在的问题不是粮食安全问题，而是种地的收益能不能养活家庭的问题。
谁是真正关心粮食安全问题，如果地都没人愿意种，还谈什么粮食安全。所以小麦做青储。不是农民非要去干，而是在当下的选择中，做青储是收益最高也最省事的选择。可能随着有关部门的重视，小麦的价格上升，当小麦的收益远远大于青储时，谁会愿意卖青储呢？
所以不要扣帽子，务实的解决方案才是扭转现状的良药秘方。这就是我的看法，有什么不一样的意见，欢迎留言评论。
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