每年的五月到七月之间,市场上最受欢迎的水果品种,那么一定非大樱桃莫属,因为这个时候是国内大樱桃优质产区,山东烟台和辽宁大连的大樱桃上市的时候。
大樱桃作为“北方开春第一鲜果”,属于喜温怕热的水果品种,在夏季日平均气温超过30℃十天以上的地区很难生长结果,而且在冬季最低气温低于-20℃的地方,也很容易被冻死,所以这大樱桃的种植区有着一定的局限性。
作为从国外引进和种植的大樱桃,虽然传入中国已经有一百多年的历史,但是真正做产业发展起来,还是近些年的事,尤其是随着电商的兴起,国内优质产区的大樱桃基本上已经行销到全国各地。
每年一到大樱桃上市的时候,最忙碌的除了果农以外,就是各个快递公司的快递小哥,这些小哥直接把摊位设置在樱桃园的田间地头,除了能够方便果农外寄大樱桃外,也给自己增加了不菲的收入。
近些年随着电商的兴起,大樱桃也成了电商热卖的季节性果品之一,因此每年大樱桃上市的时候,也有很多人在网上售卖大樱桃,而有些大樱桃的售价也特别便宜,比如99元6斤还包邮的烟台或大连大樱桃。
我的老丈人家就在大连的农村,家里也种植着几百棵大樱桃,每年的五月末随着大樱桃的陆续上市,只要我跟媳妇有时间,都会去帮忙采摘大樱桃,而且也会给外地朋友邮寄大樱桃。
看到网上如此廉价的大樱桃,感觉有些太不可思议,不过老丈人却给出了答案:不想吃亏就别买。
其实产地大樱桃上市的时候,也有几块钱一斤的大樱桃,那么这网上的就不能买呢?老丈人给出了原因,这4个原因,很现实。
1、大樱桃的价格跟品种有关

大连市内早市今天樱桃的价格,裂口的美早都在20元
现在大樱桃的品种很多,主要按照成熟时间不同,分为早熟、中熟和晚熟品种,而很多大樱桃是不适合外运和快递的,因为这类大樱桃皮薄容易损坏,比如大家喜欢吃的黄蜜和水晶,但是生着采摘下来发快递就另当别论。

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大樱桃现在比较贵的品种就是明珠、美早、俄八、冰库、红手球、雷尼和红南阳等这些品种,这些品种的大樱桃有个共同的特点就是果实硬度高和耐储运。
凡是适合外运的大樱桃品种,即使在果园里直接采摘价格也很高,比如大连地区即将上市的明珠和美早,这两种大樱桃果园收购价都不会低于20元。

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明珠
而大樱桃的快递费也是比较贵的,因为大樱桃容易损坏,快递上要保证时效性,即使是省内也要10几元一单,而发送到省外价格会更高。
99元6斤包邮到家的大樱桃,这个品种上肯定不会是好的品种,基本上就是这个季节上市的早红、红灯和丰收一百,而且还不会是优质的,所以从品种上来说这个价格就不靠谱。
2、所谓的果园直发也不靠谱

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俄八
种植大樱桃是特别耗费精力的事,每年大樱桃上市的时候,大的果园需要雇人采摘,而且也要看护成熟的大樱桃别被小鸟啄食,关键是还要密切关注天气变化,为大樱桃挡风遮雨。
现在种植大樱桃的基本都是中老年人,这些人在这个季节都忙的不亦乐乎,很难坐在电脑或手机前直播带货,而基本上来果园直播带货的,都是跟果园主商量好的主播,自己可以不拿一分钱把货卖出去,然后再跟果园主算账。

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大将军
而大樱桃的价格讲究个优质优价,好的品种就没有低于15元的,否则果农岂不一年百忙,而带货的没有利润也不能干,所以这99元6斤的大樱桃可想其品质如何。
3、便宜的大樱桃售后很难保证

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红灯和明珠
网上售价低廉的大樱桃,基本上找的快递公司都是很难保证时效的,而且大樱桃需要雇人分拣,这便宜的大樱桃自然不会耗费人工,基本都是混等果,所以消费者买回家很可能就是大小不等,以及品种混杂。
而大樱桃快递过程中发现腐烂和损耗,一般快递公司是不包赔的,而这样腐烂的水果到了顾客手中,再去找电商,肯定也会推诿扯皮,很难得到有效的解决。

美早和沙蜜托
现在很多电商带货都不碰大樱桃,主要原因就在于品控很难把关,讲究信誉的商家一般都不太爱带大樱桃这种水果,所以你可能看到网上知名的带货主播售卖大樱桃,而一些一年只有樱桃季冒出来的电商,在他们手里大樱桃靠的只能是运气。
今年由于气候比较反常,主要是春季气温偏低,尤其是入夏以后的大连地区,温度要比往年低不少,因此大樱桃缩果严重,优良品种的价格肯定会上涨,所以99元6斤的美早这样的大樱桃,在产地都买不到,更不可能包邮到家了。