极目新闻记者 肖颢

通讯员 方琳

“海纳百川,有容乃大。”为进一步提升幼儿膳食管理水平,湖北省省直机关第二幼儿园于2024年6月15日举办了“看中华地大物博,品各地名菜小吃中华美食主题食育文化节,邀请了家委会、伙委会、教师代表、幼儿代表共计100余人共享中国各地风味美食,共同感受中国饮食文化的魅力。

厨师们精心的准备、娴熟的翻炒、精美的摆盘,一个个普通的食材成为一道道形态各异的美味菜肴:广袤新疆的西域风味、江南水乡的淮扬味道、中原大地的面食文化、川渝地区的风土人情、陕北的肉夹馍、闽南的海蛎煎、荆楚名吃小龙虾、潇湘特色红烧肉……家长代表们也带来了精心准备的美食芝士焗玉米、虾滑酿秋葵、芒果盒子蛋糕……大家沉浸于美食的盛宴之中,享受着视觉的欢愉、味觉的快乐,通过丰富多样的美食了解到祖国的地大物博,感受中国饮食文化的博大精深,更让幼儿懂得了“一米一粟,当思来之不易”的道理,激发浓浓的爱国情怀和民族自豪感。

省二幼园党委书记高青表示,此活动生动诠释了后勤育人、服务育人的教育理念,通过中华传统美食文化的交流盛宴,让二幼的膳食服务更具有文化、温度和特色。

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(来源:极目新闻)