原标题：景县市场监督管理局开展全县肉类批发销售者突击夜查行动

按照省、市市场监督管理局统一安排部署，县市场监督管理局5月11日凌晨两点统一行动，对全县肉类批发销售者开展突击夜查行动，进一步压实全县流通环节供应肉类质量管理责任，确保人民群众“舌尖上的安全”。

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检查人员重点对销售者是否依法经营;是否落实索证索票、进货查验等义务;是否经营来源不明、无《动物产品检疫合格证明》或定点屠宰厂《肉品品质检验合格证》的肉制品;是否销售过期肉制品等行为进行全面排查。

县市场监督管理局采取快速检测的方式，重点对肉中禁用药物、兽药残留以及是否注水、是否添加瘦肉精等进行快速检测。同时，组织第三方检测机构随机对4家生产和批发销售者进行抽样检测。

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此次专项检查共出动执法人员20余人次，检查肉类产品生产、批发销售等相关经营主体8家。下一步，县市场监督管理局将进一步打击肉类经营者违法行为，保障人民群众身体健康。