为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》及《国民营养计划(2017-2030年)》《全民科学素质规划纲要(2021-2035)》的重要内容,推进合理膳食,提高全民营养健康素养和健康水平。商南县湘河镇中心幼儿园于近期开展2024年全民营养周暨“5.20”中国学生营养日系列活动。

一、上好一节营养健康教育课。幼儿园各班充分将营养健康教育纳入教学活动,教师通过形象的图片,向幼儿介绍生活中有关食品安全、科学营养及合理膳食等方面知识,让幼儿进一步了解不挑食和科学健康饮食的重要性,培养幼儿养成科学的营养观念和饮食习惯。

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二、举办一次膳食营养专题讲座。我园结合5月20日全国学生营养日的主题,以营养的含义、科学合理膳食等知识,针对孩子在生活中的一些不良饮食习惯提出合理化建议,举办了一期专题讲座,进一步加强广大师幼的食品安全、科学膳食及营养健康知识科普宣传工作,切实增强师幼的营养健康知识和风险防范意识。

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三、开展一次食品安全专题培训。我园精心组织、扎实安排,加强食品安全及营养膳食等知识培训,对食堂炊管人员、食堂从业人员等进行一次全面培训。

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四、培养一批文明用餐小小监督员。 “一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”。把节约粮食教育作为养成良好饮食习惯的重中之重,制订防止餐桌浪费的具体办法,实施“光盘行动”,利用进餐机会评选“光盘行动小标兵”,并让这一行为成为孩子的自觉行为,牢固树立“合理膳食,杜绝浪费”的观念。

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五、利用班级微信群、家园联系栏等进行宣传。教师们积极通过班级群宣传健康饮食信息,同时充分发挥家园联系栏、幼儿园健康教育宣传栏的作用,在家园联系栏和健康教育宣传栏更新有关营养膳食和饮食健康珍惜粮食的相关内容,达到家园共育的良好育人效果。

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此次活动不仅让师幼树立了合理的营养膳食观念,更得到了家长们的一致认同。活动虽然结束了,但是我们还会一如既往的重视幼儿的膳食营养与健康,经常性的组织师幼进行营养健康知识相关活动,帮助师幼增强营养健康意识,为增强幼儿的健康体质打下良好的基础。