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进入夏季

麻辣鲜香的小龙虾

是当之无愧的“宵夜顶流”

然而小龙虾不宜过量食用

5月6日

据江苏疾控防病提示:

注意哈夫病!

建议一次食用小龙虾不超10只

相关话题冲上热搜

引发网友热议

小龙虾降价
有地方8元就能买到一斤

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5月7日上午11时许,记者在柳州海吉星水产区看到,各门店都在显眼位置摆放着小龙虾,大虾23—28元/斤,小虾9—10元/斤。

水产门店老板韦香莲介绍,“五一”假期,她的门店每天销售一万斤小龙虾,比去年同期销量好上不少。因为今年小龙虾4月中旬大量上市,量足,价格就下来了,往年最便宜的小号小龙虾每斤12元,今年只要9—10元。

韦香莲介绍,因为便宜,每天小龙虾基本都卖得完,一只不剩。

柳州海吉星水产区负责人介绍,小龙虾销售期一般在3月至7月,3月上市,4月增多,5月迎来销售高峰,6月端午之后回落。4月份销售的,主要是区内贵港、桂平养殖的小龙虾,湖南、湖北的少量。进入5月,货源主要来自湖南、湖北。因为价格相对便宜,走量不错,现在该市场每天批发小龙虾3万多斤。

据央视财经报道,在南京某农贸市场,一位商户表示,这里最小的只要8元就能买到一斤;中等个头的小龙虾100元能够买四斤。

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小龙虾虽然降价了

但也不能过量食用

每年都会有因过量食用小龙虾

出现肌肉酸痛、全身乏力、

胸闷心慌、尿液颜色成酱油色等症状

而进医院治疗的人

这种情况被诊断为横纹肌溶解

疾控提醒:适量食用小龙虾

5月6日,江苏疾控发布“5月防病提示”,提醒市民注意预防哈夫病

哈夫病是一类原因不明的横纹肌溶解综合征,世界各国均偶有发生,一般是吃水产品后24小时内发病,除此之外没有明显的规律。

近年来,在江苏、安徽、湖北等地出现了数例因食用小龙虾致横纹肌溶解综合征的病例。除了吃小龙虾,吃海鱼淡水鱼都出现过类似的案例。

预防措施

浅“尝”辄止,适量食用。建议适量食用小龙虾,不要过量,每次食用量不超过10只。

特殊人群建议不要食用小龙虾。易过敏人群及有基础性疾病的人群建议谨慎食用小龙虾。如果在外就餐食用小龙虾,建议选择正规的、卫生条件较好的餐饮店。

建议不要食用野生小龙虾。不要自行捕捞野生小龙虾食用,不要购买来路不明的龙虾。建议从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。

网友议论纷纷

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警惕剥壳过程中
可能带来的风险

据媒体报道,长沙的谢先生一不小心被小龙虾壳扎破了左手中指,第二天,他受伤的手指出现红肿和疼痛,对伤口进行简单的消毒和抗感染处理后,病情不仅没有好转,中指伤口处的皮肤颜色还变得越来越深。

后续其被诊断为左中指感染,已出现皮肤软组织坏死,如不及时治疗,还可能引发其他并发症,如败血症、骨髓炎等,甚至可导致截指

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剥虾时请注意

为了确保剥壳安全,建议在吃龙虾时佩戴手套,以减少手指与虾壳的直接接触。此外,还可以使用专用的剥虾工具,如剥虾钳、剥虾刀等,帮助我们剥离虾壳,降低受伤的风险。

如果不小心在剥壳过程中受伤,应立即用流动水冲洗伤口并进行消毒,然后涂抹抗生素药膏并包扎。若出现红肿、疼痛等感染症状,务必及时就医治疗,以免病情恶化。

今年第一顿小龙虾

你吃了吗?

来源丨中国青年报、南国今报、南京广播电视台、江苏疾控

编辑丨冯 榆

校对丨黄少华

责编丨唐海波

审核丨胡志伟

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