雷军,一个打破科技界和娱乐圈的男人,常常以其卓越的魅力,荣登热搜榜之巅,随便一句话都能冲上热搜。
这不,雷军在一段精彩绝伦的演讲会声称:“烧开的自来水不能喝。”
这句话一出,网友们纷纷表示诧异,祖祖辈辈都喝过的白开水为何就是不能喝了?那究竟什么水能喝呢?
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烧开的自来水真的不能喝吗?
饮用白开水一直都是一种传统,已经存在数千年,长此以往下来导致每个人都认为喝开水十分安心,也十分放心。
而在早年,雷军在小米发布会上声称:“烧开的自来水绝对不能喝”,他敢这样说,也是有一定事实依据。
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雷军在现场声称:烧开的自来水只能起到杀菌的作用,但现如今的水质污染严重,里面包含重金属、无机物、有机物、大颗粒,还有耐高温的微生物、这些物质仍旧还在沸水之中。
最后,这些含有杂七杂八物质的水进入胃中。
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首先我们不可否认雷军此言论背后是有一定的科学依据,烧开的自来水能够起到杀菌的作用。
很多专家都会提醒我们通常情况下,我们不能喝生水。
生水是指大自然中未煮过的水,因为生水中可能存在细菌,寄生虫,喝生水容易导致身体的肠道出现细菌感染的现象,还有可能会被寄生虫感染。
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说到这,有的网友会立马提出质疑,尤其是70后、80后,小的时候没有自来水,大家都是直接从井里面打出井水喝,也没有见生病,为何现在却不行了。
想要知道背后的原因,那我们得从根源说起。
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生水被污染
随着经济的发展,全球经济实现跨越式的发展,与其同时人类也付出惨痛的环境代价。
全球工业污染排放量相对于农业污染排放量大得多,例如在美国,工业部门的污染排放量约为农业部门的10倍。
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除此之外,沼泽化、盐渍化、滑坡、地面沉降等等现象也会引起一系列不利自然现象,另外过度开采也会破坏地下水的生态平衡,消耗含水层的存储量,导致地下水位不断下降,地面坍塌和流砂现象。
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地下水是城乡重要的供水水源,属于纯天然的水源,水中含有较多杂质以及部分有害物质,未经过特殊处理长期饮用,可能会造成细菌感染,牙齿损坏,甚至引起地方性砷中毒的情况,在这里要说明一下,自来水不等同于地下水。
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自来水是居民生活中重要的水源,主要来源地下水和地表水,地表水则是指湖泊、河流等地表水体,地下水是指孔隙、岩石未被饱和的水,不过我们现在的饮用的自来水是从地下水中提取的。
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虽然自来水已经净化处理过了,但它仍然包含了一些化学物质和微生物,比如,无机盐以及亚硝酸钠,还有一些细菌和真菌,因此我们需要进一步净化和处理自来水。
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对于大多数普通人家而言,烧开的自来水也就是我们口中的“白开水”,就已经是算是已经消过毒,可以直接饮用。
不少人“嫌弃”家里的白开水,他们认为瓶装水、桶装水更干净,而且还有很多的矿物质,对健康有好处。
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还有人会觉得,长时间只喝烧开的自来水,对健康有很多的影响,因为在煮开后里面会有某些营养成分丢失,还有出现缺氧的情况。
专家表示,常年只喝烧开的自来水并不会缺氧,因为自来水中反而会有非常多的矿物质和微量元素。
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不过喝纯净水就不一定了,因为它是一种“人造水”,经过较多的工序,虽然能够过滤一些脏东西,但也会导致水中的矿物质和营养流失很多。
人体确实不能喝生水,还有就是水质已经非常严重的污染,必须要经过消毒处理,同时还需要注意卫生。
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值得庆幸,自来水标准是照顾到我国广大的地域实际水质情况而设置,也是最基本的安全线,烧开的自来水只能起到杀菌的作用,但真正污染重金属或者是耐高温的微生物,也是不能解决的,所以,雷军说的也并没有错。
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总结
雷军的言论引起一些争议,但确实让我们重新考虑到日常饮用水的安全问题。
供水源的安全决定了自来水的安全,而生活用水的质量对健康也至关重要,我们必须通过科学的方法来确保饮用水的安全,不管是入口的饮用水,还是洗漱的日常水,水质安全的都是关系到我们每一个人的健康。
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参考资料
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