近日，“水断食”减肥法在韩国青少年中越发盛行。尽管许多人称“水断食”带来的头晕比饥饿更难忍受，仍有人坚持禁食近一个月并减重10公斤以上。

而且，有网友称：韩国的青少年不仅仅自己断食，还要求中国留学生断食。恕派派婉言：#￥%#……。

咳咳，回归正题，水断食其实就是“液断”减肥，核心理念是只吃液体或者加工前是液体的食物，每天摄入的能量控制在500~1200大卡之间。

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液断能减肥这件事毫无争议。无论是热量极低的液断，还是如今奶茶、巧克力样样都来的流行版液断，长期保持“消耗热量＞摄入热量”，或多或少都有助于减肥大业。

乍一看，减少热量摄入的液断，与抗衰圈推崇的热量限制非常相似。

但全球知名医疗机构克利夫兰诊/所就曾指出，液断包含大量来自精制糖的空热量（热量高但营养价值低），持续几天可能会导致营/养不良等问题。

听起来不是什么大问题，但根据上世纪80年代《纽约时报》的报道，当时至少有60人因液断导致的营/养不良而亡。

流行病学家索尔斯猜测，是因缺钾引起的心/脏电/脉冲短路。此外，液断中饮水过多，还可能导致“水中/毒”问题。

其实，如果我们不改变导致肥胖的生活方式，即使我们能短暂地和肥胖分别，但最后兜兜转转，反弹在所难免。「管住嘴、迈开腿」，健康减肥真正的核心，还是这古老的六字真经......